“王老五的面賣三毛錢一碗，還不是被我賣六毛的干垮了？”周硯把牛尾骨在鍋底放好，笑著道：“而且咱們這湯鍋用料足，不光有牛雜，還有牛肉，加的中藥可貴著呢?！?
“當(dāng)然，最重要的是味道好，值得六毛錢?！?
“就是！周硯做的這個(gè)湯鍋，味道太巴適了，吃的人肯定多！”趙紅提著兩桶井水出來，一邊往大鍋里倒一邊說道。
這兩天趙鐵英學(xué)做蹺腳牛肉，趙紅跟著吃了兩天，非常有話語權(quán)。
趙鐵英聞也笑了，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“行，都聽你的，你是老板你說了算。”
等到早上開門營業(yè)的時(shí)候，大鍋里的牛骨湯已經(jīng)燉了兩個(gè)小時(shí)了，牛骨湯的香味混著香料和中藥的芳香，從木蓋的縫隙往外鉆，飄入紡織廠門口上班的自行車流中。
“好香?。〈笤缟系倪@是在燉牛肉湯嗎？”
“聞著是牛肉湯的味道哦，不過這香味好特別啊，這大早上的聞著我都餓了?！?
工人們嗅著味道，紛紛看向了周二娃飯店。
周二娃飯店門口立著一口醒目的大鍋，這兩天大家都瞧見了，不過今天朝外這一面，用紅漆寫了幾個(gè)大字。
“蹺腳牛肉？這是啥？”
“多半就是周村的湯鍋吧，周村殺牛的不少在賣牛雜湯，但是聞著又好像不太一樣，沒我上次吃的那種腥臭味?！?
“下面不是寫了嘛，加了中藥熬制的牛雜湯鍋，還是祖?zhèn)髅胤侥??！?
有些工人湊過來仔細(xì)瞧，還有一些是來吃面的。
“趙嬢嬢，這蹺腳牛肉到底是啥子？今天早上能吃嗎？”有個(gè)女工看著站在門口的趙鐵英問道。
工人們也是紛紛看向了趙鐵英。
“蹺腳牛肉是我們殺牛周村祖?zhèn)飨聛淼囊坏浪幧?，不光味道鮮美，還有驅(qū)寒祛濕的功效?！壁w鐵英笑瞇瞇地說道：“今天早上還吃不到，這鍋湯要熬夠八個(gè)鐘頭，今天中午你們下班了過來，剛好能吃頭道湯，是最鮮美的時(shí)候，巴適得很，嘗了你們就曉得了?！?
“熬八個(gè)小時(shí)？”
工人們聞都有些咋舌。
不過確實(shí)有被趙嬢嬢勾起了好奇心。
藥膳，聽著就挺高端的。
來店里吃面的客人，也都會(huì)隨口問兩句。
趙嬢嬢有問必答，反正就按著周硯這兩天給她培訓(xùn)的話術(shù)，只說蹺腳牛肉，不提湯鍋。
把客人的好奇心給勾了起來。
周二娃飯店賣蹺腳牛肉有了第一波傳播度。
早上營業(yè)結(jié)束，他們便開始為中午的營業(yè)做準(zhǔn)備。
“趙嬢嬢，講得好?！敝艹帍膹N房出來，沖著趙鐵英同志豎了個(gè)大拇指。
“爬！”趙鐵英白了他一眼，上揚(yáng)的嘴角也是頗為得意。
……
“林副廠長，你身體不太舒服嗎？看你一直在打噴嚏?！奔徔棌S會(huì)議室門外，趙東快走兩步趕上林志強(qiáng)關(guān)切問道。
林志強(qiáng)吸了吸鼻子，鼻頭被草紙搓的通紅，臉上難掩疲倦之色，扯起一點(diǎn)笑容道：“這幾天在省內(nèi)各地跑，又在蓉城開了兩天會(huì)確實(shí)累，昨天晚上有點(diǎn)著涼，不過沒什么大問題?！?
說著，他又背過身去掩著口鼻打了個(gè)噴嚏。
“你這樣子可不像是沒問題，去醫(yī)務(wù)室拿點(diǎn)藥，回去好好休息嘛，身體重要?！壁w東連忙道。
“不行，今天下午還有個(gè)技術(shù)分享會(huì)要開，這事耽誤不得?！绷种緩?qiáng)搖頭，笑著道：“走嘛，去周硯那里吃面，好幾天沒吃到他做的面，可是把我饞得很，吃了再去拿藥?！?
說著他還拍了拍自己的黑色公文包：“我?guī)Я撕脰|西?！?
趙東聞眼睛一亮，又是一臉為難地低聲道：“上班期間，不太好吧？”
“你以為是啥？”林志強(qiáng)笑道，從公文包里掏出了一個(gè)玻璃瓶，上邊寫著‘東湖醋’。
“醋??？”趙東尷尬撓頭，“我以為是酒呢?！?
“這可是正宗的山西陳醋，我一個(gè)老鄉(xiāng)給我?guī)У模瑩?jù)說國宴用的醋就是這個(gè)?！绷种緩?qiáng)一臉寶貝地把醋放回公文包。
“我就吃不來這酸咪咪的味道，還是要吃海椒才對味，一天不吃辣，我心頭慌得很?！壁w東搖頭。
“我跟你就恰恰相反，一天不吃醋，我心頭也慌得很?！绷种緩?qiáng)笑道。
兩人一路談笑著往大門口走去，這會(huì)正是中午下班時(shí)間，也有不少工人往廠門口走，準(zhǔn)備去門口攤攤上吃點(diǎn)別的東西。
“怎么還立了個(gè)灶在門口？”林志強(qiáng)一眼便瞧見了飯店門口立著那口灶，目光下移，有些驚訝道：“蹺腳牛肉？上新菜了？”
“看樣子是上新菜了，周村的湯鍋一直挺有名氣的，碼頭那邊有家周記湯鍋味道還可以，周硯就是周村的，聞著還挺香的?！壁w東前天來吃過一碗面，不過那會(huì)灶上還沒寫招牌。
熬足八個(gè)小時(shí)的高湯，肉香順著熱氣飄來，勾人饞蟲。