趙鐵英領(lǐng)著周沫沫進(jìn)去吊唁六爺。

小家伙磕了頭，從口袋里拿出了兩顆水果硬糖和一塊巧克力，放在了貢品盤子里，奶聲奶氣道：“六爺爺，我給帶了糖糖，有一塊巧克力，你要記得給我爺爺分一半哦，他也沒有吃過呢?！?

靈堂里的大人們聞聲，臉上皆露出了幾分笑意。

老太太摟過周沫沫，溫聲道：“你爺爺吃過巧克力的，他寫信回來，說在朝鮮打洋鬼子繳獲了一塊巧克力，他說怪難吃的，又甜又苦?！?

“但是，這個是甜的哦?！敝苣置隽艘粔K巧克力，塞到了老太太的手里，“我給奶奶留了一塊?！?

“乖乖，還是你想得起奶奶。”老太太摸了摸小家伙的臉蛋，牽起她的小手：“走嘛，出去耍?！?

趙鐵英跪著磕了頭，也跟著出了靈堂。

周硯和孔立偉停好車，便過去找肖磊和鄭強(qiáng)。

“哦呦，周師和孔師來指導(dǎo)工作了啊?！毙だ谇埔妰扇?，笑著說道。

“周師、孔師，歡迎歡迎，條件有限，自己泡茶嘛。”鄭強(qiáng)跟著道。

孔立偉立馬跟著道：“我是跟著周師來學(xué)習(xí)的，他說今天要讓小肖和小鄭好好學(xué)習(xí)，啥子才是真正的芽菜咸燒白?！?

周硯：“……”

搟！

就不該讓這三湊一堆的。

肖磊聞笑著道：“芽菜咸燒白我早就想跟周師學(xué)了，我曉得周師要來教學(xué)，肉還在那邊放起呢，周師，今天下午就看你的了。”

“來！一號墩子馬上給周師讓出來。”鄭強(qiáng)往旁邊退了兩步，退到了旁邊那塊墩子上去。

一旁的周杰等人投來了詫異的目光，表情古怪，欲又止。

周硯嘆了口氣，遇上這三個胎神也是沒辦法，從包里抽出菜刀放在砧板上，把包掛到了一旁樹椏上，“來嘛，周師芽菜咸燒白課堂開課，今天給你們分享一下怎么做出咸香耙軟，滋味醇厚，肥而不膩的芽菜咸燒白?！?

肖磊和鄭強(qiáng)立馬放下手頭的活湊了過來，相當(dāng)給面子。

周硯從肉的選擇和如何切講起，再到如何處理肉，怎么調(diào)味，怎么擺放。

邊做邊教，講的很細(xì)致。

肖磊他們倒也沒有閑著，邊做邊學(xué)，既保證進(jìn)度，又直接上手練熟練度。

“額……那不是周硯的師父嗎？怎么跟著他學(xué)做菜？”周海撓頭，一臉不解。

“是吧？倒反天罡了！”周杰一臉荒唐。

周海想了想道：“這說明周硯的廚藝精湛，做的芽菜咸燒白連肖師傅都自愧不如，所以才跟著他學(xué)。我吃過周硯做的咸燒白，味道確實(shí)一絕。”

眾人紛紛點(diǎn)頭，對這個說法表示認(rèn)可。

再看向周硯的目光，多了幾分佩服，也多了幾分驕傲。

“其實(shí)和肖師叔教的差別不大，在調(diào)味上做了一點(diǎn)調(diào)整。”鄭強(qiáng)若有所思。

肖磊搖頭道：“可別小瞧了這點(diǎn)調(diào)整，周師要是不教，我們可能一輩子都摸索不出來?！?

鄭強(qiáng)和孔立偉點(diǎn)頭，這話在理。

現(xiàn)在雜志上都能看到菜譜，但能把菜做好、做精的廚師，依然是少數(shù)。

學(xué)廚越久，越是敬畏。

周硯這樣天賦異稟的廚師，除了讓人牙癢癢之外，聽他指點(diǎn)確實(shí)是受益匪淺的。

“學(xué)會了嗎？”周硯又裝好一碗咸燒白，看著三人問道。

“差不多?！毙だ邳c(diǎn)頭，“接下來就是勤練了?！?

周硯看著肖磊道：“師父，那該輪到你教我做粉蒸肉了，前兩天拜師宴我做的粉蒸肉還不錯，但總覺得口感還差點(diǎn)意思，你等會幫我看著，看看哪個步驟出了問題?！?

“要得，你做粉蒸肉嘛，這咸燒白就交給鄭強(qiáng)和阿偉?！毙だ邳c(diǎn)頭。

周硯聞到一旁開始做起粉蒸肉，肖磊則在旁邊瞧著，不時點(diǎn)頭。

“等一下?！毙だ谕蝗婚_口，“你上回做的粉蒸肉，粉的口感是不是有點(diǎn)硬？”

“對，就是粉的口感差了點(diǎn)意思?！敝艹廃c(diǎn)頭。

“有點(diǎn)炒過火了……”

周硯是來幫忙的，也是來學(xué)習(xí)的。

白事的壩壩宴不比紅事，會相對簡單一些。

全雞、全鴨被取消了，以豬肉為主。

主人家殺了兩頭大肥豬，這就是主材料了。

來幫忙、吊唁的親朋好友坐了十桌。