其實(shí)紀(jì)澄很了解李芮為何如此看不上自己,甚至連妯娌的情面都不瞧在眼里。一來(lái)李芮是侯府千金，而紀(jì)澄不過(guò)是商戶女,二來(lái)么紀(jì)澄又比她更得老太太喜歡，但這些都不是重點(diǎn),重點(diǎn)是紀(jì)澄的丈夫沈徹壓根兒沒(méi)將自己看在眼里過(guò)，連自己夫君都籠絡(luò)不了，也難怪外人踩一腳了。
思及沈徹，紀(jì)澄的心口就一跳一跳地疼，真是奇怪以往也沒(méi)覺(jué)得多喜歡的，只是在反目之后，憶及往昔那一星半點(diǎn)的甜蜜居然越陷越深,想來(lái)不甘也是有之。
“少奶奶要親自去下廚做月餅？那可敢情好,咱們可以好好兒地跟少奶奶學(xué)一學(xué)了?！睆N房上的黃大娘可著勁兒地巴結(jié)紀(jì)澄。誰(shuí)都知道廚房是油水多的地方，她如今能掌管廚房，還不都是紀(jì)澄一句話的事兒。
按說(shuō)紀(jì)澄如今已經(jīng)大可不必到廚房里做月餅來(lái)獻(xiàn)殷勤了，人的身份擺在那里,她現(xiàn)在這樣做,指不定會(huì)別人議論殷勤得太過(guò)火了。
可是紀(jì)澄心里煩躁的時(shí)候就喜歡做事兒，她于廚藝雖然稱不上極為喜愛(ài)，但這里無(wú)疑可以讓他短暫地逃避現(xiàn)實(shí)。
自然紀(jì)澄還有個(gè)不能為人道也的心理，連她自己都不愿意去承認(rèn)，那就是總想著能讓沈徹吃上一口自己做的月餅，也算是她一番心意。
紀(jì)澄當(dāng)初跟著劉廚娘雖然學(xué)過(guò)一點(diǎn)糕點(diǎn)，可是月餅卻是沒(méi)涉獵的,好在她廚藝上本就有天賦，跟著府里請(qǐng)來(lái)的廚娘學(xué)了一早晨便上手了。
廚娘準(zhǔn)備了三種月餅皮，漿皮、酥皮和混糖皮。老太太喜歡漿皮的，而紀(jì)澄自己喜歡酥皮，只是她實(shí)在拿不準(zhǔn)沈徹喜歡什么皮的，便各自做了些。
那月餅餡兒也是繁多，紀(jì)澄做了些紅豆餡兒的、蓮蓉餡兒的并芋蓉餡兒的甜味兒月餅，至于那咸味兒的則挑了火腿、鮮肉兩類。
其實(shí)月餅吃了這么些年，皮、餡兒都是大同小異，連形狀都是倒入面點(diǎn)模子里壓實(shí)翻出來(lái)的。
紀(jì)澄為了將自己的月餅區(qū)別開(kāi)來(lái)，送給老太太的月餅?zāi)瞧ど鲜羌o(jì)澄自己寫(xiě)的八個(gè)不同字體的“壽”字，其余人則是“喜”，唯一特別一點(diǎn)兒的是送給弘哥兒的。
說(shuō)起來(lái)紀(jì)澄也許久沒(méi)看到弘哥兒了，因?yàn)榧o(jì)澄嫁到沈府的時(shí)候弘哥兒小小年紀(jì)就已經(jīng)被送到了靖武書(shū)院念書(shū)，除了年節(jié)之外等閑都不會(huì)回府。可即使在沈府遇上了，弘哥兒也再不是當(dāng)年諸事懵懂的孩童了，如今差不多有十歲了，行舉止已經(jīng)有了他爹爹的風(fēng)范，雖然叫人看了欣慰，可也就不那么親近了。
紀(jì)澄給弘哥兒做的月餅被她的巧手捏成了老鷹的形狀，他小時(shí)候就愛(ài)老鷹，連做紙鳶也是老鷹形的。
黃大娘在旁邊看著紀(jì)澄那纖纖細(xì)指幾捏幾轉(zhuǎn)之間就捏出了個(gè)老鷹，實(shí)在是佩服得五體投地，“虧得少奶奶是主子，否則咱們這些人都沒(méi)臉說(shuō)自己是在廚房上伺候的了。”
紀(jì)澄笑了笑，“你們也做了一天了，出去休息一會(huì)兒吧?！?
做主子的都還兢兢業(yè)業(yè)地在做月餅，做下人的哪敢休息，黃大娘趕緊搖頭。
紀(jì)澄道：“不用因?yàn)槲以谶@里就拘束。這人又不是牛，哪有不休息的？”紀(jì)澄回頭又對(duì)榆錢兒道：“就說(shuō)我說(shuō)的，廚上的人這幾日都辛苦了，你拿點(diǎn)兒銀子給她們加幾個(gè)菜，酒就算了，等月餅做好裝了匣，再置辦一桌酒菜賞她們?！?
黃大娘帶著廚上的丫頭、婆子趕緊地謝了賞。
待廚上的人走后，紀(jì)澄這才做起給沈徹的月餅來(lái)，為了塑形所以用的是漿皮，紀(jì)澄將皮捏成了山茶花形，以餡兒填塞，恁是被她的巧手捏了九朵整整齊齊的茶花來(lái)，且各種餡料都不同，總有一樣沈徹肯定能入口。
這山茶花捏起來(lái)最是費(fèi)功夫，壞了一點(diǎn)兒紀(jì)澄就重頭再來(lái)，被她廢掉的月餅皮都有一盆子了。
榆錢兒看著新出爐的一匣九盞山茶月餅，忍不住吞了吞口水，“姑娘，這看著可太美了，叫人可怎么舍得吃??？”
紀(jì)澄摸了摸下巴道：“看著倒不像月餅了。”
榆錢兒一想起紀(jì)澄下午瘋狂返工的勁兒就道：“怎么不像了，中秋節(jié)做的餅子都是月餅，誰(shuí)也沒(méi)規(guī)定月餅一定是圓的呀。那月亮還有變?cè)卵赖臅r(shí)候呢。”
紀(jì)澄贊賞地看了看榆錢兒，會(huì)說(shuō)話。
紀(jì)澄辛苦了好幾日，不僅自己做了月餅，還要將分送月餅的單子列出來(lái)，京師世家有互相饋贈(zèng)月餅的習(xí)俗，紀(jì)澄作為齊國(guó)公府的冢婦還是第一次負(fù)責(zé)這件事，因此細(xì)細(xì)核對(duì)了那單子三、四遍，確認(rèn)沒(méi)有漏人這才把單子發(fā)下去。
當(dāng)然分送親朋的月餅都是大廚房的廚娘做的，送給沈家主子的則搭了一份紀(jì)澄的心意。
老太太吃了兩個(gè)紅豆餡兒的月餅后道：“我都忘了你的廚藝向來(lái)不錯(cuò)，這月餅我吃了幾十年，也不是我夸你，這餡兒是我吃過(guò)的最香的，也不甜膩，還有點(diǎn)甜酸?！?
紀(jì)澄道：“我看你老人家雖然喜歡甜點(diǎn)，但又不喜歡那膩甜的，所以這餡兒加了一點(diǎn)兒酸橙醬調(diào)味兒?！?
“你有心了?！崩咸Φ馈?
紀(jì)澄剛回九里院，安和公主身邊的微雨就從外頭進(jìn)來(lái)給她請(qǐng)安，“少奶奶，公主吃了你送過(guò)去的月餅，叫奴婢來(lái)問(wèn)一聲，可還有多的？”
安和公主什么人?。磕亲煸缇捅挥鶑N養(yǎng)刁了的，什么好東西沒(méi)吃過(guò)，這會(huì)兒居然叫丫頭來(lái)要月餅，可見(jiàn)是真喜歡。
紀(jì)澄道：“有的，昨日我多做了一匣子?！奔o(jì)澄側(cè)頭看向榆錢兒，榆錢兒立即會(huì)意地領(lǐng)了微雨去拿月餅。送給安和的月餅紀(jì)澄也是用了心的，那餡兒是用葡萄酒調(diào)制的，帶著一股果香和酒香。
府里的主子都收到了紀(jì)澄送的月餅，幾乎就沒(méi)有不喜歡的。便是沈御那里，他雖然不喜歡甜點(diǎn)，但也吃了一枚。
崔瓏在旁邊摸著肚子笑道：“二弟妹真是十分有心，知道我害口，這月餅用的是梅子餡兒的，也不知她怎么搗鼓出來(lái)的，我今日吃了兩枚，也沒(méi)有反胃，估計(jì)我肚子里這小東西也喜歡呢?！?
沈御疑惑地道：“是她親手做的？”