周明騎著自行車回去了，以他的體格騎女式自行車，雙腿蹬的飛快，頗有幾分呂布騎狗的滑稽感。
周硯笑著搖頭，活動(dòng)了一下身子，也是沿著河堤開始跑步。
宋婉清宋老師倒是挺讓他意外的，雙商太高了，這八字剛有一撇，已經(jīng)開始維護(hù)起周明來了。
周明在她面前，就跟個(gè)新兵蛋子似的。
不是什么錢都要掙，要是因?yàn)閹捉稃u肉，導(dǎo)致周明調(diào)回一中的事情黃了，他怎么和三伯、三嬢交代？
這事要不是宋老師提醒，周硯都不一定能想得到。
不要小瞧任何一個(gè)職場(chǎng)，哪怕是看似象牙塔的學(xué)校。
挺好的，周明練武多年，接觸的圈子一直都很單純，沒經(jīng)受過社會(huì)的毒打，思維方式比較簡(jiǎn)單。
宋老師年紀(jì)輕輕，但人情練達(dá)。
他們倆要是能成，三叔三嬢他們這個(gè)老實(shí)巴交的家庭，可就要迎來新的話事人了。
反正他覺得這事幾率挺大的。
明哥雖然嘴上沒說，但對(duì)宋老師的欣賞和佩服是藏不住的。
俗話說得好，女追男隔層紗。
宋老師先主動(dòng)的，明哥又能退到哪里去呢？
“林叔！”周硯跑了一段，看到前邊熟悉的身影，快跑幾步跟上打招呼道。
“周硯啊，我還以為你今天不跑呢?！?
……
樂明飯店，辦公室。
“這樣?。繘]想到他在鎮(zhèn)上開個(gè)小飯館，生意都能做的那么紅火，一個(gè)月掙一千多！咱們酒店再破格也給他開不了這個(gè)工資啊。有廚藝的人，果然在哪都能吃得開?！绷鵁盥犕昕讎?guó)棟的匯報(bào)，有些感慨。
“就是，雖然是個(gè)個(gè)體戶飯店，但來吃飯的工人可太多了，還需要排隊(duì)等翻臺(tái)呢，都快成紡織廠二食堂了?！笨讎?guó)棟笑道，下午他去肖磊那坐了會(huì)，喝茶擺了一下午龍門陣，肖磊也給他婉拒了。
肖磊現(xiàn)在一個(gè)月也不少掙，五六百一個(gè)月，而且壩壩宴都預(yù)定到明年去了，不好給人推了，也來不了。
周硯的收入，他打了個(gè)對(duì)折往上報(bào)。
一個(gè)月掙一千多，一年干個(gè)萬元戶，這個(gè)收入已經(jīng)相當(dāng)驚人。
但要說他一年掙個(gè)三五萬，就怕被有心人盯上，或是有同行聽聞了消息，跑到紡織廠門口去惡意競(jìng)爭(zhēng)。
這可是他們孔派的天之驕子，不來樂明飯店上班不算什么，以后還指望著他把孔派發(fā)揚(yáng)光大呢。
“國(guó)棟，你腦子還是活泛，有些場(chǎng)合請(qǐng)周硯來做兩道菜，把宴席的檔次提一提，確實(shí)是不錯(cuò)的選擇?！绷鵁钚χ馈?
孔國(guó)棟說道：“周硯也是相當(dāng)有情義的人，他說樂明飯店是師爺和祖師爺干了大半輩子的地方，他向往已久，只是如今全家老小都靠著飯店生活，投入了那么多錢和精力才把店盤活，確實(shí)來不了，讓我跟經(jīng)理你說聲不好意思。”
柳燁擺手道：“沒得事，年紀(jì)輕輕就能扛起家庭重任，這樣有責(zé)任心的年輕人也不多見了。回頭有機(jī)會(huì)，可以請(qǐng)他來我們樂明飯店給大家上上課，或者請(qǐng)他來講兩期課，給年輕廚師們樹立一個(gè)榜樣?！?
“這倒是個(gè)不錯(cuò)的想法，回頭我問問他，他那一手火爆豬肝，連我?guī)煾付际沁B連稱贊，說有孔大爺當(dāng)年的風(fēng)范?！笨讎?guó)棟說道。
……
飛燕酒樓，二樓包廂。
“邱三爺，你這個(gè)大忙人，好不容易才把你請(qǐng)到哦?！秉S鶴起身給一個(gè)留著山羊須，穿著灰色長(zhǎng)衫，臉上透著精明的小老頭倒酒，“請(qǐng)你打聽的消息，不曉得有眉目了沒得？”
邱三爺端起酒杯喝了一口，笑著點(diǎn)頭：“這邱家老宅賣肯定是要賣的，這個(gè)事，我們親戚都曉得。不過我這兩天給你打聽了一下，賣價(jià)是看人來定的，說要是有人能把老太太說動(dòng)去香江養(yǎng)老，一萬塊錢一口價(jià)。”
“你們是親戚，邱老太是你堂姐，這事有沒有點(diǎn)眉目呢？”黃鶴看著他問道。
“這個(gè)嘛……”邱三爺看了他一眼，擱在桌上的右手，食指和大拇指搓了搓。
黃鶴眼底閃過一絲嫌惡，但還是摸出三張大團(tuán)結(jié)放在了桌上。
邱三爺起身要去拿，被黃鶴用手按住，笑著道：“邱三爺，我得先聽聽你的消息值不值這個(gè)價(jià)?！?
邱三爺聞?dòng)肿嘶厝?，又喝了口酒，說道：“說是找一個(gè)故人，當(dāng)年我堂姐嫁給姐夫之前，其實(shí)曾經(jīng)有過一樁婚約，是蘇稽汪家。
汪家當(dāng)年也算得上是嘉州有名的大戶，嘉定大綢以他們家的最有名氣。汪家少爺汪遇和我堂姐定了婚約，都快到談婚論嫁的時(shí)候了，汪遇跑去參軍打鬼子去了。
這一去就沒了音信，后來我堂姐他們家出了變故，被逼無奈之下，才和段家結(jié)為親家。當(dāng)然，我堂姐和姐夫是非常恩愛的哈，模范夫妻，這事你莫要出去亂傳。
不過，我姐夫去世已經(jīng)有兩三年，她既不回段家老宅住，又不愿意去香江享福，反倒留在了邱府，我覺得可能和那個(gè)汪遇有點(diǎn)關(guān)系。”
黃鶴聞眼睛一亮，他之前找人問這事，也聽過半段類似的，接著問道：“汪家汪遇？邱三爺，這個(gè)汪遇你曉得他現(xiàn)在在哪不？”
邱三爺不說話了，夾了一筷子牛肉喂到嘴里慢慢嚼著。
黃鶴把三張大團(tuán)結(jié)推了過去，笑著道：“這下可以說了吧？”
邱三爺端起酒杯喝了口酒，伸手把三張大團(tuán)結(jié)按著拉到跟前，收起疊好揣到懷里，笑著搖頭：“那我還真不知道，這事得黃老板自己去蘇稽找去。
我年輕的時(shí)候聽說，汪家遭了土匪，一家老小被殺了個(gè)精光，還被放了一把大火，燒的精光。
汪遇后來成了國(guó).黨大官，回來把高廟的匪幫給剿了，不接受投降，殺了個(gè)血流成河。從那之后，就再?zèng)]聽說過他的消息?！?
黃鶴聽完嘴唇動(dòng)了動(dòng)，硬是把那句‘媽賣批’給咽了回去。
不過三十塊加一桌好菜，也算是換回了一個(gè)還算能用的消息，不算太差。
“黃老板，我聽說你把邱府后邊那間破瓦房都買下來了？還花了八百塊?！鼻袢隣斆烂类芰艘豢诰?，笑著道：“那破房子有啥用呢？又不臨街，做不了門市，房梁都爛了，墻也要塌要塌的，給我都懶得要。”
“你懂不起?！秉S鶴笑著搖頭，起身出門：“邱三爺，你慢慢吃，慢慢喝，回頭有啥子消息，你還來找我嘛，不會(huì)讓你白跑的?！?
“吃不完，我可以打包回去明天吃不？”邱三爺笑問道。
黃鶴的眼角跳了跳，笑著點(diǎn)頭：“打嘛，一會(huì)你喊服務(wù)員給你裝就行?！?
出了包廂門，黃鶴無奈搖了搖頭，和外邊站著的服務(wù)員交代了一聲，便下樓去了。
“八百買個(gè)破瓦房，現(xiàn)在又要花一萬買個(gè)老宅院，你到底要整啥子嘛？”趙淑蘭聽完了黃鶴的話，語(yǔ)氣中帶著幾分不滿：“我們飛燕酒樓現(xiàn)在開的好好的，有錢把外立面喊木匠來重新刷個(gè)漆，整的巴適點(diǎn)，說出去還是百年老店，非得去弄個(gè)新店干啥子？”
“哎呀，老婆，我們飛燕酒樓這棟樓都有四十多年了。整體造型、布局那些都過時(shí)了，現(xiàn)在人家喜歡的是方方正正的水泥大高樓，外面貼上瓷磚，大玻璃，再掛上霓虹燈，那叫一個(gè)氣派！”黃鶴手舞足蹈道：“你曉得噻，我們上回去蓉城，那個(gè)蓉城餐廳好氣派哦?！?
趙淑蘭白了他一眼，撇嘴道：“你曉得蓉城餐廳秀了好多錢不？那是政府出錢出地修的大樓，拿來接待領(lǐng)導(dǎo)，承接大規(guī)模宴席的。水泥好多錢一方？建材賣好貴？黃鶴！你到底有沒有算過？勞資也是服了你了！不管錢你就亂花錢是吧？”
黃鶴笑瞇瞇道：“我也沒想建那么大嘛，邱家老宅也就三百多平方，加上后邊我們買的那個(gè)瓦房的地基，有個(gè)四百多平，先建一個(gè)小而精的當(dāng)飛燕酒樓的分店。
一樓弄大堂，二樓全部弄成包廂，臨江包間，還能看到一點(diǎn)大佛，位置好得很。我算過了，先把房子拿下來，我們可以邊賺錢邊修房子，有個(gè)兩三年時(shí)間就能弄起來?！?
“你想好了？”趙淑蘭看著他。
“現(xiàn)在也不是我想好就能成，還要看邱老太會(huì)不會(huì)點(diǎn)頭?！秉S鶴攤手，“不過，至少我們有了方向，可以去試試，明天你陪我去一趟蘇稽，找人問問看。
邱家老宅這個(gè)位置太好了，就算我們自己不修，一萬塊拿下，再過幾年，也能賣個(gè)好價(jià)錢?！?
趙淑蘭略一思索，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
黃鶯在旁邊把一盤瓜子都快磕完了，開口道：“老漢兒，我支持你！我覺得你這回的眼光還是靠譜的，那個(gè)位置的人流量真不錯(cuò)。碼頭上每天來往的客商挺多的，那個(gè)鹵肉店那么難吃，生意都那么好?！?
黃鶴得意的笑了：“是吧，我就曉得你的眼光隨我，也好?！?
……
周硯跑完步回來跟老周同志下了三把象棋，然后去沖了個(gè)澡，把賬記好，把周日的宴席菜單琢磨了一下。
七個(gè)人，說明除了老熟人外，還有兩位客人。
家宴，家里的保姆和司機(jī)應(yīng)該是不上桌的。
邱老太大小姐出身，段語(yǔ)嫣也是含著金湯匙出生的，雖然不搞舊時(shí)代那一套，但和雇傭的傭人、司機(jī)還是會(huì)保持界限感，這點(diǎn)從他們來飯店吃飯時(shí)能看得出來。
那還是得拿出點(diǎn)真本事來的，不能給人邱老太丟了臉面。
鹵肉得上，周日一早單獨(dú)鹵一鍋，鹵牛肉單獨(dú)切一盤，鹵豬耳朵和鹵豬拱嘴拼一盤，鹵素菜挑腐竹、豆干和藕?jiǎn)为?dú)拼一盤，這里就有三個(gè)涼菜了。
涼拌雞就算了，周硯做的也不夠完美。
雪花雞淖得做一份，這是段語(yǔ)嫣唯一點(diǎn)的菜，肯定得讓她回香江之前嘗一回。
燒菜就做牛肉燒筍干和紅燒排骨，紅燒排骨比較合段語(yǔ)嫣的胃口，她幾乎每回來都必點(diǎn)，老年人和孩子吃著也合適。
麻婆豆腐可以來一份，豆腐常吃，但麻婆豆腐在嘉州，當(dāng)屬他做的最正宗。
再來一份家常菜代表魚香肉絲，最后來一份挑大梁的藿香鯽魚。
這就有九道菜了。
壩壩宴講究九大碗，那就是大席的標(biāo)準(zhǔn)。
家宴上九道菜，足以證明主家對(duì)這頓飯的重視。
這桌子菜擺上桌，絕對(duì)夠硬。
真要挑刺，那就是少了一道湯。
周硯唯一做得好的湯就是蹺腳牛肉，周日剛好不做，那就只能作罷。