眼見阿佟走遠(yuǎn),眾人心中都松了口氣。邵衍住的這個(gè)地方實(shí)在是太可怕了,里頭工作的都是些什么人?。¢T房花匠打掃衛(wèi)生的哪一個(gè)看著都不像好人,和阿佟他們相比,長(zhǎng)得眉清目秀氣質(zhì)文弱清新的邵衍看起來(lái)簡(jiǎn)直就跟天使沒什么兩樣。
結(jié)果看向阿佟離開的目光都還沒來(lái)得及收回,邵衍方向一下子加重的氣勢(shì)立刻就將暗自腹誹的一群人拉回了現(xiàn)實(shí)當(dāng)中。
眾人轉(zhuǎn)過(guò)頭,詫異地發(fā)現(xiàn)動(dòng)作和剛才沒什么不同的邵衍氣質(zhì)瞬息之間陰冷了下來(lái)。他沉著臉靠在椅子里看向眾人的目光中滿滿都是不耐,開口就道:“有話快說(shuō),我書還沒看完?!?
這這這這……這畫風(fēng)不太對(duì)?。?
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邵衍幾乎是被人八抬大轎請(qǐng)回賽事里去的,向來(lái)對(duì)參賽嘉賓眼高于頂?shù)慕M委會(huì)成員對(duì)他的客氣到近乎噓寒問(wèn)暖,事情解決效率之快簡(jiǎn)直出乎了所有人的預(yù)料。賽事組委會(huì)幾天之后就在公開場(chǎng)合表達(dá)了因接待時(shí)顧慮不周出現(xiàn)的失誤對(duì)邵衍的歉意,并且非常堅(jiān)決地再次重申了大賽的公正公平,后續(xù)給邵衍穿小鞋這種事情自然不可能發(fā)生,哪怕邵衍真的實(shí)力不濟(jì),在賽場(chǎng)上淘汰下他這種決定組委會(huì)估計(jì)也要做的束手束腳了。
一團(tuán)亂序中有人理出了第一個(gè)線頭,后續(xù)的問(wèn)題自然都變得好解決起來(lái)。媒體們雖然還是不肯放過(guò)譴責(zé)組委會(huì)差別待遇,但宣傳的重點(diǎn)已經(jīng)逐漸偏移向了日后會(huì)監(jiān)督組委會(huì)不出現(xiàn)類似錯(cuò)誤的方面,關(guān)注這場(chǎng)風(fēng)波的c國(guó)人都像打了一場(chǎng)勝仗那么高興,親身參與進(jìn)一場(chǎng)維權(quán)行動(dòng)當(dāng)中占據(jù)上風(fēng)獲得的成就感簡(jiǎn)直和無(wú)與倫比。
c國(guó)的參賽廚師沾了邵衍的光,入賽后的地位一時(shí)也超然起來(lái),前幾屆選拔賽莫名其妙被刷掉的情況也減少了許多。有人歡喜有人憂,這種情形對(duì)c國(guó)廚師來(lái)說(shuō)是件好事,但在從前備受照顧的西方參賽者看來(lái)就不那么可愛了。再加上這一屆入圍的c國(guó)廚師和往屆比起來(lái)簡(jiǎn)直出奇的多,許多人心中也都難以克制地生出了復(fù)雜的危機(jī)感,只期望著在正式比賽時(shí)的嘉賓開幕賽上,身為奪冠熱門人選的西方廚師能好好打壓打壓邵衍的氣焰。
為了開幕賽,c國(guó)乃至世界各地的美食愛好者們都活躍了起來(lái)。數(shù)不清的人從四面八方涌到了即將投用的賽場(chǎng)外,但有資格進(jìn)入賽場(chǎng)做參賽觀眾的人,不過(guò)是其中極小極小的一部分罷了。
和組委會(huì)“和解”了之后,邵衍便越來(lái)越多地出現(xiàn)在了組委會(huì)主辦的各種嘉賓活動(dòng)里。來(lái)b市參加這個(gè)大賽的目的也終于達(dá)成,邵衍認(rèn)識(shí)了很多很多不同菜系的廚師。不論是c國(guó)的還是c國(guó)之外的,有資格被冠上“嘉賓”這個(gè)稱謂而不是被統(tǒng)稱為“參賽者”的廚師們都不是泛泛之輩。大賽“嘉賓”稱號(hào)的門檻設(shè)在古梅一星,邵衍雖然冷淡,但卻很樂于和與自己實(shí)力相當(dāng)?shù)娜舜蚪坏?。從和不同人不同的交流?dāng)中,他也越來(lái)越多地挖掘出了食材的秘密,進(jìn)而更加全面地掌控它們。
雖然和組委會(huì)起了矛盾,但邵衍在來(lái)參賽的嘉賓當(dāng)中人緣也是很不錯(cuò)的,他的百香果酒和花釀才拿出來(lái)就收獲了一大批愛好酒水的朋友,又因?yàn)槟昙o(jì)小,很多參賽者都拿他當(dāng)做小輩照顧。邵衍的學(xué)習(xí)能力很驚人,和長(zhǎng)塔餐廳主廚里昂認(rèn)識(shí)的第一天就在他的教導(dǎo)下做出了口味和賣相都相當(dāng)完美的馬卡龍,雖然他不愛好這種甜到發(fā)瘋的點(diǎn)心,但成果展示出來(lái)的時(shí)候,一群西方廚師們不敢置信的表情還是讓他頓生了澎湃的學(xué)習(xí)西點(diǎn)的熱情。
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不怎么大的賽場(chǎng)里,邵衍靠在廚臺(tái)上學(xué)著里昂用布仔細(xì)擦拭自己的刀具。
周圍的廚師們也都在朝圣般做著這一舉動(dòng),只有邵衍擦的最心不在焉。他對(duì)刀具的依賴心不強(qiáng),出色的刀工大多取決于本身的武藝。從前在御膳監(jiān)的時(shí)候他雖然也見過(guò)重視刀具的,但像現(xiàn)代廚師這樣視刀如生命的當(dāng)真是沒有。
擦刀是節(jié)目組要求的鏡頭,邵衍做的比較敷衍。不大的賽場(chǎng)里莊嚴(yán)靜穆,連觀賽的觀眾們坐在席臺(tái)上都沒有發(fā)出任何聲音。
用于嘉賓開賽的場(chǎng)館比起一般的大型體育館來(lái)小得可憐,主要用途就在于拍攝。邵衍因?yàn)槟承┎豢烧f(shuō)的原因被排在了開賽隊(duì)伍的第一桌,左右各站著f國(guó)的廚師代表里昂和d國(guó)的廚師代表艾麗薩克。里昂和艾麗薩克這段時(shí)間下來(lái)都和邵衍熟悉了起來(lái),擦刀儀式完成后,便湊來(lái)他這邊說(shuō)話。
兩個(gè)人都帶著翻譯,艾麗薩克暗暗對(duì)邵衍道:“你發(fā)現(xiàn)了嗎,第三排那位r國(guó)來(lái)的代表瞪了你好久了?!?
“他擦刀擦的最認(rèn)真,”里昂道,“聽說(shuō)r國(guó)的廚師在刀具和擺盤上有著很深的執(zhí)念,邵衍大概是因?yàn)檫@個(gè)惹到他了?”
邵衍回過(guò)頭去看了一眼,正對(duì)上側(cè)后方那人投來(lái)的視線。這個(gè)r國(guó)廚師長(zhǎng)得白白胖胖的,穿著一件紋了祥云金線的廚師袍,他的廚臺(tái)上從大到小排列開了各種規(guī)格各種大小磨到锃亮的刀具,形式不一樣,顯然都是自帶的。
邵衍對(duì)他沒印象,問(wèn)里昂:“這個(gè)人是誰(shuí)?”
里昂愣了一下,愛莫能助地?fù)u搖頭:“不知道,他從來(lái)不和我們說(shuō)話?!?
“他的助手叫他‘櫻井大人’”艾麗薩克學(xué)著r國(guó)話重復(fù)了一遍他的稱呼,然后笑了起來(lái),“我覺得他有點(diǎn)孤僻,你肯定因?yàn)槭裁词虑榈米锼恕_@樣的人執(zhí)念很深,你最好小心了。”
“‘櫻井大人’?”邵衍不知道這個(gè)稱呼是什么意思,又回頭看了對(duì)方一眼,對(duì)方接觸到他的視線,雙眼微瞇,給了他一個(gè)輕蔑的微笑。
邵衍挑眉,心中驚訝頓生。
第一次啊,從接觸參賽嘉賓那么久,哪怕對(duì)他不感興趣的人表面上還是裝的很客氣的。這是第一個(gè)如此直白對(duì)他流露出敵意的人,雖然對(duì)他沒有一點(diǎn)印象,但出于尊重對(duì)手這個(gè)原則,邵衍醞釀片刻,還是還回去了一個(gè)嘲諷的眼神。
對(duì)方臉色騰地漲紅了,還在擦拭的刀哐當(dāng)一下落在廚臺(tái)上,頓時(shí)吸引去了四下所有人的注意力。
邵衍看他驚慌掩飾自己表情的模樣忍不住覺得無(wú)趣,挑起戰(zhàn)意卻又沒膽量繼續(xù)下去,這種人最讓人看不起了。前方的主席臺(tái)上,組委會(huì)請(qǐng)出了幾個(gè)世界著名的美食雜志的總編和美食界的其他重量級(jí)來(lái)賓作為評(píng)委,發(fā)表了一番自己對(duì)于美食的見解之后,才宣布拍攝正式開始。
開幕式在兩天之后,只有從這場(chǎng)嘉賓賽中獲勝的那個(gè)人才可以代表自己國(guó)家的美食參加開幕式中最關(guān)鍵的揭幕儀式,所以雖然不是正式賽,各國(guó)的嘉賓們卻半點(diǎn)不敢輕忽。參加揭幕儀式的意義不光是美食大賽對(duì)于一個(gè)廚師能力上的肯定,能代表一個(gè)國(guó)家的美食站在萬(wàn)人矚目的舞臺(tái)上,這種榮譽(yù)上的收獲對(duì)一個(gè)廚師乃至于他經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),都是相當(dāng)具有幫助作用的。這種高度的意義甚至連古梅評(píng)選的星級(jí)都無(wú)法達(dá)成,里昂就曾經(jīng)在兩屆之前的大賽上成為了這個(gè)幸運(yùn)兒,而現(xiàn)在,他所經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)塔餐廳已經(jīng)被f國(guó)政府列入了可代表f國(guó)的標(biāo)志性品牌之一。
站在這里的廚師沒有一個(gè)不向往著他的地位……當(dāng)然邵衍除外。于是一大堆本就技藝非凡的大師們?cè)桨l(fā)卯足了勁地爭(zhēng)斗,賽事還未掀開,氣氛便已經(jīng)進(jìn)入了白熱化。
比賽的命題在被公布之前無(wú)人知曉,連組委會(huì)的成員都和評(píng)審一樣被蒙在骨子里。百度嫂索妙筆閣御膳人家
提案揭曉的一瞬間場(chǎng)館中就響起了整齊劃一的驚呼。
碩大的屏幕上,各國(guó)語(yǔ)文字順序排列,從頭到尾,邵衍就看懂三個(gè)字——
——“招牌菜?!?
招牌什么?
邵衍也懵了,他的招牌菜是什么來(lái)著?
作者有話要說(shuō):下一章請(qǐng)各位吃飽了再看。
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