“啟明，要不還是給姨媽打個電話吧，她在紐約這么多年，好歹有些關(guān)系，先讓她幫忙找個工作對付干著，然后咱們再想辦法？”早上醒來，郭燕說道，盡管她對姨媽昨天的安排很不滿意，但現(xiàn)在他們可不是在北京，而是在紐約，人生地不熟的，連美國人說話都聽不懂，除了尋求姨媽的幫助，她實在想不到其它辦法了。

“不著急，咱們好不容易才來了美國，干嘛急著干活兒？總得先好好逛幾天再說?！鄙蚵『芮宄虌屇芙榻B什么工作，無非就是去阿春的湘院樓刷盤子洗碗，這也是幾乎一代留學(xué)生和八十年代新移民的必經(jīng)之路。

王起明之前在京城可沒干過這些，他從八歲開始拉大提琴，雙手一直被重點保護，而到了美國的第二天，當(dāng)他開始在湘院樓上工的時候，這雙手就被漂白粉、洗滌劑和骯臟的碗碟毀得沒了一切知覺。

從八歲到三十五歲，從小學(xué)到中學(xué)，再從音樂學(xué)院到交響樂團，二十七年的時間，王起明沒有一天離開大提琴過，但是自從到了美國，他就和大提琴徹底絕緣了；他日后的種種不幸未必和這個沒有關(guān)系。

“咱可不能再等了，現(xiàn)在咱們只有五百美元，就這種破地方一個月還有兩百美金房租，算起來吃飯什么的肯定也挺貴，五百美元可經(jīng)不住幾天造的?！惫嘁恢敝鞴芗依锏拈_支，算賬幾乎成了本能。

“磨刀不誤砍柴工，咱不好好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，好好了解下美國，那能知道干什么工作合適？”其實留學(xué)生和八十年代新移民刷盤子并不是他們只能干這個，這一時期能出來的都不是一般人，都有著各自的長處。

就比如王起明和郭燕，他倆一個是大提琴手，一個是小提琴手，如果只用來刷盤子洗碗和織毛衣實在是太浪費了。

究其原因，一來這一時期的人不夠自信，英語水平很多也不過關(guān)，來了美國不敢也沒有能力和人交流，這樣以來可選擇的機會就少了；二來么，很多人都沒有打工的資格，只能去類似的地方接受壓榨。

沈隆要是去湘院樓，估計老板娘阿春第二天就得炒了現(xiàn)在的大廚，恭恭敬敬請沈隆掌勺，然后再過段時間這兒就能評米其林了，別說老外吃不了中餐，實際上那怕是在這個時期，頂級的中餐大廚依舊能在美國闖出一片天來。

華裔食神周英華早在1968年，就在英國倫敦昂貴的武士橋區(qū)面向海德公園的地段創(chuàng)辦““餐廳；1974年赴美，在洛杉磯貝弗利山莊開了第2家，如今已經(jīng)擴張到紐約，甘地、比爾??克林頓等政壇顯要、英格麗-褒曼、麥當(dāng)娜等演藝界名流都是他餐廳的?？停^士樂隊核心成員約翰-列農(nóng)遇刺身亡前，就在““就餐。

沈隆要是想干這個，紐約很快就能多一位華裔食神，不過王起明的愿望可不只是發(fā)財而已，要不然他也不會尋求沈隆的幫忙了，要知道他日后已然成為了富翁，在金錢方面他是不缺的，他更想要的是家庭的美滿和夢想的實現(xiàn)，那么王起明的夢想是什么呢？

好說歹說，沈隆才把郭燕帶了出去，一路上郭燕都緊張地挽著沈隆的胳膊，小心翼翼的打量著街道兩邊那些打扮擴張的嬉皮士，等到了繁華區(qū)，她又開始驚嘆于美國的發(fā)達。

沈隆的表現(xiàn)卻讓她大感意外，不管是那些胳膊上滿是紋身的小混混，還是高聳入云的摩天大樓，都沒有讓他露出任何異色，“啟明，你就……你就一點兒也不驚訝？”