發(fā)現(xiàn)周府今日極其熱鬧,張孝儒和幾個(gè)名家大儒都在。
見到林軒過來,張孝儒便笑著說道:“林軒,你可是答應(yīng)過親自下廚,給我做菜的,今日我?guī)е鴰讉€(gè)老哥們過來,你把你拿手菜做幾道,務(wù)必用心,別讓老哥們笑話我?!?
“師弟,咱今日不醉不休?!睆埿⑷鍖χ軠Y說道。
周淵聽到張孝儒稱呼自己師弟,臉?biāo)查g一沉,瞪著眼睛說道:“我才是師兄弟,我比你年長幾歲?!?
張孝儒不服氣的說道:“我比你早入門三天。”
兩個(gè)年過五旬的人很快就爭的不可開交。
林軒堵上耳朵,直接去了廚房,耳不聞心不煩。
林軒把提煉好的雞精,精鹽準(zhǔn)備好,蔥姜蒜還有醬油。這個(gè)年代是沒有醬油的,這醬油是林軒閑來無事自己制造出來的,不過量少,只夠周府自用。
除此之外,還有耗油。
林軒把牛油倒入鍋中,待到均勻的熬化,然后用勺子舀出來澆在制作好的調(diào)料上面,一邊澆一邊攪拌。
然后一起放入鍋里熬一刻鐘,倒入辣子。
大火把油加熱到沸騰,倒入白酒,然后小火慢熬。
外面爭吵不休的周淵和張孝儒,聞到飄出的酒香,都忍不住吞了口口水。
“好濃郁的酒香?!睆埿⑷迦滩蛔≌f道。
院子里的幾個(gè)大儒都被廚房傳來的酒香所吸引,然后不顧形象的擠入廚房,看著林軒有條不紊的處置食材。
兩個(gè)廚子給林軒打下手,幫他處理食材。a