“小孩本來(lái)就一天一個(gè)樣,吃飽之后長(zhǎng)得那叫一個(gè)快。”
李桂云安撫了一下兩個(gè)小家伙,“你要是弄完了就別在外面,趕緊進(jìn)來(lái)吧,也不嫌冷啊。”
摸了一下閨女的手,感覺(jué)她手冷冰冰的,“緊進(jìn)來(lái)吧,要是凍病了可不是開(kāi)玩笑的?!?
“來(lái)嘍~”
蘇小小直接從窗戶翻了進(jìn)來(lái)。
嚇李桂云一跳,假裝生氣的拍了她一下,“你這孩子是不是虎啊?就直接翻進(jìn)來(lái)。要是摔一跤咋辦?”
“嘿嘿,這樣可以少走兩步路嘛。”蘇小小傻笑,趕緊轉(zhuǎn)移話題,“媽,你中午想吃啥?”
李桂云無(wú)奈的敲了一下小家伙的腦袋,順著她的話題說(shuō),“你們這幾天也累狠了,要不中午你們吃點(diǎn)干的吧,我天天都躺在炕上,也不餓。
早上的粥不還有一半呢嗎?我喝那粥就行?!?
李桂云摸了摸閨女瘦削的小臉,“你們現(xiàn)在才是這個(gè)家的頂梁柱,你們得吃好一點(diǎn),不能垮了?!?
“好!聽(tīng)媽的?!碧K小小大聲回答,從炕上爬下去,“哥!咱們中午吃豬皮吧,配飯吃。
吃點(diǎn)好的暖暖身子!”
在雪地里扒拉了半天,取出了一點(diǎn)豬皮,用溫水先解凍著。
“妹兒,你別動(dòng)火,等我來(lái)?!泵妹眠€沒(méi)有灶臺(tái)高,只能踩著小板凳,蘇進(jìn)是真不放心。
“知道!”不讓她動(dòng)火,那她就準(zhǔn)備別的。
當(dāng)然不可能那么奢侈,一人一大碗白米飯。
準(zhǔn)備煮土豆紅薯米飯,就是在鍋底鋪上厚厚的一層紅薯和土豆,盛飯的時(shí)候半碗紅薯土豆,半碗飯。
以前在蘇家,一大家子過(guò)年才可以這么吃。
因?yàn)榘衷冢透绺缫材芊值胶推渌⒆右粯拥摹?
不會(huì)像大伯和三叔家一樣,把女兒的都分給兒子。
分完之后,碗里只有面上薄薄一層米飯,底下全是紅薯,土豆。
昨天撿到的調(diào)料里面有一些大蒜頭,蘇小小準(zhǔn)備剝幾瓣用來(lái)炒豬皮。
“哥,咱中午還做別的菜不?”
“不了!”蘇進(jìn)從外面進(jìn)來(lái),“這豬皮都能算得上肉菜了,就這一個(gè)菜就好?!?
“好嘞,哥我剝了點(diǎn)蒜,媽還要喂弟弟,咱們就不放辣椒了,放點(diǎn)醬油,還有那個(gè)醋吧?!?
想到能吃油水,蘇小小的口水就嘩啦啦的往下流。
“好,聽(tīng)你的,你要是想放干辣椒,那就把媽的那一份先盛出來(lái),我再給你放?!?
別看他妹小小一只,可能吃辣了。
“嘿嘿,哥!你真好!”好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃辣的東西,蘇小小嘴饞的不得了。
蘇進(jìn)用火鉗夾著豬皮,用燉粥的小爐子燎了一下上面的豬毛。
燒的黑黑的,再用力洗干凈。
切成條放鍋里先煮著,丟一個(gè)拍碎的蒜瓣進(jìn)去。
煮到豬皮軟爛撈出來(lái),再把肉湯也盛出來(lái),開(kāi)始煮米飯。
米飯煮開(kāi)鍋,米粒煮開(kāi)花。
也都盛出來(lái)。
加一小勺豬油,把蒜瓣丟進(jìn)去。
炒香了之后把豬皮倒進(jìn)去,炒一會(huì)就可以倒醬油和醋。
入了味,先盛出來(lái)一點(diǎn)。
剩下的再丟一小把干辣椒。
香的蘇小小口水都要流下來(lái)了。