大球蓋菇
家里的紫心白菜有半畝被秦輝鳴買(mǎi)走了,剩下的半畝,顧笑打算讓它們開(kāi)花結(jié)果,留做種子。
為了讓紫心白菜能快點(diǎn)成熟,顧笑還每天都去補(bǔ)了一次木靈之氣。
紫心白菜的開(kāi)花結(jié)果還需要半個(gè)月的時(shí)間,趁著這段空檔,顧笑打算種植大球蓋菇。
回到屋里,她打開(kāi)電腦,在網(wǎng)上下單了大球蓋菇的菌種。
大球蓋菇不但能提高免疫力,它蘊(yùn)含的多糖和一些礦物質(zhì),能夠清理血液中的膽固醇,凈化血液,預(yù)防冠心病等心血管疾病的發(fā)生。
而且大球蓋菇對(duì)小白鼠s-180肉瘤和艾氏腹水癌的抑制率高達(dá)70。
總而之,大球蓋菇是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的菌菇。
菌種要三天才能到貨,顧笑也沒(méi)閑著,帶著人去村里收秸稈和玉米芯。
鄉(xiāng)下人勤儉持家,秸稈可以用來(lái)做大鍋飯的柴火,家家戶戶都有不少秸稈堆在柴垛里。
“笑笑,你收秸稈干嘛?”
張嬸一邊將自家的秸稈堆在顧笑的三輪車(chē)上,一邊好奇地問(wèn)。
“種蘑菇用?!鳖櫺σ荒樞Σ[瞇地。
“種蘑菇?”張嬸眼睛一亮,“這秸稈還能種蘑菇?”
“是啊,你要想也種的話,到時(shí)候我分你點(diǎn)菌種?!鳖櫺Σ辉谝獾氐馈?
張嬸連連搖頭:“我家老頭子現(xiàn)在釀酒,我也要幫忙,哪里來(lái)的時(shí)間喲。”
她兒子上個(gè)月又去南方進(jìn)廠打工了,兒媳也和他一起。
家里就只有她和老頭子,再加一個(gè)上學(xué)的孫子,哪里忙得過(guò)來(lái)。
“那等我種出來(lái),我送你點(diǎn)嘗嘗?!鳖櫺艽蠓降氐?。
“好嘞!”張嬸樂(lè)得笑瞇了眼。
誰(shuí)不知道笑笑侄女種出來(lái)的都是好東西,城里的大老板都搶著要呢。
村里人如今還指望著顧笑帶他們一起種白菜致富,聽(tīng)說(shuō)顧笑要秸稈,各家都主動(dòng)送了幾車(chē)來(lái),
沒(méi)半天,顧笑家院子里秸稈堆得像座小山。
“夠了,夠了,謝謝各位大叔大嬸?!?
再送下去,她院子都要推滿了。
顧笑忙著要給錢(qián),張嬸連忙擺手拒絕。
“哎喲,一點(diǎn)秸稈,還給什么錢(qián),只管拿去,不夠再去我家柴垛里搬?!?
“就是啊,一些不值錢(qián)的玩意,我們都是當(dāng)柴火燒的?!逼渌膸讉€(gè)大叔也是點(diǎn)頭如搗蒜。
“那我就謝謝各位大叔大嬸兒?!?
村里人執(zhí)意要白送,顧笑也沒(méi)堅(jiān)持給錢(qián)。
一來(lái)這秸稈不值錢(qián),二來(lái)嘛,這人情往來(lái)本就是有欠有還的。
家里沒(méi)有粉碎機(jī),顧笑用皮卡將秸稈和玉米芯拖到鎮(zhèn)上,租了機(jī)器,轟隆隆地響了整整一天,把秸稈都切成了兩厘米左右的碎料。
粉碎后的秸稈散發(fā)著干燥的草香,她抓了一把在手里掂量,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
秸稈粉碎后,還得浸泡發(fā)酵,才能做菌菇的生長(zhǎng)基底。
顧笑在屋前挖了個(gè)大坑,灌入濃度1的石灰水,再將碎料倒進(jìn)坑里,堆上適當(dāng)?shù)募S肥,覆上薄膜讓它發(fā)酵。