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第113章

第二天回到家時(shí),王家人已經(jīng)把月餅都做好了,畢竟最關(guān)鍵的餡兒已經(jīng)做了出來(lái),只需要搟好月餅皮包上餡料上鍋蒸熟月餅就做好了。

這個(gè)時(shí)候月餅不像在現(xiàn)代拿烤箱烤熟,一般都是蒸熟的,自己做烤爐雖然也可以,但密封性、火候都不好掌握,王茂平索性也就放棄了這個(gè)想法。

由于模具還沒有做好,所以王家人做出來(lái)的與其說(shuō)是月餅,不如說(shuō)更像是一個(gè)個(gè)黃色的帶餡兒饅頭。

雖然樣子不是十分美觀,絲毫不影響它的味道,一家人嘗過后是贊不絕口,晚上也沒準(zhǔn)備晚飯,吃月餅就已經(jīng)吃飽了。

黃氏很痛快的掏出了錢吩咐王廣興、王廣順兩兄弟明天去鎮(zhèn)上多采購(gòu)一些制作月餅的原料。尤其是蓮子一定要多買一些,可別等到人家都賣光了,到時(shí)候可就真的巧婦難為無(wú)米之炊了。

“爹,你明天去鎮(zhèn)上的時(shí)候,去問問哪里有賣牛奶的?!?

“牛奶?買這個(gè)東西做什么?咱家又沒有沒斷奶的孩子?!痹谕鯊V順的認(rèn)知里牛奶是給沒斷奶的娃娃喝的。

“爹,你知道酥酪嗎?”

“知道,聽說(shuō)就是用牛奶羊奶做的,那東西可貴了!”王廣順答道。

“我聽說(shuō)大戶人家有很多的糕點(diǎn)都是用酥酪做的?!蓖趺秸f(shuō)道。

“所以你是想自己做酥酪?”一家人都一臉激動(dòng)的看著王茂平,酥酪這東西可值不少錢呢。

“我哪里會(huì)做酥酪呀,我想著咱們買不起酥酪,買些牛奶放到月餅,味道會(huì)不會(huì)更好?!蓖趺揭荒槦o(wú)奈的說(shuō)道。聽說(shuō)王茂平不會(huì)做酥酪,一家人的熱情瞬間冷卻了下來(lái)。

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