大叔見(jiàn)他不說(shuō)話，以為是被自己說(shuō)服了，更加得意起來(lái)。

他吧咂了兩下嘴，似乎還在回味著什么，臉上露出一種近乎陶醉的表情。

“不瞞您說(shuō)，兄弟?！?

“我今天一大早本來(lái)是想來(lái)吃腸粉的?！?

“結(jié)果剛到門(mén)口，那股子鹵肉味兒啊，就像是有鉤子一樣，直接往我天靈蓋里鉆?！?

大叔說(shuō)著，還夸張地吸了吸鼻子，仿佛那股香味還在鼻尖繚繞。

“我當(dāng)時(shí)就沒(méi)忍住?！?

“雖然價(jià)格是貴了點(diǎn)，但我一咬牙，直接打包了一斤純鹵肉！”

大叔湊近了劉池林幾分，神神秘秘地壓低了聲音，像是在分享什么驚天大秘密。

“我敢跟您打包票?！?

“這絕對(duì)是我這輩子，吃過(guò)的最好吃的鹵肉，沒(méi)有之一！”

“那肉鹵得，肥而不膩，瘦而不柴，一口下去，滿嘴流油，香得人直迷糊！”

說(shuō)到這兒，大叔臉上露出了一絲尷尬又不失禮貌的笑容。

“我本來(lái)是想留著晚上當(dāng)下酒菜的。”

“結(jié)果今天上午開(kāi)著車(chē)，手就不聽(tīng)使喚。”

“趁著等紅綠燈的功夫，偷偷摸摸捏一塊，再捏一塊?！?

“好家伙，一上午沒(méi)過(guò)完，一斤肉全進(jìn)我肚子了！”

“我現(xiàn)在連午飯都沒(méi)吃，肚子里還饞著那股味兒呢?！?

“所以我這會(huì)兒得趕緊再排隊(duì)買(mǎi)兩斤?！?

“要是晚上回去沒(méi)帶給媳婦兒嘗嘗，讓她聞見(jiàn)我嘴里的肉味兒，我今晚非得跪搓衣板不可！”

劉池林抿著嘴，沒(méi)有再接話。

他不想跟這種只會(huì)追求口腹之欲的粗人爭(zhēng)辯。

但在他心里，依舊對(duì)這種做法嗤之以鼻。

他是誰(shuí)？

他是淮揚(yáng)菜大師的傳人！

他身上背負(fù)著傳承中華飲食文化的使命和堅(jiān)持。

若是人人都像這樣只追求重油重鹽的快感，那老祖宗留下的精細(xì)手藝，豈不是要斷了根？

帶著這種眾人皆醉我獨(dú)醒的優(yōu)越感，劉池林隨著隊(duì)伍慢慢挪動(dòng)。

終于，他來(lái)到了“瀅光閃耀”的店門(mén)口。

剛一腳踏進(jìn)店門(mén)，一股比外面濃郁十倍的鹵香氣息，瞬間如同實(shí)質(zhì)般撲面而來(lái)。

那不僅僅是香料的味道。

那是肉香、醬香、糖色焦香完美融合后，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮發(fā)酵出的復(fù)合香氣。

它霸道地占據(jù)了每一寸空氣，無(wú)孔不入地侵襲著每一個(gè)人的嗅覺(jué)神經(jīng)。

劉池林下意識(shí)地屏住呼吸，想要抵抗。

可那香味就像是有生命一樣，順著他的毛孔往身體里鉆。

他放眼望去，不大的店面里，座無(wú)虛席。

幾乎每一張桌子上，都擺著色澤紅亮的鹵肉飯。

食客們一個(gè)個(gè)埋頭苦干，大口扒飯，腮幫子鼓得高高的。

根本沒(méi)有人說(shuō)話。

只聽(tīng)見(jiàn)此起彼伏的咀嚼聲和吞咽聲，那是對(duì)食物最原始、最熱烈的贊美。

還有不少人手里拎著打包盒，腳步匆匆地往外走，臉上帶著心滿意足的笑容。

“到我了！到我了！”

排在前面的那個(gè)大叔興奮地搓了搓手，掏出手機(jī)就要掃碼。

“沈老板！給我來(lái)兩斤鹵肉！我要帶走！”

大叔豪氣干云地喊道。

然而，下一秒，他的目光落在了收銀臺(tái)上。

那里豎著一塊剛寫(xiě)好的硬紙牌，字跡蒼勁有力，透著一股子鋒芒。

暫不單賣(mài)鹵肉

“什么？！”

大叔的眼珠子都要瞪出來(lái)了，那一嗓子嚎得，仿佛天都要塌了。