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第二日，荔枝起了個(gè)大早，她昨兒晚上翻來覆去了好久，才想明白自己要做什么——如今秋天已經(jīng)到來，螃蟹到了肥美的時(shí)候，荔枝可以做螃蟹菜了。

小廚房已經(jīng)擺了一簍螃蟹，全都是頂好的。荔枝挑了些帶膏的母蟹，將它們單獨(dú)放在了一邊，自己則開始處理輔料食材。

取冬菇切成小粒，再取一塊肥瘦適中的五花豬肉切成小粒。豬油在這個(gè)時(shí)候是個(gè)好東西，有了油水，就能夠讓食物吃起來更加的香滑。

為了提鮮，荔枝又抓了一把蝦米，這回她用了兩把菜刀，在案板上一陣亂剁，將蝦米切的粉粉碎的。然后將放在一邊的紫菜撕碎，輔料算是處理好了。

接下來便是處理最主要的食材——螃蟹。荔枝用刀尖伸進(jìn)了螃蟹的殼縫中，用巧勁兒一挑，再結(jié)合手上的動(dòng)作，一下子便將螃蟹殼給開了下來。

只見那螃蟹里頭滿滿的都是蟹黃，看起來無比的鮮美。荔枝默默地咽了口口水，換了把大些的菜刀，將一個(gè)螃蟹切成了四塊。

切好了之后，荔枝又開始挑去螃蟹身上不能吃的地方，略微用水洗刷了一下，這才算完。

將螃蟹同意放到了一個(gè)大碗里，荔枝削了塊生姜。螃蟹性涼，需得和生姜一起吃才行。

把削好的生姜切碎，荔枝放下了手中的東西，走到一邊的籠屜處打開了頂層的蓋，只見里頭的糯米飯已經(jīng)蒸好了。

荔枝舀了些糯米飯倒進(jìn)了盆子里，接著又把剛剛切好的那些食材一一倒了進(jìn)去。同時(shí)還放了些調(diào)料來增添風(fēng)味，最后又倒了一點(diǎn)點(diǎn)生粉和油，好保持肉的水分以及香味。

看著差不多了，荔枝洗干凈了手，便開始將那些食材和飯一起混合起來。

混合好了之后，荔枝取出一個(gè)小的籠屜，在底層鋪了一層油紙，接著又把剛剛混好的那些糯米飯和食材鋪在了籠屜的底部。

最后，荔枝將切好的螃蟹一一擺在了糯米飯的上面，蓋上了籠屜。每個(gè)籠屜一只螃蟹和一份飯，分量都是估算好了的。

將食材全都擺好了之后，便是上籠屜蒸螃蟹啦。

螃蟹大約蒸個(gè)一刻鐘不到，便可以出鍋。出鍋之后再淋一道熱油，接著撒一把蔥花，便完成了。

荔枝看著做好的螃蟹，鼻尖滿滿縈繞著螃蟹和糯米飯的香氣。她深深地吸了一口——這聞起來也太饞人了！

明明是自己做的菜，然而卻不能先吃一口，世界上最悲傷的事情莫過于此。

荔枝悲憤地將那些籠屜全都拿了下來，然后喚過了小廚房門口的小丫鬟，讓她再叫些人來端菜。

寶姑娘這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該已經(jīng)來了吧？

荔枝想的沒錯(cuò)，薛寶釵已經(jīng)跟著薛姨媽進(jìn)了榮國(guó)府，不過她是王夫人那邊的親戚，加上賈母這幾日身子有些不爽利，便沒有驚動(dòng)府中的大多數(shù)主子。

王夫人和薛姨媽相談甚歡，薛寶釵安安靜靜地坐在旁邊，只是微笑著不說話。

王夫人很喜歡自己這個(gè)外甥女，見薛寶釵不說話，王夫人便道：“寶釵怕是不耐煩陪我們幾個(gè)老的呢，叫她去和玉兒玩去吧?！?

薛寶釵連忙笑道：“姨媽，這……”

“哎，都是自家親戚，倒也不必如此客氣，”王夫人擺擺手，笑的慈祥，“我先前便聽玉兒那孩子說過，你和她幼時(shí)可是好友，這么些年未曾見面，怕是也想的緊?！?

薛寶釵臉色微紅，卻沒有反駁王夫人的話，而是默認(rèn)了。

王夫人樂了，她對(duì)身邊的大丫鬟金釧兒道：“去，帶著寶姑娘去玉兒那兒，我可是聽說了，玉兒今兒一早便弄了好些肥螃蟹，就等著你呢?！?

金釧兒抿嘴笑著應(yīng)了聲是，麻利地帶著薛寶釵出去了。

林黛玉在自己的院子里頭等著薛寶釵，明明手上抓著本書，看起來卻頗為心神不寧。

林黛玉這么些年早就歷練的沉穩(wěn)，身邊伺候的人多長(zhǎng)時(shí)間未曾見過這般的情形了，如今看到林黛玉這幅翹首以盼的模樣，也是暗自驚奇。

終于，門口的丫鬟跑進(jìn)來了，帶著一臉的笑說道：“姑娘！寶姑娘來了！”

林黛玉聞，連忙放下了手里頭的書，直接就往外頭走去。

只見門外，一個(gè)年輕的女子正同樣往里頭走來，臉若銀盤，眼如水杏，一身藕色衣裙半新不舊，看起來卻并不寒酸。頭上簪著珠花，膚色欺霜賽雪，身段豐滿盈盈，不是寶釵又是哪個(gè)？

作者有話要說：有個(gè)二更

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