第161章顏青請客店小二熱情的把他們迎到了二樓中的一間雅室里。
方四娘吳蓮劉明還是第一次進(jìn)入這樣干凈漂亮的酒樓吃飯,顯得十分拘謹(jǐn),跟在最后面。
笑容滿面的店小二一邊替他們倒茶給團(tuán)子靜兒拿零嘴兒,一邊說:“顏東家正在會(huì)客,一會(huì)兒就來?!?
方四娘吳蓮劉明見店小二前前后后的服侍著自己,有點(diǎn)不自在。
方四娘站起身來要幫店小二拿茶壺倒茶。
店小二唬的不輕,趕緊做著請的動(dòng)作讓方四娘落座:“貴客快請坐快請坐,這都是小的分內(nèi)的事情。哪敢勞煩貴客親自動(dòng)手。”
店小二接著又捧來福堂酒樓的食譜:“各位貴客要吃什么菜,盡管點(diǎn),顏東家說了,沒有的他也能讓廚師做出來?!?
每人立即被店小二塞了一本食譜。
方四娘翻看著食譜,上面的字沒幾個(gè)自己能認(rèn)的,能認(rèn)識(shí)的幾個(gè)字也是因?yàn)樽鲑I賣喬疏指點(diǎn)過的。
吳蓮和劉明也好不到哪里去。
這幾個(gè)人興致缺缺的擱了下來。
李冬在外面闖蕩的時(shí)間久一些,認(rèn)識(shí)的字更多。謝成那段時(shí)間給將軍趕馬,耳濡目染認(rèn)得一些字,兩人湊在一起,互相彌補(bǔ)不足,也能湊出個(gè)七七八八來,點(diǎn)出了好幾道聽起來十分吸引人的菜。
喬疏拿著菜單看了一會(huì)兒,片刻便把菜單扔在了一邊。
菜譜中,紅燒肉竟然還放著傳統(tǒng)的梅菜!白豆腐竟然還只是燉豆腐湯!太單調(diào)了!
她今日就要寫出幾個(gè)印象中的菜,讓大家嘗嘗鮮!福堂酒樓最不缺的就是廚師,讓他們折騰去。
隨即叫店小二拿來筆墨紙硯。
沙沙的奮筆疾書,頗有一種荊軻別燕丹的豪邁之氣。
李冬謝成最先被吸引,腦袋湊了過來。接著便是吳蓮劉明方四娘,最后便是嘴里還在嚼著零嘴兒的團(tuán)子靜兒。
邱貴邱果早就見慣了喬疏的出其不意,倒是波瀾不驚,還十分友好的給各位讓開了位置,讓他們聚在一起。
李冬謝成能看懂一些,吳蓮劉明方四娘大概看的就是一種氣氛。團(tuán)子靜兒更不用說,純粹圖熱鬧。
顏青走進(jìn)來的時(shí)候,便看見許多腦袋圍著一顆腦袋。
我滴乖乖!這是在變戲法呢!
顏青也湊了過來,看了一會(huì)兒,趕緊把旁邊的吳蓮劉明扒拉開來。
這紙上寫的啥?
第一句,福堂酒樓菜品不合口味。
第二句,我要吃這個(gè)菜這個(gè)菜還有這個(gè)菜,一一做來。
香煎豆腐:豆腐切厚片,熱鍋冷油,中小火煎至兩面金黃,加料、少許水燜1分鐘,撒蔥花出鍋。
脆皮豆腐:豆腐切小塊,依次裹淀粉、雞蛋液、油溫六成熱炸至金黃,蘸醬或椒鹽吃。
麻婆豆腐:肉末炒香,加豆醬炒出紅油,加水煮沸,放入豆腐塊,中小火煮3分鐘,勾芡,撒花椒粉和蔥花。