“要得。”周硯應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身往后廚走。

趙鐵英拿了兩個海碗，熱水沖涼茶，給他們一人端了一碗：“喝點溫水嘛。”

“謝謝嬢嬢?！秉S鶯甜甜道。

“謝了哈嬢嬢?！秉S兵跟著說道。

兩人端起海碗，噸噸噸喝了起來。

水溫剛好合適，涼茶里放的薄荷葉，喝起來太解渴了。

一碗水下肚，身體立馬感覺舒服了許多。

不過吧……

感覺喝水好像就喝了個半飽。

倒是沒那么餓了。

周沫沫湊過來跟黃鶯聊天，小家伙是話癆，話題一個接一個往外蹦，特別是昨天進了城，漲了見識，聊的話題更廣了。

黃鶯性格軟，耐心也好，主打一個句句有回應(yīng)，就是不包對。

黃兵坐在旁邊聽得直樂。

“黃兵，你笑什么？”黃鶯瞪了他一眼。

“幼稚鬼，亂說騙小孩。”黃兵撇撇嘴。

“要你管！”黃鶯哼了一聲，不理他繼續(xù)和周沫沫聊。

黃兵轉(zhuǎn)過頭去，卻支起耳朵繼續(xù)聽，繼續(xù)笑個不停。

他之前倒是沒注意，黃鶯還是和小時候那么好笑，蠢蠢的，記憶中那個妹妹好像一點沒變。

“來了?！敝艹幎酥鴥赏朊娉鰜?，還配了一碟酸蘿卜。

饑腸轆轆的兩人，立馬被吸引了目光。

紅燒牛肉面上蓋了一層牛肉燒筍干，浮著一層紅油的面湯，看著太有食欲了，牛肉的香氣隨著熱氣撲面而來，黃鶯忍不住咽了咽口水。

好香?。?

她又看了眼黃兵那晚雙腳牛肉干拌面，他正拿著筷子攪拌呢，雙椒牛肉碎花隨著攪拌均勻的裹在面上，青紅椒點綴其上，看著也是相當(dāng)誘人。

“三塊，我買你這碗面?！秉S鶯開口。

夾起一筷子面正準備往嘴里送的黃兵頓住，斜了她一眼：“多少？”

“三塊！原價的五倍?！秉S鶯伸出五個手指。

“看不起誰呢？跑這一趟就為了吃這碗面，你三塊就想買走！”黃兵直接把面喂到嘴里，眼里頓時亮起了光。

好吃??！

昨天的雙椒碎花牛肉拌飯就讓他念念不忘，今天這拌面更是絕了。

筋道的面條掛滿了外酥里嫩的牛肉粒，裹著青紅椒的鮮辣與酸菜的酸香，這一口下去，油潤爽口，麻辣鮮香在舌尖上交鋒。

一口接一口，根本停不下來。

一大碗拌面轉(zhuǎn)眼就下去了小半。

一個字：絕！

黃兵平時不愛吃面，更偏愛包子和油條。

但今天雙椒碎花牛肉拌面，有點顛覆了他的對于面條的認知。

原來，面可以好吃到這種程度！

黃鶯也忍不住了，拿起筷子吸溜吸溜吃了起來。

這面好香！

浸透了高湯，特別鮮，爽滑又筋道。

面上的紅油看著紅彤彤的，但辣味其實并不突出，反倒是香味更為濃郁，而且一點都不油膩。

再吃一塊切成大塊的軟爛牛腩，一口下去，可太滿足了！

吸溜吸溜！

也是吃的停不下來。

不時喝一口湯，湯鮮味美，簡直好吃到爆炸！

一大早起床騎大半個小時的自行車來蘇稽的疲憊和怨念，在這一口面條下肚之后，立馬消散無蹤。

值不值？

那可太值了！

周沫沫不打擾黃鶯吃飯，見周硯坐著歇息，便立馬跑過來往他腿上爬，開始：“鍋鍋……鍋鍋……”

周硯被她問的頭暈眼花，只好跟她玩了一會舉高高，逗得她咯咯笑。

一碗面下肚，黃兵蒼白的臉色紅潤了幾分，額頭上又冒出了一層薄汗，意猶未盡，感覺還能再吃一碗。

黃鶯端著碗，把湯都給喝了個精光.

她放下碗，看了眼黃兵：“黃兵，你還餓不餓？”

黃兵翻了個白眼：“你看看別人的妹妹，那么可愛，還會叫鍋鍋，不像你，天天扯起嗓子就是周兵！周兵！一張嘴就喊：餓了！”

“那你怎么不看看別人的哥哥，長得帥，身材又好，還能把妹妹舉高高呢。”黃鶯抱胸，看著周兵：“那我喊你鍋鍋，你把我舉高高?！?

周兵看著她沉默了一會，嘆口氣道：“沒事，我覺得你喊周兵也挺好的……”

“哼，瘦狗！”黃鶯撇嘴。

“胖妹兒！”黃兵齜牙。

黃鶯不理會他，轉(zhuǎn)而看著周硯一臉懇切道：“周老板，真的沒有面了嗎？半碗也可以……”

“確實一兩都沒了?！敝艹幟鎺⑿Φ溃骸岸遥鋵嵞且煌朊婺銈兙鸵呀?jīng)吃飽了，只是你們吃的太快了，腦子還沒有反應(yīng)過來，緩一會就會感覺飽了。吃得太多，對身體是一種負擔(dān)，不利于健康?！?

“好吧，那我們下回早點來。”黃鶯點頭，又問道：“那你們中午幾點開始營業(yè)？”

“中午工廠十一點半下班，我們的營業(yè)時間也是十一點半。”周硯說道。

“好?！秉S鶯點頭，從粉色小包里掏出一個錢夾，數(shù)了六毛錢遞給周硯，微笑道：“他的自己給?！?

“唉？”黃兵瞪眼，有點慌了，手往兜里一摸，兩手空空，心也空空。

“姑奶奶，你幫我的也付了吧。”黃兵湊到黃鶯身邊，小聲道。

“媽昨天才給了你十塊，我看到了的?！秉S鶯盯著他，“你肯定又和那群黃毛喝酒去了，有錢喝酒沒錢吃飯啊？那你留下來給老板洗盤子吧。”

黃兵咬牙道：“回去我還你雙倍。”

“你說的??！你要不還，我就跟媽說你又換女朋友了?！秉S鶯掏錢夾。

“不是，你怎么知道的？”黃兵瞪眼，一臉震驚的看著她。

他昨天剛換的，是誰走漏了風(fēng)聲？

“你不管，反正回去之后你乖乖給錢就行?！秉S鶯把錢給了，一臉得意的出門去了。

“走了?！秉S兵跟周硯打了聲招呼，快步跟上。

兄妹倆騎上車離開了紡織廠，然后默契地在蘇稽鎮(zhèn)上的面館前停了下來。

兩人對了一下眼神。

“再來一碗？”

“你請客？”

“走嘛！”

兩人坐下，又一人點了一碗面。

不一會面條上來了。

兩人拿起筷子嘗了一口，都沉默了。

“怎么感覺突然不餓了呢？”黃鶯一臉驚訝，不應(yīng)該啊，平時這樣的面她至少能吃兩碗。

“黃鶯啊黃鶯！你不對勁??！剛剛還餓著呢，怎么現(xiàn)在就吃不下了！難道被下蠱了嗎？”黃鶯試圖尋找原因。

“我也不餓了……”黃兵扒拉著碗里的拌面，他嘗了一口，味道差距屬實有點大。

這豬肉臊子炒的太水了，不香，還帶點膻味，而且面條煮過了，有點軟，又不掛湯。

雖然一碗面便宜了兩毛錢，但確實差遠了。

兩人對了一下眼神，付錢走人。

老板來收碗，看著碗里幾乎沒動過的面條一臉疑惑：“奇怪了？怎么嘗一口就走了呢？難道是今天這面不對？”

他還另外拿了一雙筷子嘗了一口，更奇怪了：“沒毛病啊？”

“周硯好厲害！他說我們飽了，我們就真吃不下了，浪費一碗面這種事情，上一次發(fā)生還是在三年前！”慢悠悠騎著車，黃鶯一臉欽佩。

“那會你才一百二十斤，一頓吃一碗面就夠了。”黃兵和她并排而行，笑著說道，“不過周硯做的面確實好吃，要是在嘉州就好了，吃頓飯來回跑好麻煩！”

黃鶯一捏剎車，點頭道：“你說得對！跑一趟太麻煩了，我要去河邊找個喝壩壩茶的，靠躺椅上睡個回籠覺，午飯時間到了直接去飯店吃飯，太舒服了！”

“別??！媽說咱倆吃了三頓都得回家跟她報道，才會把零花錢給我，你得跟我回去才行?！秉S兵急了。

“那是你，跟我有什么關(guān)系，我零花錢可多著呢?！秉S鶯得意道。

“你不回是吧？”黃兵冷笑：“好，那我回去把你的巧克力全拆了，加熱后全部倒進廁所！”

說完，蹬起車就跑。

“黃兵，你敢！勞資殺了你！”黃鶯蹬起車猛追。

……

“奶奶，這一鍋鹵水再一分為二，味道會不會太淡了啊？”周硯拿出第二口鋁鍋，看著老太太問道。

“問題不大，你現(xiàn)在一天要鹵七八個豬頭，還有十幾個豬蹄，量足夠大，這鍋鹵汁的濃度也夠得很，分成兩鍋，只要把香料和糖色、鹽味補足就行?！崩咸言缟蠋淼膲颖н^來：“來嘛，今天我教你怎么炒糖色?！?

第一鍋已經(jīng)鹵好了，牛肉、豬頭肉、豬耳朵泡足時間撈出，裝進墊著干凈紗布的籃子，讓老周同志負責(zé)給送貨上門。

周硯把鐵鍋洗好，湊過去瞧了眼，壇子里邊裝著的是冰糖，足有四五斤。

“剛剛兩個娃兒，怎么一個個胖嘟嘟，一個干巴瘦，家里難道重女輕男嗎？”老太太隨口問道。

周硯笑著道：“那倒不應(yīng)該，他們家里開酒樓的嘛，嘉州城頭的飛燕酒樓，據(jù)說是嘉州四大餐廳之一?！?

“飛燕酒樓？”老太太看著他，“莫非是黃四郎的那個飛燕酒樓？”

周硯：?。?

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