大師雖好，但價格要是太貴的話，就得考慮一下兜里的錢夠不夠了。
周硯抬起雙手壓了壓，示意大家安靜，然后朗聲道：“大廚手藝好，但定價不脫離人民群眾，他們辦壩壩宴，按今天的標準，只做菜的話算三塊錢一桌。要是包工包料，那就按主家定的菜單算，各家不同，但價格絕對公道，童叟無欺！”
場下安靜了一會，然后大家紛紛鼓起掌來，現(xiàn)場有些沸騰了。
三塊錢一桌！
這價錢可太良心了。
趙四的廚藝跟他倆能比嗎？就他還收三塊一桌呢！
肖磊和鄭強你看我，我看你，都從對方的眼里看到了驚訝。
“師叔，這小師弟還真是能說會道啊，跟我們經(jīng)理似的?！编崗娦÷曊f道。
肖磊點頭：“是挺能說的，以前也沒看出來啊?！?
男大十八變?。?
這三個月周硯到底經(jīng)歷了什么？
社會的毒打有這么讓人奮進嗎？
趙嬢嬢看著周硯，臉上的笑就沒停過，她心頭高興又驕傲，比穿新皮鞋都高興。
周淼也在一旁樂呵呢，臉上帶著笑，眼睛盯著周硯看。
“那是我鍋鍋，這些菜都是他做的的，厲害吧？”周沫沫指著桌上的菜，一臉驕傲的說道。
“你鍋鍋好厲害?。 毙∧泻裳鄯殴?。
“沫沫你好幸福啊，天天都能吃那么多好吃的！”小姑娘一臉羨慕。
有個小孩一臉不服氣：“這算什么，我鍋鍋敢吃粑粑！”
“我鍋鍋……”周沫沫想了想，搖頭：“不吃！”
旁邊的大人們都笑了。
然后那小孩就被他哥拎走，哭的可大聲了。
周硯接著朗聲說道：“對了，最后自我介紹一下，我是新郎官的弟弟周硯，今天這三道涼菜都是我做的，我在紡織廠大門口開了個飯店叫周二娃飯店，明天開始這三道菜也會開賣?！?
“歡迎大家來店里吃飯，當然鹵菜可以打包，要是平時家里請客要的多，還可以提前預(yù)定，送貨上門！”
“溫馨提示：要是定好日子辦事的，定壩壩宴要趁早，好日子肯定不止你們一家辦事哈，但我們的大廚一天只能辦一場。”
這話倒是把人一下點醒了，已經(jīng)定下辦事時間的賓客，立馬起身向著肖磊和鄭強圍了過去，生怕被人搶了先。
就連院子里那桌，都有一位客人快速起身，往院門口走去。
“老馬，你去哪？”黃琛問道。
“我兒再有兩個月要辦壩壩宴，我也去定大廚撒，三塊錢一桌，太劃算了！”老馬頭也不回地說道。
同桌眾人聞都笑了。
孫彥笑著道：“老太太，你這孫子講話有水平啊，風趣幽默，能事情講明白，一點不怯場。”
“現(xiàn)在干個體戶不容易啊，菜做得好還不夠，還得能說會道。”老太太笑盈盈道，面上有光。
黃琛也是有些感慨道：“就這廚藝和這口才，日后肯定能干事，國家在大力發(fā)展經(jīng)濟，以后他們這些年輕人搞個體戶大有前途呢?！?
“好幾個月沒見周硯，沒想到他菜做的那么好吃，口才也變這么好了?！毙履镪愒略戮赐昃苿偝陨巷?，輕笑著跟周浩說道。
周浩一臉驕傲的點頭：“我這個弟娃打小就聰明，這次壩壩宴能辦下來，讓大家吃的那么高興滿意，他的功勞要排第一。
“表姐，他真的還單身??？”同桌有個姑娘小聲問道。
陳月月和周浩同時向她看了過去。
“鄭雙，你對周硯有興趣??？那我介紹你們認識唄。”陳月月笑盈盈道：“周硯人品不錯的，做事踏實?！?
“我……我就是隨口問一哈?！?
坐一旁的趙嬢嬢，也被熱心嬢嬢們圍住，給她推薦十里八鄉(xiāng)的適齡姑娘，有干活利落的，有長得好看的，還有屁股大好生養(yǎng)的。
周硯對此全然不知情，從長條石上跳下來，看著已經(jīng)被人群圍住的肖師傅和鄭師兄，臉上露出了笑容。
你看，這局面不就一下子打開了！
現(xiàn)在的人，還是太過含蓄。
你要不大聲告訴人家，人家還以為神仙在天上，誰能想到神仙其實下凡干壩壩宴了呢。
師父是因為他辭職的，現(xiàn)在周硯成功讓他再上崗。
這人情先還上一部分。
壩壩宴辦得好，把名聲打出去了，將來開個酒樓搞包席，那也是大有可為的。
像他師父和鄭師兄這樣的雙強組合，小小蘇稽肯定困不住他們的，只要多辦幾場壩壩宴，嘉州各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大戶，絕對會搶著讓他們?nèi)マk壩壩宴。
等單子多到忙不過來的時候，適量提高一點單價，篩出一批高凈值的用戶，還能掙得更多。
很多酒樓就是這樣做起來的，憑借著口碑的累積，慢慢做大做強。
每一次壩壩宴面對的都是上百個不同的客人，而且婚宴又是在村里討論度極高的事件，只要做得好，就能快速破圈。
手藝好的鄉(xiāng)廚搶手的原因就在這里。
“周硯！大后天我老漢祝壽，我打算在家里擺個五桌，找你定五桌涼菜你看要得不？”一道聲音打算了周硯的思考。
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