楊健這才想起正事。
他指了指臺階上那盆快枯死的植物：“這是我巡山時發(fā)現(xiàn)的一株死掉的杜鵑，我上報后，上頭的人調(diào)查完后就讓我自己處理了?！?
“我想著你好像對這些植物挺感興趣的，就給你送來，看你要不要?！?
顧笑一聽是株杜鵑花，很感興趣。
她起身來到那株盆栽前，觀察了好一會兒，也沒認(rèn)出到底是啥品種的杜鵑。
她伸手摸了摸枯枝，又捏了捏盆土，好奇地問道：“這是什么杜鵑？”
“小溪洞杜鵑?！睏罱≌f，“這品種的杜鵑曾經(jīng)被列為滅絕。后來發(fā)現(xiàn)了野生植株，科研團(tuán)隊花了多年努力，才成功實現(xiàn)了人工繁育和野外回歸。”
“沒想到讓我碰見一株死的”
他語氣里帶著惋惜。
顧笑也不懂這杜鵑花的死因。
她蹲在那兒看了一會兒，手指無意識地拂過枯枝，給它輸了點靈氣。
“我先養(yǎng)養(yǎng)看，看能不能養(yǎng)活?！彼酒饋恚爸x謝你啊，楊哥，這盆杜鵑我很喜歡?！?
“客氣啥。”楊健笑著道。
顧笑拿出手機(jī)看了下時間，快十一點了。
她對楊健說：“楊哥，今天中午一起吃飯吧，我去做飯，你幫我陪陪客人?！?
秦炎一聽要顧笑要做飯，良心發(fā)現(xiàn)地問了句：“要我們幫忙不？”
顧笑擺擺手：“你們再玩會兒，我做好了飯再叫你們?！?
賀徵本來對打麻將就不感興趣，這時開口說：“打了一上午了，有點累了，休息會兒?！?
楊健倒是很自覺地站起來，往廚房走：“那我?guī)湍銦鸢?。?
現(xiàn)在顧家吃飯的人多，平時都用柴火灶炒菜。
柴火灶炒出來的菜更好吃些。
顧笑哪里會讓客人幫忙做飯，自然是拒絕：“楊哥，不用了，我一個人就行?！?
說完就進(jìn)廚房里淘米，用電飯煲開始煮飯。
楊健已經(jīng)在灶前的小凳子上坐下。
他往灶里放了三根木柴，又添了些油菜秸稈，摸出打火機(jī)，開始引火。
“燒火又不累。”他說，“你一個人忙不過來，我?guī)湍愦蛳率??！?
其實顧笑不太會做飯，今天她一個人要做五六個人的飯菜，光是洗切就得半天。
見楊健主動要來幫忙，她也不再拒絕了。
她在灶上的大鍋里倒了兩瓢水，放了點姜片和料酒，燒開后，把筒子骨焯下水，然后再把切好的藕塊和筒子骨加水裝進(jìn)高壓鍋里。
這個湯比較費時間，得先燉上。
“今天做什么菜？”楊健問。
“臘味合蒸，炒白菜，青椒金錢蛋，農(nóng)家小炒肉，再一個筒子骨藕湯?！鳖櫺σ贿呎f一邊從冰箱里往外拿食材。
“咱們五個人，應(yīng)該夠了吧？”
都是比較簡單的菜式，就連顧笑也能輕松駕馭。
楊健聽著她報菜單，一邊咽口水，一邊猛點頭：“那是足夠了?！?
顧笑將臘肉香腸和臘魚切好，然后等大鍋里的水燒開后，把臘肉臘魚香腸倒進(jìn)去。
煮了兩分鐘，去掉表面的煙熏雜質(zhì)，再撈起來洗凈。
倒掉鍋里的水，放油，將花椒，蒜片，姜片和干辣椒炒香，再放一大勺豆豉，和臘肉臘魚一起炒均勻后，用碗盛起來。
臘魚放在碗中央，然后一層臘肉，一層臘腸碼好，放進(jìn)鍋里蒸。
這就是湘省口味的臘味合蒸，臘香濃重，咸辣適口，非常下飯。
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