六個(gè)雞蛋啊。
先不管這法子是真的還是假的,這六個(gè)雞蛋要是摻在苞米面粥里,能讓她跟閨女倆人吃上好幾頓香噴噴的雞蛋粥了。
現(xiàn)在,竟然要被拿去熬油。
牛媒婆的心疼得直抽抽,嘴唇都有些哆嗦。
她忍不住開了口,聲音里滿是遲疑。
建業(yè)啊,你這法子……它能行嗎
這可不是一個(gè)兩個(gè)雞蛋,這可是六個(gè)呢……
李建業(yè)的視線落在灶上那口黑鐵鍋里,鍋里的水已經(jīng)開始冒出細(xì)密的氣泡。
他沒有回頭,語(yǔ)氣肯定的回道。
牛姨,你放心。
肯定行。
牛媒婆卻不太敢信,她壓根就沒聽說過這種法子。
再說了,這凍瘡又不是什么要命的病,每年冬天都有,熬兩個(gè)月,等開春天氣一轉(zhuǎn)暖,自然就消下去了。
為了這個(gè)能自已長(zhǎng)好的凍瘡,糟蹋六個(gè)金貴的雞蛋,她怎么想都覺得劃不來。
這年頭,誰(shuí)家不是勒緊了褲腰帶過日子。
糧食都不夠吃,雞蛋更是稀罕物,是有營(yíng)養(yǎng)能給補(bǔ)身子的好東西。
現(xiàn)在卻要拿去熬什么不清不楚的油。
倒是要是再對(duì)治凍瘡沒有效果,那就是純純的浪費(fèi)糧食！
牛媒婆越想,心里就越是覺得太糟踐雞蛋了。
便忍不住在一旁勸。
沒必要呀建業(yè),等過幾天暖和了凍瘡自然就好了,浪費(fèi)這雞蛋做什么……
李建業(yè)一眼就看穿了她的心思。
無非是心疼這幾個(gè)雞蛋。
他擺了擺手。
牛姨,不就幾個(gè)雞蛋么,算不得什么。
要是治好了幼微的臉,別說六個(gè),就是六十個(gè)也值了。
再說了,這雞蛋沒了,我改天再給你們送點(diǎn)過來就是了。
這話讓牛媒婆心里一暖。
她當(dāng)然知道建業(yè)這孩子心眼好,對(duì)她們娘倆更是沒得說。
可感動(dòng)歸感動(dòng),一想到那六個(gè)圓滾滾的雞蛋要變成一攤黑乎乎的油,她的心還是像被針扎一樣疼。
那可是雞蛋啊。
她忍不住又勸了一句,聲音里帶著商量的味道。
建業(yè),要不……咱先用一個(gè)雞蛋試試
要是真管用,咱再多用點(diǎn),行不
萬一這法子不管用,那不就太糟蹋雞蛋了
牛媒婆覺得自已的提議合情合理。
先用一個(gè)做個(gè)試驗(yàn),既能驗(yàn)證法子,又能最大程度地減少損失。
李建業(yè)卻輕輕嘆了口氣。
用一個(gè)雞蛋做試驗(yàn),藥效又沒那么快,不是幾分鐘幾小時(shí)就能治好的,真試驗(yàn)起來那得試驗(yàn)多久啊。
他知道跟牛媒婆這種生活在苦日子里的長(zhǎng)輩,是沒法用道理說清的。
也更不能說自已能蛋生蛋,吃不完的蛋。
他不再多費(fèi)口舌,直接走上前,拽著牛媒婆的胳膊往凳子上按。
牛姨,您就坐那兒歇著吧。
不用管那些。
他將牛媒婆扶到一旁的椅子上坐下。
您就等著看結(jié)果。
我保證,肯定能把幼微的凍瘡治好,一個(gè)雞蛋都不會(huì)糟蹋。
他看著牛媒婆依舊緊鎖的眉頭,又補(bǔ)充了一句。
而且,我這法子只用蛋黃。
等會(huì)兒煮熟了,蛋白都留下來,咱們還能吃一頓呢。
聽到李建業(yè)那句蛋白都留下來,牛媒婆緊鎖的眉頭才稍稍松開了一絲。
但也僅僅是一絲而已。
她沒再多說什么,因?yàn)樗?李建業(yè)決定的事她也左右不了。
她就這么坐在椅子上,一雙眼睛卻像是長(zhǎng)在了李建業(yè)身上,或者說,是長(zhǎng)在了那口鍋和那六個(gè)雞蛋上。
鍋里的水已經(jīng)徹底沸騰了,咕嘟咕嘟地翻滾著,冒著滾滾熱氣。
李建業(yè)不再耽擱,伸手將灶臺(tái)上的六個(gè)雞蛋一個(gè)個(gè)撿起,小心翼翼地順著鍋邊滑了進(jìn)去。
雞蛋沉入沸水,瞬間被白色的水花吞沒。
牛媒婆的心,也跟著那幾個(gè)雞蛋一起,沉了下去。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過去。
灶膛里的火燒得正旺,整個(gè)灶房里都彌漫著一股溫暖的水汽。
李建業(yè)估摸著時(shí)間差不多了,便用大鐵勺將煮得滾燙的雞蛋一個(gè)個(gè)撈了出來,放在一旁早就準(zhǔn)備好的涼水盆里。
呲啦——
一聲輕響,白色的水汽升騰而起。
他動(dòng)作麻利地拿起一個(gè)雞蛋,在灶臺(tái)邊緣輕輕一磕,剝開蛋殼。
完整而光滑的蛋白露了出來,散發(fā)著獨(dú)屬于雞蛋的清香。
牛媒婆下意識(shí)地咽了口唾沫。
李建業(yè)將蛋白剝下來放在一個(gè)干凈的碗里,只留下中間那顆金燦燦、圓滾滾的蛋黃。
他如法炮制,很快,六個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃便被徹底分離開來。
一碗是雪白滑嫩的蛋白,散發(fā)著誘人的香氣。
另一只碗里,則是六顆金黃色的蛋黃。
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