“我也剛熱完身?!绷种緩?qiáng)瞧著周硯遞來的玻璃罐,里邊裝了滿滿一罐紅皮蘿卜條,笑著接過,“你太有心了,他倆前天就念叨著讓我去你那再要點(diǎn),我總忘,沒你這酸蘿卜,他們現(xiàn)在早上的粥都咽不下去,我就不跟你客氣了。”
林志強(qiáng)把酸蘿卜放家屬院保衛(wèi)室,出來跟周硯小跑著往前,邊跑邊聊。
“王薇是個(gè)好同志,今天要不是她實(shí)名舉報(bào)孫美麗貪腐做假賬,租金這個(gè)事也就是暫時(shí)擱置,他們肯定還會(huì)再想辦法整你。這下就看保衛(wèi)科和紀(jì)委查出來的金額大小,說不定牢底都得坐穿……”
林志強(qiáng)把事情跟周硯講了個(gè)大概。
周硯聽完有點(diǎn)震驚,著實(shí)沒想到王薇竟然實(shí)名舉報(bào),把孫美麗直接拉下馬。
剛!
太剛了!
這女同志看著和他差不多年紀(jì),剛中專畢業(yè)到紡織廠上班一年,反手就把上司送去吃牢飯。
導(dǎo)火索確實(shí)是他。
王薇是看他可憐,所以才臨時(shí)決定實(shí)名舉報(bào)的,按照她原本的計(jì)劃,還會(huì)再收集一段時(shí)間的證據(jù),去跟蹤排查食材供應(yīng)商。
“王薇同志真是中專會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè),不是警察學(xué)校?”周硯聽完有點(diǎn)懵,忍不住跟林志強(qiáng)確認(rèn)。
林志強(qiáng)笑著道:“專業(yè)是沒錯(cuò),不過他爸好像是個(gè)老刑警,蓉城市局的?!?
“原來如此,虎父無犬女,巾幗不讓須眉啊?!敝艹幉唤潎@,他欠人一個(gè)人情,回頭請(qǐng)她吃頓飯?
林志強(qiáng)又道:“其實(shí)瑤瑤也很厲害的,連續(xù)三年專業(yè)第一,畫畫還拿過很多獎(jiǎng),這還沒畢業(yè),好幾個(gè)省設(shè)計(jì)院就在搶人了?!?
“啊?對(duì)對(duì)對(duì),夏瑤是很優(yōu)秀……”
周硯不知道林叔怎么突然把話題轉(zhuǎn)到了夏瑤身上,但還是把話給接上了。
這件事沒聊太久,話題一轉(zhuǎn),林志強(qiáng)開始聊年初的鄧公南巡,再到十四座沿海港口城市開放,以及大規(guī)模的下海潮和民營企業(yè)創(chuàng)辦。
周硯更多時(shí)候都是聽著,畢竟這些事件,在書本里也就只是簡短的幾句話,從林志強(qiáng)的口中敘述出來,讓他也有了參與感,至少自己也是時(shí)代的砂礫嘛。
“小周,你覺得對(duì)嗎?”林志強(qiáng)說的興起,回頭看著他問道。
“我覺得林叔的判斷是對(duì)的,鵬城、上海、羊城等沿海城市,充滿了機(jī)遇,未來定然成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的領(lǐng)頭羊?!敝艹幮χc(diǎn)頭。
“英雄所見略同,這是大勢(shì)所趨,順勢(shì)而行,抓住一個(gè)機(jī)會(huì)就能騰飛?!绷种緩?qiáng)看著遠(yuǎn)方,眼里有光。
周硯看著他,心中不免升起了幾分敬佩之意。
三十八歲的國營大廠副廠長,前途無限,但他看到的卻是更為深遠(yuǎn)的國家大勢(shì),并且準(zhǔn)備參與其中。
林叔下海之心蠢蠢欲動(dòng)。
周硯毫不懷疑,以他的能力和眼界,有機(jī)會(huì)成為時(shí)代弄潮兒。
至于周硯,他沒那么大的野心,也沒那么大的能力。
時(shí)代的一個(gè)浪花都可能把他淹死,他現(xiàn)在只想踏踏實(shí)實(shí)地經(jīng)營好周二娃飯店,先把賬還清,讓爸媽和周沫沫過上好日子。
錢要掙,日子悠閑過,他有自己的節(jié)奏。
把這小飯店一點(diǎn)點(diǎn)做大做強(qiáng),賺的一天比一天多,他可太喜歡這種感覺了。
……
“146.3元!”
“桀桀桀!”
“又創(chuàng)新高!”
周硯在紙上記下今天的凈利潤,笑容逐漸反派化,跑步回來洗了澡,開始他每天最愛的記賬環(huán)節(jié)。
今天的營業(yè)額再創(chuàng)新高,達(dá)到了288.6元,比昨天增加了五十多元。
這就是名人效應(yīng)+蹭熱度起到的效果,確實(shí)顯著。
除去今天還給他媽的20元,手里余額有元。
離他還完所有外賬,還差元。
今天星期三,還有三天時(shí)間,賺夠三百就收手。
把捆好的錢放進(jìn)錢柜,周硯沒有急著上樓,而是拿出紙筆開始算蓋澆飯的價(jià)格。
半個(gè)小時(shí)后,周硯放下筆,把兩張紙揉成一團(tuán)丟進(jìn)垃圾桶。
價(jià)格體系很混亂,沒有低價(jià)菜作為搭配,蓋澆飯的性價(jià)比拉不起來。
價(jià)格無法下探,也就引不到更多的客人。
即便原本點(diǎn)炒菜的客人愿意吃蓋澆飯,對(duì)營業(yè)額不會(huì)有顯著增長,反倒會(huì)導(dǎo)致飯店的定位變得混亂。
蓋澆飯偏向于快餐,而飯店目前的菜品單價(jià)相對(duì)食堂大鍋菜是偏高的,靠著味道鎖定了一部分客人。
周硯目前要做的應(yīng)該是用味道和用餐體驗(yàn)鎖定這批高價(jià)值客戶,靠相對(duì)高客單價(jià)來保證營業(yè)額。
一味追求客人數(shù)量,除了讓后廚變得更加繁忙混亂,不一定能掙到更多的錢。
目前后廚就他一個(gè)人大包大攬,這是必須考慮的問題。