“熏臘肉的熏?”
“熏你大爺!熏悟空的熏!你啥子大學(xué)生哦!”
“孫!懂了!”年輕人恍然大悟,然后在冊子上寫下“孫光涌”三個大字。
“你這個……”大爺看完氣得不行,“你不認(rèn)識我了嗎?你小時候大爺我還抱過你呢,你娃娃真的是!”
“起開起開!你這個大學(xué)我看是有點歪?!迸赃呉粋€白發(fā)大爺看不下去了,當(dāng)場給他幺下來了,劃掉,重新寫上“孫光榮”三個大字。
被擼了官帽的禮部尚書,掩面而去。
周硯在旁邊笑出了聲。
禮部尚書也不是誰都能當(dāng)?shù)?,周硯深刻吸取教?xùn),以后這活干不得。
周硯從胸前口袋里拿出紅包,排隊上前。
“周硯,硯臺的硯?!敝艹幇鸭t包遞過去,笑著跟新任禮部尚書說道。
“這個名字還多文氣?!贝鬆斕ь^看了眼周硯,笑著在冊子上寫下周硯的名字,然后拆開紅包,里邊是一張嶄新的大團結(jié)。
然后在名字后邊寫上十元。
后邊排隊的人看周硯的眼神都變了幾分,這年輕人還真大方,趕禮趕十塊呢。
冊子的禮錢,以五塊居多。
“來,吃喜糖?!贝鬆斀o周硯抓了一把糖。
周硯也不客氣,接過裝到了口袋里。
糖必須要給周沫沫帶回去。
陸曉季跟在周硯后邊給的紅包。
周硯瞄了一眼,禮部尚書寫的:陸小雞——五十元。
這個師父還是很大方的。
這個禮部尚書,有水平的。
客人已經(jīng)陸續(xù)來了,熟人三五成群聚在一起擺龍門陣,相當(dāng)熱鬧。
陸曉季很快被其他親戚給拉走擺龍門陣了,周硯找到了馬永強,跟他在一旁聊了一會。
陸川和陳蓉正在背稿子,肉眼可見的緊張,這大冬天的,額頭上全是汗。
“瞧他那出息,當(dāng)老漢兒都敢,讓他上臺講兩句,緊張的發(fā)抖了。”馬永強笑道,“你都不曉得他的稿子有好簡單,總共八句話,說是背了半個月了?!?
周硯聞也笑了,這小子平時叭叭叭挺能說的啊。
“你們供銷社的工作應(yīng)該挺清閑的吧?”周硯隨口問道。
“我是管倉庫的,一天到晚閑得很?!瘪R永強點頭,開始跟周硯聊起供銷社的一些趣事。
相較之下,兩個伴娘明顯要更忙一些,這會正跟司儀在準(zhǔn)備一會的婚禮流程。
本著有場地,不浪費的原則。
一會陸川他們還要給在場的親朋好友們再表演一次改口流程。
馬永強小聲道:“你跟另外一個伴娘聊的怎么樣?陳蓉這個表妹好可愛哦,性格特別好,聊起來特別有意思?!?
“還行吧,就正常聊聊天?!敝艹庪S口應(yīng)道,目光則是看著正在布菜的服務(wù)員,已經(jīng)開始上涼菜了。
四個冷盤,瞧著有一份相當(dāng)不錯的紅油雞片、一份不錯的椒麻郡肝、一份不錯的熏魚、一份相當(dāng)不錯的燈影牛肉絲。
整體水準(zhǔn)還是不錯的,有兩道能達(dá)到相當(dāng)不錯的水準(zhǔn),下限也還算有保障。
份量不算多,在白磁盤里裝著,擺盤還挺精致的。
燈影牛肉絲是四冷盤中用來提檔次的,色澤紅亮,薄如蟬翼,細(xì)如絲狀,油潤發(fā)亮,看著確實誘人。
周硯正瞧著,身后傳來了陸曉季的聲音:“周硯!江湖救急!”
“啥子?”周硯回頭,有些疑惑的看著他。
陸曉季把他拉到一旁,壓著聲音道:“萬秀酒家這邊有客人定了兩桌席,他們這邊請了一位廚師錯過了班車,中午趕不到了,想請你去救場做兩道菜,你看要得不?”
“陸師叔,這不合適吧?我今天是來當(dāng)伴郎的,一會還要上去端茶呢。”周硯搖頭,“再說了,萬秀酒家那么多大廚,隨便哪個頂上要不得嘛?我一個外人,貿(mào)然進人家后廚做菜,不是砸人家廚師的場子嘛,干不得?!?
“話是這個道理,但今天情況緊急嘛,不太一樣?!标憰约究粗溃骸翱腿它c菜說要吃干燒巖鯉,他們本來是從夾江請的廚師過來做,現(xiàn)在萬秀酒家沒得會做干燒巖鯉的廚師,能找到的只有你噻。不白干,要給你工錢的?!?
“沒得會做干燒巖鯉的廚師,這菜啷個上的菜單的?”周硯疑惑道,這么大個飯店,不應(yīng)該犯這種低級錯誤啊。
陸曉季說道:“客人據(jù)說是老板娘的朋友,老板娘說了隨便點,啥子菜萬秀酒家都能端得上來。因為是重要客人,所以定了的菜單也不能改,嚴(yán)戈找到我,我第一個想到的就是你了噻。”
周硯懂了,是萬秀酒家的老板娘吹牛吹過頭了,臨時找的廚師又出了點差錯,現(xiàn)在被架起來了。
今天這干燒巖鯉要是上不了桌,丟的就是萬秀酒家老板娘的臉面。
“端茶你不用擔(dān)心,還有兩個伴娘和一個伴郎的嘛,實在不夠人,我把我兒子頂上去。”陸曉季說道:“剛剛寫不出名字來的歪貨大學(xué)生就是我兒?!?
周硯恍然,難怪剛剛陸曉季臉那么黑,笑著道:“陸師叔,這事你得讓萬秀酒家的人來跟我談才合適。上回去招待所做菜,是市經(jīng)委的陳主任邀請,為了支持嘉州招商引資事業(yè),我才去的。
為了十塊、二十塊做兩道菜,說句實在話,這錢我確實看不上。今天要給萬秀酒家做干燒巖鯉,打響的是萬秀酒家的名聲,讓他們管事的來跟我商量嘛?!?
陸曉季聞點了點頭,“你說的也有道理,我沒考慮那么多。要得,那我去跟嚴(yán)戈說一聲,看看他們啷個拿主意。”
“好。”周硯點頭。
這萬秀酒家的老板娘,絕對是一個精明的生意人,周硯想見見這個人,探探底。
能讓她視為重要客人的,來歷必然不簡單。
拿干燒巖鯉給他們?nèi)f秀酒家打響名氣,十塊二十塊周硯可不干。
等了約摸五分鐘,一個披著皮草,內(nèi)搭暗紅色旗袍的女人踩著高跟鞋從宴會廳大門進來,身后跟著陸曉季。
女人很高,踩著高跟鞋能有一米七多,比陸曉季還高,瞧著三十歲左右,長得挺漂亮,燙著大波浪,化了妝,大紅唇,黑色高跟鞋踩著地板,噠噠噠的,向著周硯走來,女強人的氣場很強。
她一進門,立馬吸引了許多目光。
周硯身旁的馬永強下意識地站直了身子,吸了吸肚子。
周硯倒是一臉淡定地看著她。
“周師傅,你好,我是梅秀,萬秀酒家的老板?!迸俗叩街艹幐埃蛩斐隽耸?,很標(biāo)準(zhǔn)的普通話。
“你好,梅老板,周硯?!敝艹幐樟艘幌率帧?
梅秀微笑道:“情況剛剛陸師傅和你說過了,能否移步到旁邊包廂,我們談?wù)???
“好?!敝艹廃c頭,老板親自來跟他談,誠意是給足了的。
包間門關(guān)上,梅秀示意周硯落座,自己則在對面坐下,微笑道:“我聽陸師傅說周師傅的干燒巖鯉深得孔懷風(fēng)大師的真?zhèn)?,今天的客人對我很重要,事發(fā)突然,冒昧求助,周師傅有什么條件可以盡管提,都可以商量?!?
叮!支線任務(wù)觸發(fā):江湖救急!梅秀面臨失信于重要客人的危機,向你發(fā)起求助!江湖并非打打殺殺,還有人情世故,萬秀酒家作為當(dāng)前嘉州餐飲同行的優(yōu)秀代表,可與其建立聯(lián)系,學(xué)習(xí)并超越!
任務(wù)獎勵:萬秀酒家菜單菜品任選其一!接受:是/否
腦海中響起了熟悉的提示音,周硯眉梢一挑,嘴角有點壓不住了。
學(xué)習(xí)并超越!
好狗!呸,好系統(tǒng)!好系統(tǒng)!
“周師傅?”梅秀又提醒了一聲,嘴角微微上揚。
周硯看著年紀(jì)不大,萬秀酒家后廚的學(xué)徒一般年紀(jì),先前見到她倒是挺淡定的,目光不閃不避,這會倒是有點發(fā)呆。
“哦。”周硯回過神來,稍稍坐直身體,“孔二爺放了話的,以后高端宴席找孔派的,直接聯(lián)系我,那我不能落了孔派的面子。”
“您說的具體一點?!?
“得加錢?!敝艹幍馈?
梅秀聞笑了:“行,我請的這位林師傅,談好的價錢是二十塊錢,我給您加到五十,幫忙做這道干燒巖鯉,您看如何?”
周硯微笑起身:“陸曉季是我?guī)熓?,今天在你這辦婚禮的陸川是我好兄弟,梅老板這么說了,這忙我?guī)?,就?dāng)交個朋友?!?
“謝謝?!泵沸愀鹕?。
“不謝。”周硯的笑是真心實意的,他幫萬秀酒家做一道菜,拿五十工錢,還能偷萬秀酒家一道菜。
血賺?。?
等會他可得把萬秀酒家的菜單好好研究一下,挑最有難度,最能賣上價的菜選。
什么叫學(xué)習(xí)并超越???!
深得他心啊。
就這,梅秀還得謝謝他呢。
梅秀又道:“不知周師傅會不會做辣子雞?”
“這個真不會,不過我的宮保雞丁做的還不錯?!敝艹庪S口道。
“宮保雞丁?”梅秀眉梢一挑,看著周硯道:“能否請周師傅試個菜?要是您的宮保雞丁能上今天的宴席,我再給您加二十?!?
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