“那是你沒拿鞭炮炸過他們家旱廁,嘭的一下,你是不知道有多壯觀?!?
周硯:“……”
“你他娘的還真是個(gè)人才啊!”
“茅廁頭游泳——奮勇前進(jìn)!”
“拿竹枝條抽你,算我?guī)熌镄纳??!?
“換個(gè)人,得一邊擦碘酒,一邊抽你?!?
周硯直接給他一個(gè)大拇指。
“誒?你啷個(gè)曉得的?我媽回去給我擦碘酒,越想越覺得丟人,又把我打了一頓!”孔立偉一臉驚奇。
平平無奇的周二娃飯店,來了個(gè)樂子人,周硯知道這日子肯定不會(huì)缺樂子了。
周硯把隔壁門市打開,讓孔立偉把自行車推進(jìn)去,靠墻停好。
孔立偉把車停好,左看右看:“可以哦周師!旁邊的門市那么大了,還要再整一個(gè)門市???我還以為你就開個(gè)小門市,還是我低估你了?!?
周硯簡(jiǎn)單給他介紹起這邊的店面情況:“這鋪?zhàn)觿傋庀聛?,我打算開兩個(gè)門把兩邊打通,這邊還是隔一個(gè)廚房出來,打通之后后廚面積會(huì)增加一倍,這樣你也會(huì)有專屬的灶臺(tái),樓上我會(huì)隔兩個(gè)房間出來作為員工宿舍……”
孔立偉握拳振奮道:“好啊!我孔立偉學(xué)廚六年半,總算是熬出頭,要有自己的專屬灶臺(tái)了!”
周硯笑了笑,或許每個(gè)廚師出師前都在幻想著這一天到來吧。
不過,他也還是得從墩子和打荷干起。
“對(duì)了,你說隔兩個(gè)房間,還有人才要加入嗎?”孔立偉看著他道。
周硯說道:“培訓(xùn)班那位女廚師,她培訓(xùn)結(jié)束后會(huì)來面試,如果合適的話,下個(gè)月會(huì)來入職?!?
“???那個(gè)勞模姐姐??!”孔立偉一臉震驚,“你不會(huì)要求我跟她干一樣的活吧?那可真是要老命的!”
“放心,我又不是黑心資本家,不壓榨員工的。”周硯拍了拍他的肩膀,轉(zhuǎn)身往外走:“我去做包子了?!?
“那我們兩個(gè)住一起,不太合適吧?畢竟我們年紀(jì)還是差的有點(diǎn)多?!?
“你想錘子,肯定不是一個(gè)房間噻,裝鐵門。”
“那就好。”
孔立偉跟在周硯后邊進(jìn)了廚房,熱情地跟趙嬢嬢他們打了招呼和自我介紹。
這家伙自來熟,性格跳脫,但還是比較禮貌討喜的。
“哎呀,做這么多包子??!我白案雖然沒學(xué)過,但我覺得我還是可以幫忙做包子的。”孔立偉見眾人在做包子,也是躍躍欲試。
“包子你就別做了,這馬上就收尾,不要給我整幾個(gè)殘次品出來?!敝艹幊坊亓艘恢话?,“今天早上不給你安排工作,你就先熟悉一下工作環(huán)境和流程,實(shí)在忙不過來搭把手就行?!?
“要得,聽周師安排。”孔立偉立馬收手,在一旁乖巧站著,在廚房聽總廚指揮,這是基本原則。
“這小伙子是你收的徒弟嗎?”孔立偉沒活干,盯上了一旁的周立輝。
“輝輝,我堂哥的兒子,想學(xué)廚,但是初中還沒有畢業(yè),每天早上過來幫忙,順便學(xué)學(xué)刀工,算半個(gè)學(xué)徒?!敝艹庪S口應(yīng)道。
周立輝沖著孔立偉憨厚一笑。
“小伙子有前途,曉得抱你小叔的大腿。”孔立偉拍著胸脯道:“以后你就喊我偉哥,我也可以教你刀工。
我是樂明飯店今年的年中刀工大比青年組冠軍,熟練掌握各種刀法,不開玩笑的說,你小叔都不一定有我刀工好?!?
“這么厲害!”周立輝聞?dòng)行┱痼@,回頭看向周硯求證。
周硯笑著點(diǎn)頭:“這話倒是沒錯(cuò),單論刀工的全面性,我還真有可能不如你?!?
“偉哥!”周立輝喊道。
孔立偉一臉滿意的點(diǎn)頭:“嗯,好,以后你有什么不懂的盡管來問我。”
第一輪包子上鍋先蒸著。
雖然沒給孔立偉安排活,但他倒也沒有真閑著,主動(dòng)幫忙燒火去了。
“肖師叔還教你做包子啊?樂明的包子都是別的師父做的,我們孔派沒見哪個(gè)把包子做得好???”孔立偉把火燒上,疑惑問道。
“我自己研究的菜譜做的?!敝艹庪S口道。
“不愧是孔派天才!兇的批爆!”孔立偉默默豎起了大拇指,又好奇問道:“做這么多,賣的完嗎?”
“等會(huì)你不就知道了。”周硯把蒸籠蓋子蓋上。
“鍋鍋~~瑤瑤姐姐來了沒得?”周沫沫頂著兩根呆毛,揉著惺忪的眼睛走出來,身上的小花襖扣錯(cuò)了扣子,看起來有點(diǎn)呆。
“還沒呢,沫沫今天怎么起來的這么早?”周硯笑著蹲下,幫她把小襖子的扣子重新扣好。
“我怕她上班了,就不給我洗臉臉了?!毙〖一锉ё×怂牟弊?,冰冰的小手往他脖子里鉆,“哇~~鍋鍋,你好暖和哦~”
周硯低頭看了眼她的腳,喊道:“媽,沫沫的襪子在哪?”
“噓——”周沫沫連忙伸手捂住他的嘴,小臉慌慌張張。
“周沫沫!你又不穿襪兒是吧!給你放床頭你都不穿!”趙嬢嬢氣勢(shì)洶洶地從廚房殺了出來。
“鍋鍋,救我~~”周沫沫連忙往周硯懷里鉆。
“媽,我?guī)ゴ?。”周硯笑著把她抱了起來,避開趙嬢嬢往樓上去。
“鍋鍋,你真是個(gè)好人吶~”小家伙環(huán)著周硯的脖子,湊上了親了他的臉頰一下。
一旁燒火的孔立偉后槽牙都快咬碎了:
“憑什么!”
“憑什么周師能找這么漂亮的女朋友!”
“他還有個(gè)這么可愛的妹妹!”
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