“對(duì)，同意了?！敝艹幙戳搜劾咸掷锏碾u毛撣子，回答的可利索了。

老太太給糖的時(shí)候可慈祥了，抽孫子那也是真抽啊。

“好，好啊?！崩咸央u毛撣子放到一旁，臉上的笑容愈發(fā)燦爛。

“那我去翻肉了?！敝艹幷f(shuō)了一聲，往一旁放臘肉的房間走去。

四個(gè)大缸靠著墻一字排開(kāi)，揭開(kāi)面上的竹簍和紗布，臘肉堆疊到了壇子口，幾乎要滿出來(lái)了。

給臘肉翻身是腌制過(guò)程中非常重要的一環(huán)，能讓鹽味均勻散開(kāi)，偷不得懶，也含糊不得。

拿了個(gè)大盆把四壇臘肉都翻了一遍身，周硯又去院角的熏房看了眼。

剛一靠近，柏木葉燃燒的煙味已是飄來(lái)，徐徐白煙從門縫里鉆了出來(lái)。

周硯拿鑰匙打開(kāi)門，拉開(kāi)門先站一邊，讓煙霧稍稍散去一些，這才步入其中。

在院子里晾干的香腸，昨天送入熏房，開(kāi)始為期兩周的熏烤。

一排排的竹竿上掛滿了香腸，整齊的懸空掛著，抬眼看去，說(shuō)是肉林也不為過(guò)。

熏烤了一天一夜，香腸的表皮已經(jīng)泛起微微的油脂，一節(jié)節(jié)胖乎乎的，看著相當(dāng)誘人，讓人忍不住想剪一根回去試試味道。

下方用石頭和泥砌了一個(gè)簡(jiǎn)易灶臺(tái)，面上蓋著一塊石板，灶臺(tái)里塞著青綠色的柏樹(shù)枝，最底下還有一根大青岡木，火光微亮，徐徐煙霧升騰而起，彌漫著整個(gè)熏房。

柏木香、青岡木的煙熏香味、混雜著香腸的香氣，隨著微微熱氣涌來(lái)。

這個(gè)熏房相當(dāng)專業(yè)。

煙熏是不能見(jiàn)明火的，不然香腸和臘肉會(huì)被烤黑，表面油脂烤干也會(huì)導(dǎo)致口感變差。

熏房的溫度也要控制好，讓香腸和臘肉緩慢收干，將煙熏的風(fēng)味揉入其中，進(jìn)度比風(fēng)干稍快，但至少也得熏烤半個(gè)月以上。

這是時(shí)間的魔法，讓美味緩慢熟成。

熏房在冬天的時(shí)候，是老周家的核心要地，只有老太太能夠隨意進(jìn)出。

需要隨時(shí)添柏木枝，這也是比較耗時(shí)的一件事。

老太太在門口烤上火，勾引隔壁老太太來(lái)擺龍門陣和打牌，就是為了能看著熏房的火。

周硯看了幾眼，確認(rèn)香腸狀態(tài)后，便捂著嘴退了出去。

實(shí)在是太熏人了！

一會(huì)功夫，眼淚就下來(lái)了。

“烤的怎么樣？”老太太問(wèn)道。

“烤的太好了，香腸的狀態(tài)剛合適，柏木枝加青岡木烤著確實(shí)香?！敝艹幮χf(shuō)道。

“那肯定噻，五十年的手藝，不開(kāi)玩笑的?！崩咸樕系男θ葜型钢孕排c從容。

“對(duì)了，奶奶，我前兩天去買菜碰到姨婆和來(lái)福，姨婆現(xiàn)在都能自己走到鎮(zhèn)上趕場(chǎng)了，眼睛也好多了，來(lái)福長(zhǎng)高了些，也長(zhǎng)得壯實(shí)了不少?！敝艹幷f(shuō)道。

老太太眼睛一亮：“是嘛？那太好了，我昨天還想著啥時(shí)候去看看麗華。”

“等這周日，喊我老漢兒來(lái)帶你去嘛，到時(shí)候讓我媽來(lái)看著火就行?！?

“要得?！?

周沫沫逗貓遛鵝，又和老太太聊了會(huì)天，周硯便帶著她回去了。

從院子里出來(lái)，便瞧見(jiàn)周村的樹(shù)先生穿著一件破襖子蹲在路邊沖著他們傻笑。

“周齊，給你糖糖吃！”周沫沫跑了過(guò)去，遞了一顆水果硬糖給他。

周齊看著掌心里的水果硬糖，看著周沫沫的笑容愈發(fā)燦爛。

周硯看著這一幕，嘴角也帶著笑。

周沫沫受老太太的影響，并不像村里的孩子一樣害怕或者欺負(fù)周齊，反倒會(huì)給他投喂點(diǎn)小零食。

“鍋鍋，為啥子周齊長(zhǎng)這么大了，還能每天都那么開(kāi)心呢？我看村里的大人都沒(méi)有他那么愛(ài)笑?！被厝サ穆飞?，周沫沫回頭看著周硯問(wèn)道。

“可能是因?yàn)樗挥瞄L(zhǎng)大吧，所以沒(méi)有煩惱，每天只需要找到飯吃就夠了?！敝艹幮χ?。

人這一輩子，怎么都是活，還不一定誰(shuí)比誰(shuí)快活呢。

“那我也不想長(zhǎng)大，我現(xiàn)在每天都好開(kāi)心啊~~”周沫沫晃著小腦袋，笑容明媚。

回到飯店，推門進(jìn)去，店里安安靜靜的，看樣子大家都午休去了。

角落里響起了翻書(shū)的聲音。

周硯循聲看去，有些意外道：“小曾，怎么還在看書(shū)??？不睡會(huì)午覺(jué)？”

“周師，你們回來(lái)了?！痹踩仄鹕恚α诵Φ溃骸拔宜税雮€(gè)鐘頭，我的午睡時(shí)間一直都這樣，想著起床了還能看會(huì)書(shū)?！?

“挺自律的。”周硯點(diǎn)點(diǎn)頭。

“您要看哪本書(shū)？我看另一本就行了。”曾安蓉把桌上的書(shū)拿起。

“上冊(cè)我看完了，你先看著，我最近在看下冊(cè)。”周硯掃了一眼她手里的書(shū)。

“要得。”曾安蓉點(diǎn)頭，坐下繼續(xù)看書(shū)，手邊還有一本展開(kāi)的筆記本。

周硯抬手看了眼表，也上樓瞇了半個(gè)小時(shí)。

……

接下來(lái)幾天，周二娃飯店生意都挺好。

文藝匯演帶來(lái)的曝光和熱度，比周硯預(yù)期的更大也更為持久，為了滿足人民群眾日益高漲的吃飯熱情，周硯只好加大菜品供應(yīng)量，以至于晚上下班的時(shí)間被拖的越來(lái)越晚。

天冷，到處烏漆嘛黑的，周硯也不好帶著夏瑤天黑了還在外邊瞎逛，約會(huì)時(shí)間被壓縮了不少。

在鎮(zhèn)上談戀愛(ài)的壞處出現(xiàn)了，晚上真沒(méi)地方去。

要是在城里，還可以去看看電影。

不過(guò)最近夏瑤也挺忙的，她打算在結(jié)束實(shí)習(xí)前，盡可能的完成更多的設(shè)計(jì)圖，以及抄錄更多的資料，用來(lái)完成畢設(shè)，好給明年騰出更多的實(shí)習(xí)時(shí)間。

所以除了晚上那半個(gè)小時(shí)的散步，倆人接觸的不多。

……

周六晚，最后一道菜從廚房端出來(lái)，廚房三人組同時(shí)松了口氣。

今天晚上除了正常營(yíng)業(yè)的客人之外，還有四桌包席，可以說(shuō)是爆單了。

周硯看了眼鬧鐘。

好家伙，已經(jīng)七點(diǎn)鐘了。

外邊還有十來(lái)桌客人吃的正熱鬧，散席估計(jì)得等到八點(diǎn)。

“真是酣暢淋漓的一天??！我走了啊，我要回家了，拜拜了你們！”阿偉解了圍裙便往外走，不一會(huì)從樓上背了個(gè)布包下來(lái)，推上車，揣了個(gè)手電直接走了。

神速下班！

“跑得飛快，看來(lái)是真想家了。”趙嬢嬢端著一盆盤子進(jìn)來(lái)，笑著說(shuō)道。

眾人聞都笑了。

“你去跑步嘛，這邊交給我們就是了?！壁w嬢嬢看著周硯說(shuō)道。

“今天不去了，外面天都黑了，休息一天?！敝艹帗u頭，知道今晚訂單多，他中午就跟夏瑤說(shuō)過(guò)了，讓她只管安心畫(huà)圖。

明天周硯要去給陸川當(dāng)伴郎，六點(diǎn)要到新郎家出發(fā)去接親，他等會(huì)還得把他的二八大杠洗一遍。

可別小瞧他的二八大杠，這可是明天的婚車之一。

周硯問(wèn)過(guò)夏瑤，明天要不要一起去看熱鬧。

夏瑤有點(diǎn)心動(dòng)，但已經(jīng)和她小姨他們約好一起吃飯，要見(jiàn)個(gè)什么人，只好作罷。

當(dāng)然，難得周日，四點(diǎn)多喊她起床打扮出門，周硯也有點(diǎn)不忍心。

把車推出門，卸下兩個(gè)背篼，周硯端了一盆水，拿了一條舊毛巾，把自行車上上下下仔細(xì)抹了一遍。

蒙塵的二八大杠，又重新變得錚亮，跟新的沒(méi)兩樣。

這自行車周硯平時(shí)還挺珍惜的，又是新車，目前還沒(méi)有出過(guò)問(wèn)題。

“鍋鍋，你明天要去接新娘嗎？”周沫沫搬了小板凳在旁邊看他洗車，好奇問(wèn)道。

“對(duì)?！敝艹廃c(diǎn)頭。

“那能帶我一起去嗎？”周沫沫仰著小臉看著他，臉上滿是期待。

“不行，太早了，你肯定還沒(méi)醒。”周硯搖頭拒絕，“而且你哥我是去當(dāng)伴郎的，到時(shí)候還得幫忙提東西，撞門，忽悠伴娘，事情太多了，肯定顧不到你。”

“那好吧~~”周沫沫也不鬧，想了想，“那你要記得給我?guī)蔡桥秪”

“好，我偷摸給你多帶一包?！敝艹廃c(diǎn)頭。

“鍋鍋！你真是我最好最好的鍋鍋！”周沫沫眼睛都亮了，“我會(huì)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)對(duì)你忠誠(chéng)的！”

“好，我相信你?！敝艹幮χc(diǎn)頭。

周飛騎著車在門口停下，看著店里還有四五桌客人，笑著跟周硯說(shuō)道：“周硯，今天生意好好哦，天黑都還沒(méi)有散場(chǎng)?！?

“嗯，今天有幾桌包席?！敝艹幙粗茱w道：“飛哥，你們吃過(guò)晚飯沒(méi)得？”

“吃過(guò)了，你嫂嫂說(shuō)今天會(huì)忙，提前打過(guò)招呼，讓我?guī)蓚€(gè)娃娃去我媽屋頭吃的晚飯。”周飛憨笑著點(diǎn)頭。

周沫沫跑進(jìn)去，一會(huì)又出來(lái)了，手里拿著她的草編蜻蜓遞到周飛眼前：“飛鍋鍋，你看我的丁丁貓~”

“喔唷，這個(gè)丁丁貓做的挺好看哦。”周飛接過(guò)看了看，笑著說(shuō)道：“下回飛哥給你做個(gè)小鳥(niǎo)好不好？”

“好！”周沫沫點(diǎn)著腦袋，可高興了。

周硯跟周飛在門口擺了會(huì)龍門陣，后來(lái)李麗華的老公何勇、老周同志也加入了群聊，話題漸漸從周村牛肉供應(yīng)轉(zhuǎn)到了國(guó)際局勢(shì)，從飛奪瀘定橋到諾曼底登陸戰(zhàn)。

真是一場(chǎng)男人間酣暢淋漓的擺龍門陣。

沒(méi)辦法，男人之間就是如此的純粹。

中途老周同志送趙嬢嬢和周沫沫去上掃盲班。

洗完碗，拖了地，趙紅和李麗華正式下班。