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第291章 我都得避他鋒芒(月票加更9/85)

聽她這么一說,夏瑤的臉上也有了點(diǎn)憂愁,是啊,實(shí)習(xí)結(jié)束她就要回學(xué)校了。

時(shí)間一晃,都來兩個(gè)多星期了。

這一天天忙忙碌碌的,過得格外充實(shí),很容易把時(shí)間給忽略了。

畢業(yè)后的工作怎么安排,她確實(shí)還沒有考慮好。

杜主任倒是提過讓她畢業(yè)后直接來紡織廠上班,設(shè)計(jì)部和營(yíng)銷部隨便她選,畢業(yè)就能入職。

但無論是小姨還是周硯,都建議她去大城市發(fā)展。

包括蘇教授也是這樣建議他們的,廣告設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)在大城市,只有在大城市才能接觸到行業(yè)最前沿的技術(shù),做最高級(jí)的設(shè)計(jì)。

外資企業(yè)涌入的上海是最優(yōu)選,首都,或者更遠(yuǎn)的香江,都是比蘇稽更適合她的選擇。

可是,她確實(shí)很喜歡蘇稽。

糾結(jié)啊~~

“哎呀,我就隨口一說,你別往心里去啊,先把豬蹄啃了吧,一會(huì)冷了就不好咬,那這豬可就白死了,太冤枉了?!蓖蹀笨此蹲?,表情有點(diǎn)受挫,頓時(shí)感覺有些不好意思,連忙說道。

“嗯。”夏瑤被她逗笑了,心中的煩思也隨之消散,又咬了一口豬蹄,軟軟糯糯的,好香啊。

王薇跟她同歲,性格剛直,卻又不失細(xì)膩和溫柔,和她相處起來特別舒服自在。

川渝姑娘的樂觀和幽默,在她的身上體現(xiàn)的淋漓盡致,不時(shí)蹦出一句句,就能把她逗笑。

一個(gè)豬蹄啃完,就已經(jīng)半飽了。

把手洗干凈,夾了一塊鹵冬筍喂到嘴里,鮮甜清爽,鹵香馥郁,特別解膩。

“這鹵冬筍好好吃?。”緛砦疫€在哀傷鹵藕的離開,但現(xiàn)在我已經(jīng)移情別戀了。”王薇一臉驚嘆,又夾了一塊鹵冬筍,看著夏瑤道:“就周硯這做飯的技術(shù),嫁給他這輩子真是有口福了?!?

夏瑤沒接話,低頭默默吃鹵冬筍,嘴角卻不覺上揚(yáng)。

旁邊那桌,剛啃上豬蹄的姚立誠(chéng)和莊華宇,表情也有些精彩。

“老莊,這豬蹄感覺比你帶我吃的九龍那家隆江豬腳飯帶勁??!”姚立誠(chéng)用手抓著豬蹄,看著莊華宇說道。

“沒錯(cuò),周硯做的這個(gè)熱鹵豬蹄,確實(shí)帶勁。”莊華宇吃的滿口流油,同樣贊不絕口。

這豬蹄鹵的恰到好處,拿在手里顫顫巍巍,肉皮一抿就脫骨,骨肉間的筋咬起來軟軟糯糯,膠質(zhì)粘唇,鹵香完美融入豬蹄之中,一口下去,靈魂都跟著顫了顫。

那叫一個(gè)香?。?

他們常吃的那家隆江豬腳飯,鹵香確實(shí)沒那么醇厚,差點(diǎn)意思。

周硯的這鍋老鹵水,他是真的饞了。

啃完豬蹄,姚立誠(chéng)去洗了手,夾起一片鹵肥腸喂到嘴里,又是連連點(diǎn)頭,咽下后道:“老莊!你一定要嘗嘗這個(gè)鹵肥腸,真香?。∮投荒?,味道真是一絕?!?

“你知道的,我不愛吃豬下水。”莊華宇搖頭。

“那可太遺憾了,這肥腸處理的相當(dāng)干凈,一點(diǎn)膻味都沒有,內(nèi)壁里的肥油也修過,保留了均勻的薄薄一層,口感更油潤(rùn)爽滑。”姚立誠(chéng)又往嘴里夾了一塊,邀請(qǐng)對(duì)面坐著的司機(jī)道:“師傅,你也吃啊,別客氣?!?

司機(jī)應(yīng)了一聲,也夾了一塊鹵肥腸喂到嘴里,眼睛一亮,也是贊嘆道:“這個(gè)鹵肥腸的確實(shí)安逸!好香哦,越嚼越香,一點(diǎn)都不油膩?!?

莊華宇是真不愛吃豬下水的,姚立誠(chéng)說啥他只信一半,可聽司機(jī)這么一說,就有點(diǎn)坐不住了。

眼見一盤鹵肥腸一會(huì)功夫就下去了一半,還是忍不住拿起筷子也夾了一塊,“我也來品鑒一下這鹵肥腸怎么樣?!?

熱鹵肥腸,軟糯彈牙,一口爆汁,油潤(rùn)爽口,肥而不膩,確實(shí)有些顛覆了莊華宇對(duì)鹵肥腸的印象。

肥腸洗的很干凈,一點(diǎn)膻味都沒有,老姚的評(píng)價(jià)還是非常中肯的,內(nèi)壁多余的肥油被清理的很干凈,但又保留了一層均勻的脂肪,確??诟械挠蜐?rùn),嚼起來更香。

姚立誠(chéng)笑瞇瞇道:“我等會(huì)準(zhǔn)備打包點(diǎn)鹵肥腸和鹵豬頭肉、鹵豬耳朵、鹵牛肉回去,晚上咱們喊兩個(gè)朋友再喝點(diǎn),昨天我買了兩瓶茅臺(tái)放在酒店房間?!?

“好?!鼻f華宇點(diǎn)頭,這確實(shí)是好下酒菜,冷吃應(yīng)該也別具風(fēng)味。

正吃著,蹺腳牛肉、火爆豬肝等菜也陸續(xù)上來了。

莊華宇對(duì)蹺腳牛肉期待已久,在以辣椒聞名的四川,這一道清湯牛肉憑什么登上《四川烹飪》雜志封面,著實(shí)讓他好奇。

湯色清淡,湯味卻格外濃郁,牛肉片大薄軟,有種潮汕牛肉火鍋的感覺,但湯味要更加濃郁,帶著點(diǎn)淡淡的中藥香氣,鮮香而醇厚。

牛雜讓人頗為驚喜,鮮毛肚脆爽,牛腸耙軟,牛蹄筋軟糯,各具口感。

而那盤干辣椒面蘸碟,無疑是點(diǎn)睛之筆。

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