“啊——”

飯店內(nèi)外，頓時(shí)一陣唉聲嘆氣。

“咸燒白有這么大的魅力嗎？”夏瑤有些意外。

因?yàn)榭雌饋?lái)太肥，她去飯店從來(lái)沒(méi)有點(diǎn)過(guò)這道菜，川渝的壩壩宴她也沒(méi)參加過(guò)，之前對(duì)這道菜的了解僅限于鄧虹的狂熱熱愛(ài)。

她真的超愛(ài)咸燒白和甜燒白的，每次回鄉(xiāng)吃壩壩宴，回來(lái)都要繪聲繪色的跟她分享這次回去吃到的九大碗有多美味，尤其偏愛(ài)咸燒白和甜燒白。

今天這份咸燒白，看著有點(diǎn)不一樣，色澤紅潤(rùn)，猶如琥珀一般，少了幾分肥膩感，看著還有點(diǎn)誘人。

遲疑了一下，她拿起筷子夾了一塊到碗里，然后咬了一口。

唔——

這個(gè)味道！

和她想象的完全不同。

油潤(rùn)的五花肉，肥而不膩，有種特別的香氣，應(yīng)該就是這盤(pán)子里切細(xì)的芽菜。

她們學(xué)校后門(mén)有家宜賓燃面，他們寢室沒(méi)少光顧，就愛(ài)吃燃面里脆爽的芽菜，簡(jiǎn)直是燃面的靈魂。

和五花肉的搭配，確實(shí)稱得上天作之合。

這一刻，她突然就懂鄧虹為何如此偏愛(ài)它了。

它確實(shí)值得啊！

今天晚上回去，她又要給鄧虹寫(xiě)一封信，告訴她自己吃到了全世界最好吃的咸燒白。

周硯做的！

讓那大饞丫頭羨慕去吧。

信還沒(méi)有寫(xiě)，她已經(jīng)能想到鄧虹在床上翻來(lái)覆去喊造孽的模樣，嘴角不禁上揚(yáng)。

寫(xiě)！等會(huì)午休就寫(xiě)！

人在做壞事的時(shí)候，果然一點(diǎn)都不覺(jué)得麻煩，甚至連午休都可以舍棄。

王薇給她盛了一碗飯來(lái)，笑著說(shuō)道：“咸燒白里，芽菜才是點(diǎn)睛之筆，舀一勺澆在熱騰騰的甄子飯上，混著吸飽油湯的芽菜，肯定能讓你拍手叫絕?！?

“我試試?！毕默幰呀?jīng)躍躍欲試，拿起勺子舀了一勺芽菜蓋在米飯上，用筷子混合均勻，湊上前扒拉了一口。

芽菜溢出的油脂混進(jìn)了熱騰騰的甄子飯，吃起來(lái)那叫一個(gè)香。

夏瑤的目光都清澈了幾分，抬頭看著王薇：“好好吃，這樣吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩！”

“慢點(diǎn)吃，豬蹄來(lái)了?！蓖蹀卑蜒b著熱鹵豬蹄的盤(pán)子往夏瑤那邊挪了一點(diǎn)，笑著道：“你先選?！?

色澤紅亮的鹵豬蹄從中間被劈開(kāi)，擺在盤(pán)子里，盤(pán)子一挪就跟著晃了晃，肉皮顫顫巍巍的，底下還有一汪鹵汁，熱氣升騰，香味撲鼻。

“我覺(jué)得切得非常公平，那我就要朝著我這邊這半只?！毕默幠闷鹂曜樱瑴?zhǔn)備去夾。

“吃豬蹄得上手，夾著吃可差點(diǎn)感覺(jué)，你看我的?！蓖蹀狈畔驴曜樱苯由焓帜笃鹆硗獍胫回i蹄的兩端，然后湊上去咬了一口，嚼了一會(huì)咽下，笑著道：“你試試，超好吃的?！?

“好?！毕默幰哺畔驴曜?，學(xué)著王薇拿起豬蹄，湊上前咬了一口。

這鹵豬蹄好軟??！

肉皮一抿就脫骨，骨肉間的筋咬起來(lái)軟軟糯糯的，qq彈彈，口感絕佳。鹵汁已經(jīng)完全浸透，一口接著一口，根本停不下來(lái)。

“怎么樣？”王薇問(wèn)道。

夏瑤點(diǎn)著頭道：“鹵豬蹄好好吃，就是有點(diǎn)黏嘴皮，特別香，也特別軟糯?！?

王薇笑著道：“這可是我的最愛(ài)，因?yàn)樗?，我能在蘇稽多上幾年班?！?

另一邊，王宏亮已經(jīng)完全被剛上桌的鹵肥腸徹底折服。

“我的天！肥腸怎么可以鹵的這么巴適？軟糯彈牙，油香鹵香混合，嚼起來(lái)簡(jiǎn)直巴適得板?！蓖鹾炅裂劾餄M是贊嘆，筷子又夾了一塊肥腸喂到嘴里。

他最不擅長(zhǎng)做的就是鹵味，養(yǎng)鹵水對(duì)于一個(gè)工作繁忙的廠長(zhǎng)來(lái)說(shuō)不太現(xiàn)實(shí)。

可偏偏又喜歡整點(diǎn)鹵味下酒。

這段時(shí)間他雖然沒(méi)沒(méi)怎么進(jìn)店吃飯，但隔三差五會(huì)買(mǎi)點(diǎn)鹵味回家下酒，或是給孫子買(mǎi)點(diǎn)五香的鹵素菜。

今天這個(gè)鹵肥腸，再次把他驚艷到了。

肥腸可是他的心頭好，燒肥腸、干鍋肥腸都是他的拿手好菜。

不過(guò)肥腸處理起來(lái)太麻煩，得逢年過(guò)節(jié)兩個(gè)兒子在家的時(shí)候他才會(huì)整，安排他們洗肥腸。

周硯這肥腸的處理，就深得他的心。

肥腸洗得很干凈，去掉了多余的油脂，但在腸壁上留了一層薄厚均勻的油脂，既保證了肥腸的口感，又不顯油膩。

“一會(huì)我要打包點(diǎn)回去下酒，鹵肥腸，冷了吃也巴適?！蓖鹾炅列χf(shuō)道。

一頓午飯，吃得每個(gè)人都很滿意。

王宏亮按住了林志強(qiáng)，笑著道：“這會(huì)我來(lái)，下回再你來(lái)?！?

“要得。”林志強(qiáng)笑著點(diǎn)頭，沒(méi)有繼續(xù)拉扯。

“大爺，豬蹄的錢(qián)，我自己給?！蓖蹀碧统龊砂?，把錢(qián)遞給王宏亮。

“要得，你說(shuō)了算?！蓖鹾炅列χ舆^(guò)錢(qián)。

“大爺，謝謝你的飯，我們就去散步了哈?！蓖蹀闭f(shuō)了一聲，挽起夏瑤的臂彎就走。

夏瑤到了門(mén)口，把周沫沫拐上，沿河遛彎去了。

“女娃娃就是熟得快，吃頓飯就能挽起手去耍了。”王宏亮笑著道。

“就是?！绷种緩?qiáng)也笑了。

夏瑤能交到新朋友也挺好的，有個(gè)王薇這樣的剛直的朋友，她在廠里不容易被人為難和欺負(fù)。

林志強(qiáng)轉(zhuǎn)到廚房門(mén)口，沖著周硯招了招手：“小周?！?

“林叔，什么事？”周硯把鍋里兩盤(pán)菜盛起出鍋，上前問(wèn)道。

“今天瑤瑤生日，我們打算在你店里給她簡(jiǎn)單過(guò)一下，安荷讓我跟你打聲招呼，想請(qǐng)你晚飯給她煮一碗長(zhǎng)壽面，不曉得你方便不?！绷种緩?qiáng)拿手比劃了一下：“一小碗就行了，意思意思?！?

“今天生日啊?！敝艹幱行┮馔猓芸煨χc(diǎn)頭：“沒(méi)問(wèn)題，我會(huì)給她準(zhǔn)備的，等你們快吃完的時(shí)候我再給她煮?！?

“那就麻煩你了?！绷种緩?qiáng)掏出一張紙遞上：“安荷今天去工地巡視了，晚上可能要晚點(diǎn)到家，我點(diǎn)了幾個(gè)菜，你晚上給我留著嘛，免得來(lái)晚了啥子菜都沒(méi)得了?！?

“行，我會(huì)記著的。”周硯伸手接過(guò)，塞到胸前口袋。

“那你繼續(xù)忙，我不耽誤你了?！绷种緩?qiáng)轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

周硯這會(huì)確實(shí)忙，轉(zhuǎn)身又回到灶臺(tái)前繼續(xù)炒菜。

中午營(yíng)業(yè)結(jié)束，周硯從廚房出來(lái)，拿出林志強(qiáng)寫(xiě)的菜單看了一眼，心里大概有數(shù)。

“林廠長(zhǎng)跟你說(shuō)啥子？”趙嬢嬢一遍收拾餐桌一邊問(wèn)道。

“他說(shuō)夏瑤今天過(guò)生日，讓我給他留幾個(gè)菜，順便給她做一碗長(zhǎng)壽面。”周硯說(shuō)道。

“夏瑤生日啊，那確實(shí)應(yīng)該給她好好過(guò)一下?！壁w嬢嬢想了想道：“那晚上這頓飯，我來(lái)請(qǐng)嘛，她送了我那么多禮物，我都沒(méi)有給她還過(guò)禮?！?

“要得?！敝艹幮χc(diǎn)頭，上樓換了身衣服，揣上錢(qián)包推著自行車準(zhǔn)備出門(mén)。

“你去哪？”趙嬢嬢問(wèn)道。

“嘉州，給她買(mǎi)個(gè)禮物，你不是再三交代嗎。”周硯笑道。

“你準(zhǔn)備送個(gè)啥？”趙嬢嬢問(wèn)道。

“我想去百貨公司給她挑個(gè)好看點(diǎn)的手表，我看她沒(méi)有戴表?！敝艹幷f(shuō)道，“你覺(jué)得合適不？”

“老一輩的人說(shuō)，生日送禮不能送鐘表，有些人會(huì)有這種講究?！壁w嬢嬢沉吟道：“雖然我們家不在乎這種說(shuō)法，但是要考慮一下別人是不是這樣想的。”

周硯聞愣了一下，他還真沒(méi)有考慮到這一層。

畢竟像他這么摳門(mén)的人，之前很少有給人送禮的經(jīng)驗(yàn)。

“要不你去百貨公司看看，有沒(méi)有好看的銀手鏈，我看她手上也沒(méi)戴飾品?！壁w嬢嬢提議道：“以她的家庭條件，如果她需要手表，肯定是買(mǎi)得起的，她不戴，說(shuō)明她不喜歡戴，或者覺(jué)得不需要。

但沒(méi)有女生會(huì)拒絕一件漂亮的首飾，不戴的時(shí)候可以放著，想戴的時(shí)候再拿出來(lái)，比起實(shí)用的手表，手鏈會(huì)顯得更有心意?！?

“有道理！媽，還得是你?！敝艹廃c(diǎn)頭，推著自行車出門(mén)去了。

周硯去了一趟百貨公司，在老鳳祥的柜臺(tái)選了一條精美的銀手鏈，花費(fèi)68.6元。

白銀價(jià)格為五毛八，不過(guò)這條手鏈的做工比較復(fù)雜，工價(jià)稍微高一點(diǎn)。

“送女朋友的？真有心，這條手鏈可是好多姑娘看中了，都沒(méi)舍得買(mǎi)。”售貨員笑著給幫他把手鏈裝進(jìn)錦盒。

“謝謝?！敝艹幮χ嵘隙Y盒出門(mén)。

回到飯店，周沫沫已經(jīng)在桌子前端正坐著畫(huà)畫(huà)，看到周硯進(jìn)門(mén)，抬起頭來(lái)奶聲奶氣道：“鍋鍋，你給瑤瑤姐姐買(mǎi)了什么禮物？你看，現(xiàn)在沒(méi)有花花了，我要送她一片花海，就像奶奶家后邊的山上一樣?！?

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