孔立偉在樂明飯店干墩子和打荷多年，年輕力壯是他的資本，一個人匹配多位掌勺大廚不稀奇。

向來從從容容，游刃有余。

但今天給周硯打下手，那可真是匆匆忙忙，連滾帶爬。

優(yōu)雅？

不復(fù)存在！

周師太猛了。

一人掌兩口灶，出餐效率至少能吊打樂明飯店三四個廚師。

生意實在是太好了！

下班鈴聲一響，蜂擁而來的工人讓他震驚。

比起早上絲毫不差。

這就餐人數(shù)，換成樂明飯店，少說得十幾個人才能忙得過來。

兩個負(fù)責(zé)點單的，兩個負(fù)責(zé)跑堂，一個負(fù)責(zé)收桌、擦桌的。

鹵菜得有個涼菜師傅，蒸菜和燒菜得有個廚師，蹺腳牛肉得有專人守著，炒菜至少三個廚師才能保證出餐效率，還得配墩子、打荷……

這是正常配置。

但周硯這飯店有點不一樣。

殺牛的周叔拿起菜刀成了涼菜師傅，切鹵肉的刀工比他還好，一雙手就是秤，客人要多少切多少。

秤掛在旁邊是給客人復(fù)秤用的。

趙嬢嬢守著蹺腳牛肉的大鍋，掌控全局，兼顧點菜、收銀，有時候還要處理客人矛盾，拉架幫腔，妥妥的大堂經(jīng)理。

李嬢嬢既能切配，又能跑堂收桌，相當(dāng)全面。

趙紅姐跑堂能手，每一桌上什么菜，說一遍就能記住，從來不跑錯。

甚至連三歲半的周沫沫，都成了金牌銷售，深得客人的喜愛。

一群烏合之眾，在周師的調(diào)教之下，愣是撐起了這家小飯店。

以周師為核心，猶如一臺精密運行的機(jī)器，靠著五個人撐起了一家生意如此火爆的飯店。

孔立偉是今天才來的，負(fù)責(zé)墩子和打荷的他，為飯店的高效運行感到了震撼。

“今天上菜速度快了不少，客人都很滿意?！壁w嬢嬢笑著進(jìn)廚房，手里拿著一個布袋子遞給孔立偉，“阿偉，你媽讓我交給你的?！?

“這不是她的錢袋嗎？我小時候還偷偷拿過錢，被打的老慘了?！笨琢バχ舆^袋子，拉開抽繩倒到手里。

零零散散的兩塊、五角、一分，看著就像是兩人身上的零錢湊一塊了。

孔立偉不笑了，表情有點復(fù)雜。

“你媽說，這錢你留著當(dāng)生活費，讓你好好干，踏實學(xué)藝?！壁w嬢嬢說道。

“媽——”孔立偉一下從凳子上站起來，沖到了飯店門口。

趙嬢嬢看著他的背影有些感慨：“這孩子，還是挺性情的，不錯?！?

“是啊?！敝艹幰颤c頭。

孔立偉很快又回來了，嘆了口氣道：“我媽這人也真是小氣，她錢包里永遠(yuǎn)都會放一張大團(tuán)結(jié)的，她還特意抽走了。”

周硯：“？”

趙嬢嬢：“……”

行吧，阿偉穩(wěn)定發(fā)揮。

煽情這種事，本就不該出現(xiàn)在他身上。

“阿偉，你媽媽給你這么多錢錢，不感動嗎？”周沫沫湊過來，好奇問道。

阿偉撓頭：“還行吧，主要是周日要回家，離別的時間太短了，想到五天后又要見到他們，就不太能把眼淚擠出來?！?

阿偉把錢放回袋子，揣進(jìn)口袋，端起一旁柜子上的水缸灌了半缸涼水，看著周硯開口道：“周師，那我先去把東西放到肖師叔家里，跟師嬸打個招呼?！?

周硯點頭：“去吧，你可以睡會午覺，四點再過來備菜。”

“要得！”阿偉應(yīng)了一聲，和周硯去隔壁把自行車推出來，蹬著走了。

“鍋鍋，為啥子阿偉的車車，沒有按鈴鐺都會響呢？”周沫沫仰著小臉好奇問道。

“因為他的自行車比他年紀(jì)都大，除了鈴鐺，哪哪都響?！敝艹幮Φ馈?

一輛手扶拖拉機(jī)突突駛來，停在了飯店門口。

張師師徒倆坐在高高的沙堆和水泥堆上。

“張師，這樣不太安全哦?！敝艹幯鲱^看著倆人，笑著道。

“沒得事，我們經(jīng)常坐拖拉機(jī)，腰馬合一，穩(wěn)當(dāng)?shù)煤?。”張師不以為意道?

徒弟笑著道：“我?guī)煾改贻p的時候上峨眉山練過武功，會峨眉拳，還會鷂子翻身，厲害得很?！?

“真的??？這么兇！張師還是武林高手，失敬失敬?！敝艹幾蛱靹傄娮C了周明拜師，滿座江湖高手，聞對張師也是肅然起敬。

本來已經(jīng)準(zhǔn)備下車的張師聞，下意識的挺直了腰背，像模像樣的擺了擺手道：“莫聽他亂講，我退出江湖已經(jīng)多年了，退步了很多?！?

“哦，那以前還是江湖有名的哦？”周硯若有所思。

張師目光變得深沉，淡淡道：“你說當(dāng)年嘛，在峨眉山上，我張永確實還是有幾分名氣的，鷂子翻身，輕功水上漂，手到擒來。

我們師兄弟下山都不走路的，三五米的坎坎，夸夸就往下跳，猴子看了我們都要喊師父?！?

“師父，真有這么厲害？”徒弟張華驚嘆道。

“那是會飛嗎？”周沫沫也是一臉好奇。

“咳咳，雖然不是飛，但跟飛也差不了好多了?！睆垘熣酒鹕韥?，伸展了一下腰腿，揮了揮手道：“來，你們退后，我給你們演示一下啥子叫鷂子翻身。”

周硯連忙摟著周沫沫退到了一旁。

徒弟也從車子后邊溜下來站到一旁，面露崇拜之色。

拖拉機(jī)師傅都好奇的下車來，在旁候著。

“看好了！”張師一聲中氣十足地喝道，一手撐著水泥袋，身體騰空而起，從一米多高的車子上翻了下來。

啪！

下一秒，臉朝下拍在了地上。

飯店門口頓時一片寂靜。

“師父！”

“張師！”

徒弟和周硯急忙沖上前。

趴地上的張師翻了個身，一個鯉魚打挺又站了起來，伸手拍了拍衣服上的灰，一臉淡定道：“沒事，衣角微臟。”

周硯抿嘴，咬緊牙關(guān)，努力不讓自己笑出來。

徒弟愣了愣，慢慢別過臉去，從微顫的肩膀不難看出也忍的很辛苦。

“好厲害！”周沫沫拍著小手，小臉上滿是崇拜，好奇問道：“蜀黍，鷂子是地鼠嗎？跳下來往地里鉆呢！”

“額……”張師老臉一紅，小家伙臉上的崇拜不了摻假，但這話問的還真是不好回答啊。

周硯本來都忍住了，聽到周沫沫的話后一秒破功，一邊笑一邊往店里走去：“我去給你們倒點水啊?！?

“庫庫庫……”徒弟從拖拉機(jī)前邊笑到后邊去了，差點沒背過氣去。

“你龜兒子嘴里藏了臺拖拉機(jī)嗎？！”張師黑著臉罵道。

要不是被這龜兒子架起來，他也不會表演啥子瑤子翻身，丟這么大臉。

張師轉(zhuǎn)過身去，齜牙咧嘴，還好是泥地，摔一下有點痛，但還行，沒傷到。

“張師，你們吃過飯了沒？”周硯端了茶出來，看著三人問道。

“水泥廠那邊吃過了?！睆垘熈ⅠR恢復(fù)了從容的表情，轉(zhuǎn)過身來接過茶杯，“周老板，你這個工程量不小哦，加上樓上的房間改造，要四天左右?！?

周硯點頭：“那先弄樓上，把兩個房間隔出來，我的員工好早點晾干住進(jìn)去?！?

張師點頭：“要得，今天中午我就開工，喊了兩個小工，進(jìn)度給你搞快點，但是廚房這個地方……”

周硯和他又圍繞圖紙細(xì)節(jié)溝通了一遍，對幾處改造的重點區(qū)域進(jìn)行定位和尺寸確認(rèn)。

張永今年四十歲，干了二十年的泥瓦匠，算得上老師傅了，但思維還是挺活的，能溝通，會按照圖紙和周硯的要求施工。

周硯跟他之前的合作都挺愉快的，所以合作關(guān)系便延續(xù)了下來。

“行，我都記下來了，反正你有空就轉(zhuǎn)過來看看，有什么地方做得不對，我們隨時溝通修改?！睆堄腊压P塞回口袋，看著周硯說道。

“要得?！敝艹廃c頭。

來幫忙的小工很快便來了，其中還有個熟人。

“宏偉，你來爪子？”周硯看著騎著車，車后邊綁著一根扁擔(dān)的周宏偉道。

“扛水泥、挑沙噻?！敝芎陚バΦ溃鞍胩旎?，八角錢，干得?！?

張永出來，笑著道：“你們認(rèn)識??？這小伙子力氣大，干活麻利，我經(jīng)常喊他來幫忙?！?

“本家兄弟?！敝艹幍?。

“哦，難怪，我才想起他也是周村的?！睆堄阑腥?。

“宏偉鍋鍋！”周沫沫跑過來，沖著周宏偉喊道。

“哎！沫沫乖，給你一顆糖?！敝芎陚目诖锩隽艘活w水果硬糖，笑著遞給周沫沫。

“謝謝~~”周沫沫伸手接過，開心地道了一聲謝。

“來，周硯，給我裝杯水，不要開水哈，摻一半井水?！敝芎陚目嬷牟及锬贸鲆恢惶麓伤走f給周硯。