師父說(shuō)過(guò),這菜頗考驗(yàn)調(diào)味的功夫,他跟孔大爺研究了幾回,覺(jué)得做的都不是那個(gè)味道,后來(lái)也就作罷了。
他今天一個(gè)人吃,拿著調(diào)羹舀了一勺,直接喂到嘴里。
剛出鍋的麻婆豆腐,主打一個(gè)燙!
隨后麻、辣、鮮、香、嫩、脆、燙、整匯聚而來(lái)!
燙嘴,但太香了!
孔國(guó)棟都忍不住想要驚嘆,這一點(diǎn)不比陳麻婆豆腐差??!甚至讓他有種周硯做的更正宗的錯(cuò)覺(jué)。
麻辣鮮香都入了豆腐之中,口感極其滑嫩。
牛肉臊子是酥軟酥香的口感和味道,配上青蒜苗的獨(dú)特香味,味道簡(jiǎn)直不擺了!
孔國(guó)棟給自己打了一碗米飯,就著麻婆豆腐扒拉了一大口。
太香了!
這才是正兒八經(jīng)的麻婆豆腐嘛!
他們樂(lè)明飯店的那叫啥子?頂多算是臊子豆腐。
就著麻婆豆腐,不時(shí)來(lái)一口蹺腳牛肉湯,一會(huì)就下了三碗米飯,吃的孔國(guó)棟滿頭大汗,吃撐了。
把盤(pán)子里最后一勺麻婆豆腐喂到嘴里,孔國(guó)棟滿足的靠在了椅子上,太舒服了。
這麻婆豆腐味道實(shí)在是太好了!
這道菜,多半又是周硯從菜譜上學(xué)來(lái)的。
因?yàn)榧沃菡也怀龅诙荒馨崖槠哦垢龅倪@么好的廚師。
再看旁邊幾桌的客人,端著碗扒拉米飯,吃的一個(gè)比一個(gè)香。
當(dāng)了幾十年的廚師,客人的表情是不會(huì)騙人的。
只有吃到真正覺(jué)得美味的食物,臉上才會(huì)露出由衷的笑容,嘴角會(huì)不自覺(jué)的上揚(yáng),因?yàn)榇_實(shí)吃的很高興。
孔國(guó)棟既高興又惆悵。
以周硯的天賦,將來(lái)絕對(duì)會(huì)成為新一代的嘉州名廚,甚至名動(dòng)四川。
而這樣的天才,卻注定與樂(lè)明飯店無(wú)緣。
這是一件多么令人惆悵的事情。
孔國(guó)棟放下筷子,看著廳堂里滿座的客人,門(mén)口還有不少等翻臺(tái)的客人,起身去結(jié)賬。
“哎喲,不能收你的錢(qián),都沒(méi)有好好招待你?!壁w嬢嬢推辭道。
“這肯定要收,不然下回我都不好意思來(lái)吃飯了。我在門(mén)外溜達(dá)一圈,等會(huì)還有點(diǎn)事情要和周硯談。”孔國(guó)棟笑著把錢(qián)放在灶臺(tái)上,轉(zhuǎn)身出門(mén)去了。
他一出門(mén),便看到了一輛皇冠汽車駛來(lái),緩緩?fù)T诹孙埖觊T(mén)口。
后排車門(mén)打開(kāi),下來(lái)一位年輕漂亮的姑娘,燙著羊毛卷,牛仔外套,配黑色半身裙,腳上穿著棕色小皮鞋,看著十分時(shí)髦洋氣。
孔國(guó)棟看著來(lái)人,有些驚訝道:“段小姐,您……也來(lái)吃飯?”
段語(yǔ)嫣看了他一眼,露出了幾分疑惑之色,顯然沒(méi)認(rèn)出他來(lái),不過(guò)還是禮貌的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“對(duì)?!?
孔國(guó)棟也沒(méi)多說(shuō)什么,同樣禮貌點(diǎn)頭后,往河邊走去。
讓他印象深刻的是這輛掛黑色牌照的皇冠汽車,段先生帶著這位段小姐來(lái)樂(lè)明飯店吃過(guò)一回飯,當(dāng)時(shí)柳經(jīng)理跟他說(shuō),這車是進(jìn)口貨,得賣(mài)好幾十萬(wàn)呢。
而且現(xiàn)在私人還不能擁有汽車,段先生是回國(guó)投資的港商,非常成功,也非常有錢(qián)。
沒(méi)想到她竟然專程讓司機(jī)開(kāi)車到蘇稽,來(lái)周二娃飯店吃飯。
周硯的名氣,竟然已經(jīng)傳播的如此之廣。
“語(yǔ)嫣姐姐!”周沫沫看到汽車后已經(jīng)站起來(lái)了,等段語(yǔ)嫣下車走過(guò)來(lái),立馬蹦跳著過(guò)來(lái)。
“沫沫,來(lái),姐姐抱一個(gè)!”段語(yǔ)嫣笑瞇瞇彎下腰,一把將周沫沫抱了起來(lái),側(cè)過(guò)臉笑道:“親一個(gè)。”
“木啊~~”周沫沫湊過(guò)去親了一口,“好香??!是花兒一樣的香味呢?!?
“這是紫羅蘭的香味,你的小鼻子可真靈光呢?!倍握Z(yǔ)嫣笑著刮了一下她的鼻尖。
“紫羅蘭是什么花花呢?漂亮嗎?”周沫沫好奇問(wèn)到。
“紫色的花花,一枝上邊有著許多小花朵,成片開(kāi)放的時(shí)候可漂亮了呢?!倍握Z(yǔ)嫣耐心地給她解釋道,“它的花語(yǔ)是:愛(ài)情亙古不變,紫羅蘭永世長(zhǎng)存。”
“哦。”小家伙似懂非懂的點(diǎn)頭,目光很快轉(zhuǎn)到了段語(yǔ)嫣的耳朵上,很快驚嘆道:“姐姐,你今天的愛(ài)心耳環(huán)好漂亮,閃閃的,像是會(huì)發(fā)光一樣?!?
“你又發(fā)現(xiàn)了,這是我從巴黎的拍賣(mài)會(huì)上……”段語(yǔ)嫣讓把車停好的嚴(yán)飛來(lái)排隊(duì),自個(gè)帶著周沫沫到一旁玩去了。
等到段語(yǔ)嫣進(jìn)店吃飯的時(shí)候,第二輪客人已經(jīng)吃完了,只剩下零散沒(méi)幾桌。
今天她一個(gè)人來(lái),所以讓嚴(yán)飛也跟著一起吃,她好多點(diǎn)幾道菜,都嘗個(gè)味道。
段語(yǔ)嫣認(rèn)真看了一遍菜單,疑惑問(wèn)道:“趙嬢嬢,怎么菜單上沒(méi)有雪花雞淖啊?我看報(bào)紙上說(shuō),周硯會(huì)做這道菜的吧?”
“周硯說(shuō)了,這道菜不下飯,做起來(lái)又比較費(fèi)時(shí),一只雞只取雞胸脯肉,太浪費(fèi)了,暫時(shí)不上菜單。”趙嬢嬢笑著解釋道:“你要想吃,回頭喊周硯給你單獨(dú)做一份嘛,味道硬是巴適得很,堆起跟一座小雪山一樣的?!?
“好,那下回讓她給我做?!倍握Z(yǔ)嫣笑吟吟點(diǎn)頭,她感受到了來(lái)自嬢嬢的偏寵和特殊對(duì)待。
挑了張空桌坐下,她開(kāi)始點(diǎn)菜:“那我要點(diǎn)一份魚(yú)香肉絲……”
嚴(yán)飛在旁邊坐著,也跟著看著菜單。
段語(yǔ)嫣回頭看著他說(shuō)道:“飛哥,你想吃什么菜,今天你點(diǎn)兩個(gè),下回你好帶著你老婆孩子來(lái)吃?!?
“段小姐你點(diǎn)就可以了,我都能吃?!眹?yán)飛愣了一下,連忙搖頭,心頭卻不禁一暖。
機(jī)票已經(jīng)定了,段小姐和邱老太下周就要離開(kāi)。
他這干了半年的司機(jī)兼保鏢的工作,也要告一段落了。
這是他退伍后掙得最多的一份工作,一個(gè)月八百塊,短短八個(gè)月,掙了六千多。
這錢(qián)夠他們?cè)诩沃莼蛘呷爻琴I(mǎi)個(gè)房子住了。
可以說(shuō),他的人生已經(jīng)因?yàn)槎涡〗愫投蜗壬淖儭?
他對(duì)此十分感激。
他之前一個(gè)月工資才六十,要掙夠這六千塊錢(qián),得干十年!
就是不知道獎(jiǎng)金還有沒(méi)有希望,本來(lái)他還擔(dān)心周硯這小子亂來(lái),結(jié)果他倒是挺安分的,后來(lái)再?zèng)]來(lái)過(guò)邱府,也沒(méi)有單獨(dú)來(lái)找過(guò)段小姐。
平頭和那些黃毛確實(shí)不太一樣。
“行吧?!倍握Z(yǔ)嫣轉(zhuǎn)過(guò)頭,又點(diǎn)了兩個(gè)菜,然后開(kāi)始欣賞周沫沫最近畫(huà)的畫(huà)。
吃過(guò)午飯,段語(yǔ)嫣看著從廚房出來(lái)的周硯,起身道:“周硯,你這周日有空嗎?”
正在執(zhí)行光盤(pán)任務(wù)的嚴(yán)飛猛然抬頭,緊張地看向周硯。
不是,大小姐!
你都要回去了,臨走前還要約會(huì)嗎?
今天在外面參加了一個(gè)活動(dòng),更新少兩千,明天補(bǔ)上……
_l