邵文清知道父親對(duì)大伯一家的敵視和執(zhí)念,遲疑了一下,邵玉帛就主動(dòng)上來(lái)?yè)?*了。
邵文清哪里敢和他搶,眼看著頻道轉(zhuǎn)回去,新聞臺(tái)底部還在播報(bào)對(duì)御門席的各種慶賀,他嘆了一聲,有些后悔今天在家里看電視了。
邵玉帛盯著那行字看著,一個(gè)詞一個(gè)詞組列起來(lái)分析,在嘴里咀嚼,咽下去,再吐出來(lái)反芻,什么意思呢?
他搞不懂這個(gè)世界,一切究竟是如何發(fā)展的?自己的前景明明更加美好,可機(jī)關(guān)算盡,只落得現(xiàn)在這個(gè)下場(chǎng)。邵干戈離開家的時(shí)候,除了幾家店和不動(dòng)產(chǎn)以及自己積蓄的資金外,什么都沒得到,可為什么偏偏這樣短的時(shí)間,處境卻天翻地覆至此?
菜譜嗎?真的是菜譜嗎?
邵玉帛握不住一個(gè)執(zhí)念,從虛空扎入心口,落地生根,抽枝發(fā)芽。
一定是菜譜吧?一定是菜譜吧。
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負(fù)責(zé)會(huì)議后方各項(xiàng)事務(wù)的人們都被隔絕開,暫時(shí)禁止與外界交流,尤其是邵衍這種負(fù)責(zé)入口餐飲的,安保范圍更加重中之重,近些天索性連家都不讓回了。
這也恰好保證他不受外界烏煙瘴氣的各種聲浪嘈擾。徒弟們第一次登上大場(chǎng)面,情緒都有些激動(dòng),排演流程那一天整晚睡不好覺,田小田深夜還抱著枕頭想來(lái)和邵衍談心,正在跟邵衍煲電話粥的嚴(yán)岱川聽說(shuō)之后差點(diǎn)氣死。
制作宴會(huì)菜品的場(chǎng)地很大,除了制作重頭戲晚宴的廚師之外,整場(chǎng)會(huì)議參與餐點(diǎn)工作的廚師少說(shuō)有一百多將近兩百。熟悉了場(chǎng)地餐具種種種種,負(fù)責(zé)方還要求御門席將最后決定制作的菜品從原料到輔料都列出清晰的單子讓他們核查。
一共六道菜,五道交給邵衍負(fù)責(zé),其他的糕點(diǎn)和甜點(diǎn)茶點(diǎn)另有專人制作。邵衍配合當(dāng)天晚宴的特色菜定的菜單最終沒再查出問(wèn)題,成品接受了一整輪色香味的考評(píng),這才被最終敲定下來(lái)。
領(lǐng)導(dǎo)人們到達(dá)b市的動(dòng)靜相當(dāng)隆重,提前幾個(gè)月就開始森嚴(yán)的安保篩查這時(shí)候再出不了簍子,各國(guó)來(lái)參與宴會(huì)的首腦從下機(jī)開始,便要迎戰(zhàn)c國(guó)乃至國(guó)際各大媒體長(zhǎng)槍短炮的攻擊。
不論是接待方還是受邀方,代表的都不僅僅是自己,在這樣的責(zé)任束縛下,所有人都嚴(yán)陣以待著,不敢出現(xiàn)任何疏忽。
c國(guó)難得有負(fù)責(zé)這類重大議會(huì)的資格,在一堆等著抓小辮子的目光的注視下,表面都表現(xiàn)的沉穩(wěn)冷靜,實(shí)際上暗地里為了保證接待工作的順利,不知道投入了多少人力精力物力。
跟拍的各臺(tái)記者好容易有機(jī)會(huì)休歇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著游離招待國(guó)之外的一些外媒采訪隊(duì),心里都不太舒服:“這都是有病吧?!?
沒人敢在這種場(chǎng)合指名道姓,附和的人也只能含糊地罵:“人家精明著呢,就等著抓咱們小辮子?!?
“笑死了,可惜沒拍到。你沒看到剛才那幾個(gè)人的臉色,太好看了?!?
“這是咱們自己國(guó)內(nèi)管的嚴(yán),你信不信要是在外頭,機(jī)場(chǎng)里就能拍到不和諧的。”
“后頭一連串的活動(dòng),肯定哪里要出點(diǎn)簍子,到時(shí)候黑料一挖,估計(jì)到時(shí)候沒幾個(gè)電視臺(tái)播的是正經(jīng)會(huì)議?!?
不論水底多么的暗流涌動(dòng),表面上,友好的不友好的代表人都是一副相聚一堂的友好架勢(shì)。任憑記者們議論紛紛,從落地到入鏡頭,他們的笑容都半點(diǎn)不曾松懈。
會(huì)議的開幕式獲得一致好評(píng),各派保持著皆大歡喜的氛圍被迎入國(guó)宴場(chǎng)地之前,邵衍他們就已經(jīng)開始忙碌了起來(lái)。
后場(chǎng)早就已經(jīng)忙成一團(tuán),煙火氣兒十足,前頭看各種表演能給廚師們爭(zhēng)取四十多分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,但這樣龐大的用餐人數(shù),四十多分鐘顯然是不夠的。
不同廚房不同分工,專業(yè)切水果擺盤的幾個(gè)年輕人忙完自己的工作后便聚到了邵衍的廚房外。大家多少有些怪癖,奇怪的是相處一段時(shí)間后都挺能和邵衍合得來(lái)的,平常其實(shí)也不太講話,但相互請(qǐng)教是有的,邵衍和他們學(xué)習(xí)擺盤的藝術(shù),有空的時(shí)候,他們也會(huì)來(lái)跟邵衍蹭點(diǎn)東西吃。
做主菜的大廚房很忙碌,扒在大門的圓窗上盯著正在指揮徒弟們擺放餐盤的邵衍看了一會(huì)兒,年輕人們竊竊私語(yǔ)道:“他都不緊張的嗎?”
邵衍確實(shí)不太緊張,但這次宴會(huì)差不多是他近期來(lái)負(fù)責(zé)的最認(rèn)真的一個(gè)了。特質(zhì)的餐盤映照著廚房的燈光,色澤如同流水般舒暢。
五道菜的冷盤,他做的醋芹雞絲配熏魚,雞絲選用雞腿肉炒制,醬味濃郁但不會(huì)干柴,和酸爽可口的招牌醋芹拌在一起,哪怕不加辣椒都是十分開胃的美味。熏魚用的是大部分人都能接受的三文魚,也是為不愛吃酸的貴賓們準(zhǔn)備的,分量不大,用處主要在擺盤美觀上。
首餐的特色菜是烤鴨,他自然就不會(huì)選擇鴨肉來(lái)做食材,五道菜里除了冷盤外分別是兩道海鮮和一道肉菜,最后是主食,選用的是御門席如今很受歡迎的鵝肝蒸飯。
鵝肝濃郁的香氣和碧粳米融合起來(lái),已經(jīng)飄的滿廚房都是。這味道從門縫中滲出來(lái),嗅的門口一干人滿口生津。
宴會(huì)廳上表演已經(jīng)漸入佳境,上來(lái)的果盤大受歡迎,賓客們倒是好說(shuō),唯獨(dú)媒體們特別難打發(fā),一點(diǎn)點(diǎn)小小的不足都會(huì)放大到了不得的地步。水果的擺盤令人滿意了,也挑不出口味的差錯(cuò),終于到了要上正餐的時(shí)間,宴會(huì)廳內(nèi)招待的笑盈盈的服務(wù)們心都被提了起來(lái)。
保溫車被小心翼翼拉進(jìn)來(lái),在保證不打擾到貴賓們觀賞表演的前提下迅速地上菜。
醋芹的酸有些重,和雞絲的油甜結(jié)合起來(lái),氣味讓很多沒有接觸過(guò)此類菜色的貴賓們都有些好奇。詢問(wèn)過(guò)原材料后許多原本不太感興趣的貴賓們還是拿著叉子預(yù)備品嘗一下c國(guó)菜的口味,爽脆鮮酸的醋芹和醬香濃郁的雞絲一入嘴,許多吃過(guò)果盤已經(jīng)有了飽腹感人立刻接收到了大腦皮層傳送回意識(shí)的饑餓感。
這酸味真是一下子就讓人開胃起來(lái)。
周圍頓時(shí)出現(xiàn)了局部范圍的,關(guān)于開場(chǎng)冷盤的小小的討論聲。
c國(guó)菜的用油問(wèn)題在國(guó)際上總是飽受詬病,很多人也一廂情愿地認(rèn)為c國(guó)食物的美味總和不健康如影隨形。其實(shí)問(wèn)題的關(guān)鍵就在于,許多能被人廣泛接受的帶有酸甜口的菜色確實(shí)需要用旺火和猛油才能烹調(diào)出精髓,于是許多居心叵測(cè)的聲音,便刻意用這些少數(shù)的弊端,來(lái)掩蓋掉c國(guó)菜絕大多數(shù)的優(yōu)點(diǎn)。
這一次宴會(huì)的菜單看上去都是清淡菜色,在自助餐上吃過(guò)味道極好的“不健康菜色”的外賓們?cè)诹私膺^(guò)食材原料和口味后就對(duì)這走過(guò)場(chǎng)的宴會(huì)除招牌烤鴨外不報(bào)什么期待了。哪曉得第一道冷盤就吃上了從未見聞過(guò)的美味,一番討論之后才得知負(fù)責(zé)這次晚宴的居然是古梅評(píng)審這一屆新評(píng)選出的三星級(jí)餐廳。
果然是三星級(jí)餐廳。
大佬們紛紛點(diǎn)頭贊嘆——名不虛傳。名不虛傳。
作者有話要說(shuō):看到大大們的意見了。
最近到年底了,三次元很忙碌,有大大說(shuō)圓子浮躁了,其實(shí)真的沒有。但圓子每天的新章都是照著大綱敲出來(lái)的,靈感確實(shí)枯竭了一些,這一點(diǎn)我自己也發(fā)現(xiàn)了。
大綱肯定是修改過(guò)的,有一些情節(jié)被告知不能寫,后期修改了一些,但總體來(lái)說(shuō)變化不大。
圓子的口味很不現(xiàn)實(shí),寫的文也是這樣,向往的太輕松,所以想不出太辛苦的情節(jié),總的來(lái)說(shuō)確實(shí)就是一篇爽文,大家能包容支持到現(xiàn)在,圓子已經(jīng)特別感激了。-?#~?妙?筆&c露bs;閣?+
對(duì)餐館這一行真的是不太清楚,現(xiàn)實(shí)中也沒有特別好的對(duì)照,圓子每天寫文去翻食材清單和滿漢全席菜譜,看的口水汪汪,反復(fù)修改,到底也寫不出那種了如指掌的底氣,這一點(diǎn)真的很抱歉。圓子構(gòu)架世界的能力不太好,第一次嘗試反穿題材,為了與現(xiàn)實(shí)貼近又能區(qū)分出架空的感覺,真的相當(dāng)盡力了,結(jié)果看起來(lái)似乎并不那么好,我只能保證下一篇文努力減少bug。
御門席的發(fā)展本來(lái)是沒有那么快的,剛開始情節(jié)很多,我本來(lái)打算把文寫的長(zhǎng)一些,但后來(lái)因?yàn)橛行┣楣?jié)不能寫,只能草草帶過(guò),過(guò)場(chǎng)太多,又有灌水嫌疑,只能盡量拉快速度,時(shí)間卻沒法配合上情節(jié)的步調(diào),這是我協(xié)調(diào)不好,還是應(yīng)該道個(gè)歉。
現(xiàn)在在單位,說(shuō)的也語(yǔ)無(wú)倫次的,其實(shí)這篇文也不剩多少了,大綱已經(jīng)走完了三分之二,接下去的都是收尾,bug滿地的世界也要走完,總不能斷更爛尾不是?
還是感謝支持到現(xiàn)在的大大們,以及接下去一路支持我的大大們。圓子不是文科生,一開始甚至連標(biāo)點(diǎn)都用不對(duì),從零開始寫文,缺點(diǎn)肯定很多,能堅(jiān)持到現(xiàn)在,全靠大家的包容和鼓勵(lì)。
我會(huì)繼續(xù)努力的,也希望有朝一日我能寫出讓自己感到滿意的文。雖然這個(gè)夢(mèng)想看起來(lái)有點(diǎn)遙遠(yuǎn),但一本一本接連不斷,勤能補(bǔ)拙,也許還是有可能實(shí)現(xiàn)的吧。
么么噠
真的非常愛你們
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