喬疏準(zhǔn)備去牙行里買幾個(gè)仆人回來用他也知道,可是他怕喬疏不喜謝嬌,他不敢開這個(gè)口。
翌日一大早,劉山便依舊乘坐那輛租來的馬車回去了。
謝成李冬劉明吳蓮照舊大半夜起床磨豆煮豆?jié){。謝成照舊到了時(shí)間點(diǎn)去把喬疏叫起來點(diǎn)鹵水。
只是黑川被大半夜起床的李冬吵醒了之后睡不著了,也跟著在磨坊忙碌起來。
兩個(gè)作坊,一個(gè)是謝成趕驢子,李冬下豆子。一個(gè)是吳蓮趕驢子,劉明下豆子。乏了的時(shí)候便交換彼此干的事情。
黑川便在兩個(gè)磨坊間走動(dòng),把還沒有磨的黃豆挑過來,把磨好的豆?jié){挑到大灶前。
看似小事,多一個(gè)人做事動(dòng)作又比之前快了很多。
謝成瞧著磨豆?jié){的進(jìn)度,便把自己趕驢子的事情交給了在一旁幫忙的黑川,只是稍微指點(diǎn)了一下,便讓他上手。
自己去了大灶前開始煮豆?jié){。煮豆?jié){是個(gè)細(xì)活,先大火煮沸,再小火煮透,期間還需要用勺子撇去表面泡沫,加熱至真正沸騰。煮制過程中需要不斷攪拌,防止底部糊鍋。
以前他們都是磨好了豆?jié){才開始過濾煮豆?jié){,不能同時(shí)進(jìn)行,現(xiàn)在多出了人手,倒是可以這樣做了,省時(shí)省力。
劉明李冬吳蓮都會(huì)煮豆?jié){,但是要說煮的最好的就數(shù)謝成了。他很有耐心,不急不躁,平時(shí)自己守著一個(gè)大灶,還會(huì)騰出精力協(xié)助李冬他們。
謝嬌被作坊中忙碌的聲音驢子“嗯啊——嗯啊——”的叫聲吵醒了。
看著黑咕隆咚一片的外面以及燈火通明的作坊,她知道她哥跟劉明他們在一起做豆腐了。她爬了起來,給小黑蓋好被子,走了出來。
現(xiàn)在自己和黑川小黑吃喬疏的住喬疏的,還不知道要住多久,自己總不能像個(gè)吃閑飯的遭人嫌。在孫家她什么都沒有學(xué)到,但是卻學(xué)到了吃苦。在孫家謝嬌要是沒做事,霍氏是不會(huì)給她飯吃的,連野菜糊糊都沒有。
謝成看見走進(jìn)來的謝嬌:“嬌嬌,你怎么來了?”
謝嬌:“哥,我來幫忙。你們都起來做事了,我哪有睡覺的道理。搞的我是個(gè)累贅?biāo)频??!?
謝成聽了謝嬌的話也不再說什么。以前他總是認(rèn)為女孩子要寵著,將來嫁人了自有公婆教著,現(xiàn)在想來都是錯(cuò)誤的。女人也得有自己的本事才行,也得有掙銀錢的能力才好,否則被人搓圓捏扁都不知道怎么辦,還一味認(rèn)為別人是對(duì)的。
謝成把攪拌的鏟子遞到謝嬌的跟前:“嬌嬌,我教你煮豆?jié){吧?!?
謝嬌點(diǎn)頭:“好?!币粋€(gè)人有事做才不會(huì)覺的空虛才不會(huì)覺的空洞才會(huì)有動(dòng)力有盼頭。謝嬌不怕做事,就怕沒有事給她做。
煮豆?jié){關(guān)鍵是看守的人要細(xì)心,觀察火候,不停的攪動(dòng)豆?jié){,舀去浮起來的泡沫……
謝嬌有心學(xué),一會(huì)兒就學(xué)的有模有樣。
謝成瞧見了,便把大灶讓給謝嬌看著,他則到一邊去用紗布過濾豆?jié){。
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