老太太的通透與豁達(dá),讓莊華宇和周硯皆是愣了愣。
莊華宇已經(jīng)做好曉之以理動之以情,外加金錢攻勢的準(zhǔn)備,好瓦解這老太太對于家傳手藝不得外傳的執(zhí)念。
但老太太一開口,簡潔明了:價格到位,一切可談。
能用錢解決的問題,那就不是問題。
周硯抿嘴,他也沒想到老太太竟然如此豁達(dá),他聽到莊華宇要買配方,下意識是拒絕的。
想到的就是這配方是老太太的外公傳下的,安身立命的手藝,把一大家子人從那亂世中養(yǎng)活,意義非凡。
但既然老太太說賣,那他也沒什么好說的了。
老周同志和趙嬢嬢上樓午休去了,二樓客廳角落用木板搭了一張簡易床,李麗華和趙紅也能躺著午休一會。
早上起得早,干的活又多,中午不睡會實在熬不住。
“老太太,您覺得這配方賣多少錢合適?”莊華宇看著老太太問道。
“你想買,你先開個價?!崩咸恐伪常痪o不慢道:“這生意你也瞧見了,在這鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,一天能賣百多斤鹵肉,百多斤鹵素菜。等他明年把店開到了城里,名氣一打出去,那就沒數(shù)了。”
莊華宇和很多人談過生意,跟這么一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的老太太談生意還是第一回。
可偏偏就是這么一個老太太,往那把手都盤出油光的竹椅上一坐,從容不迫的模樣,讓久經(jīng)商場的莊總有了幾分壓迫感。
也對,她把鹵菜賣成嘉州第一的時候,他還在石澳玩沙子呢。
論做生意,她是老前輩。
三教九流,打過交道的人比他多得多,那雙眼睛跟明鏡似的。
斟酌了一會,莊華宇開口道:“配方一萬,您覺得怎么樣?這錢夠在蓉城買一棟不錯的房子了?!?
周硯看了眼老太太,一萬這價格不低,如今的萬元戶確實哪都稀罕。
老太太沒有急著回答,看向周硯道:“周硯,你在嘉州修房子要花多少錢?”
周硯伸出食指和大拇指:“八萬?!?
“行,那就八萬?!崩咸粗f華宇說道。
“八萬?”莊華宇的語調(diào)提高了幾分,連連搖頭:“高了!太高了!咱們做買賣漫天要價就地還錢,但也不能高的這么離譜?。堪巳f,佛跳墻的秘方我都能買到了。”
老太太看著他,等他說完了才笑道:“那你倒是還個價啊?!?
莊華宇:“……”
怎么就不認(rèn)真解釋一下為什么要八萬呢?
周硯抿嘴,把嘴角壓住。
莊華宇認(rèn)真思考了一會,道:“最高四萬,但我要香江的獨家配方權(quán),你們不能把配方再賣給香江人,和我形成競爭。”
“行,就四萬?!崩咸c頭。
“嗯?”莊華宇愣了,這就答應(yīng)了?
爽快到讓他覺得自己對半砍都喊高了。
周硯的眼睛也瞪大了幾分,還得是老太太啊,四萬!
這可真是一筆巨款??!
“你放心,我們做生意,誠信第一,賣給你了,肯定不會再賣給第二個香江人?!崩咸a充道:“包教包會,中國人不騙中國人?!?
莊華宇聞也笑了,點點頭道:“行,有您這話我就放心了?!?
果然,姜還是老的辣。
四萬,價格不菲,但在他的預(yù)期內(nèi)。
這鹵味確實相當(dāng)不錯,配方帶回去,慢慢養(yǎng)一鍋老鹵水出來,早晚能掙回來。
就是這砍價的過程吧,讓他感覺每一步都踩在了老太太的節(jié)奏上,有種拳打棉花的無力感。
算了算了,就當(dāng)是給今天中午吃的那頓魚買單了。
這天下哪有白吃的飯。
“那我們草擬一個合同吧,把這件事定下來?!鼻f華宇看著老太太說道。
老太太悠然道:“你跟周硯簽嘛,年輕人懂得起,我字都不認(rèn)識三個,本來你也是向他買的,我這個老太婆就是幫他喊個價?!?
“好。”莊華宇看向了周硯。
周硯心頭一暖,老太太這是準(zhǔn)備要把賣配方的這筆錢給他啊,起身道:“莊先生里邊請?!?
莊華宇跟著進(jìn)了店鋪。
周硯從柜子里拿出兩張畫紙,對折裁成a4紙大小,從胸前取下鋼筆擰開蓋子。
“這派克鋼筆真漂亮,我也有一根?!鼻f華宇稱贊道。
“夏瑤送我的?!敝艹幷f道,嘴角微微上揚,“莊先生你說這合同要怎么擬,我來寫吧?!?
莊華宇略一思索道:“張氏鹵味配方轉(zhuǎn)讓協(xié)議……”
合同一式兩份,條款比較簡單,但基本涵蓋了莊華宇先前提的要求。
莊華宇拿著合同認(rèn)真看了兩遍,贊嘆道:“你這字寫的真好,筆法細(xì)膩,頗有顏楷的韻味?!?
“早年臨摹過一段時間,只能說學(xué)了點皮毛,能看?!敝艹幬⑿Φ?,拿出印泥打開蓋子,又把手里的鋼筆遞給莊華宇,“莊先生,那我們簽字吧。”
“好。”莊華宇簽上名字,等墨干了之后,按下自己的手印。
周硯同樣簽名畫押。
“你先把配方寫了,等會老姚出來,我讓他給我周轉(zhuǎn)四萬塊錢,我把錢給你,你再把配方給我,咱們錢貨兩清。”莊華宇把其中一份合同拿在手里,和周硯說道。
“行?!敝艹廃c頭,沒有異議。
“你要在嘉州修個什么房子,要花八萬?”莊華宇看著周硯好奇問道。
周硯微笑道:“準(zhǔn)備在嘉州碼頭對面修個酒樓,買了個老宅推翻重建,順便在旁邊修個小院自住?!?
“所以,我這是給你資助了一半資金了?”莊華宇笑道。
“可以這么說,原本計劃是邊掙邊建,大概要花半年多的時間?!敝艹幮χc頭:“有了這筆錢,這個月就可以開始籌備,過了年開始動工,進(jìn)度會比原計劃快一些?!?
“挺好,內(nèi)地錢不好掙,但也經(jīng)花,四萬在香江,還不一定能租個好門市。你倒是挺有規(guī)劃性的,鎮(zhèn)上到頂了,立馬就往市里走。”莊華宇笑容中透著幾分感慨。
在周硯的身上,他看到了自己當(dāng)年的影子,從一個小小殺魚檔口做起,抓住一切機會,才有如今橫跨多個行業(yè)的商業(yè)布局。
周硯的身上,有股拼勁,更有一般人所沒有的眼界和勇氣。
一個月能掙一萬塊的飯店,大部分人應(yīng)該都會當(dāng)聚寶盆守著,可他已經(jīng)在嘉州買地準(zhǔn)備建酒樓了。
難怪他一而再的拒絕他的招募,因為他正在建立他的餐飲帝國。
“人還是要有點追求不是?!敝艹幬⑿Φ溃弥菑埡贤?,沉甸甸的,這可是四萬塊錢!
他們每天起早貪黑,忙碌一個月,才掙一萬。
老太太金口一開,幫他解決了一半的建酒樓的資金。
閑聊幾句,莊華宇便到門口烤火去了,跟老太太和周沫沫拉拉家常。
周硯把合同收回柜子里,抽出一張新的紙,把老太太之前給他寫的配方重新抄錄了一遍。
沒錯,就是抄了一頁紙,掙了四萬塊。
難怪以前抖音那些人愛收學(xué)徒呢,這錢是比鹵肉一斤一斤賣來得快多了。
當(dāng)然,像莊華宇這樣能出得起價的也是少數(shù)。
莊華宇吃了一個烤紅薯,起身找姚立誠去了。
周硯在凳子上坐下,看著老太太道:“奶奶,您怎么答應(yīng)的那么爽快?”
“哈戳戳,四萬你還不賣啊?你要賣好多鹵肉才能掙到四萬?”老太太剝了烤的焦黑的紅薯皮,露出金燦燦的紅薯,遞給周沫沫,笑著道:“我上一回賣配方還是42年,賣了一百銀元,一個宜賓酒樓的老板買走的,我還送了他一壇子老鹵水?!?
周硯嘴巴張大,好家伙,合著老太太也不是第一回賣配方??!
他還以為她一直堅守著她外公留下的配方呢。
老太太笑著道:“我賣了幾十年的鹵味,都沒有把它賣出嘉州,那你又何必?fù)?dān)心幾千里外的香江人,拿了配方,對你的生意產(chǎn)生啥子影響呢?要不是離得遠(yuǎn),他不好拿,我高低要送他一壇老鹵水?!?
“是這個理?!敝艹廃c頭,老太太的這份豁達(dá)與通透,值得學(xué)習(xí)。
老太太看著周硯,溫聲叮囑道:“賣配方這個事情,你不要到處說,這錢你拿著去修酒樓,修院子,到時候好把夏瑤乖乖娶回家。這個家,總要有個人先混出名堂。”
“奶奶……”周硯的聲音有些哽咽,心頭暖暖的。
老太太對他終究還是帶著幾分偏寵的,這可是四萬塊。
“這是你憑本事賣的,我就點了個頭,該你掙。”老太太笑著道:“回頭我也去你買的房子看看,邱家老宅,拆之前我總要去看看?!?
“這周末明哥拜師,奶奶要不要去嘉州做見證?”
“要去,這是大事的嘛,宋長河跟你爺爺認(rèn)識,我也剛好去見一見。”
周硯忙說道:“那我把鑰匙帶上,到時候讓我媽和老漢兒帶你先去逛逛?!?
“要得?!崩咸χc頭。
周沫沫手里捧著剝了一半皮的烤紅薯,臉蛋已經(jīng)抹成了小花貓,抬頭看著他奶聲奶氣道:“鍋鍋,那我也跟奶奶去嘉州耍好不好~~”
“要得,帶你一起去。”周硯笑著點頭。
老太太沒急著回去,等晚上吃了晚飯,和周衛(wèi)國一起回家,也就免了老周同志送一趟。
周衛(wèi)國同志已經(jīng)證明了他的車技,無須擔(dān)心,非常可靠。
“四萬???這個價格怎么說呢……你覺得值就不貴?!币α⒄\和莊華宇并排從紡織廠里走出來,笑著說道。
莊華宇笑著道:“只要能把味道復(fù)刻出來,養(yǎng)出來一鍋老鹵水,那就值?!?