臭不要臉的。
宋意差點(diǎn)就把這句話罵出來(lái)了。
她憋回去,沒(méi)好氣地瞪他:“有沒(méi)有一種可能,我是在記仇。”
傅西京并不在意,煞有介事:“沒(méi)有愛(ài)哪來(lái)的恨呢?!?
宋意一把推開(kāi)他的肩膀,“我去做晚飯?!?
說(shuō)完,轉(zhuǎn)身就往島臺(tái)的方向走。
傅西京跟在后面,“我來(lái)幫忙?!?
今天晚飯做得有些晚了,宋意簡(jiǎn)單做了兩份三明治對(duì)付了一下,傅西京也不挑剔,配合地吃了。
晚飯結(jié)束之后,兩個(gè)人便在廚房研究起了李先生發(fā)來(lái)的配方。
第一步,先做手指餅干。
手指餅干的配方很簡(jiǎn)單,只有面粉、雞蛋和糖。
但往往越簡(jiǎn)單的方子,越考驗(yàn)技術(shù)。
宋意和傅西京兩個(gè)人在廚房倒轉(zhuǎn)騰挪一個(gè)多小時(shí),轟轟烈烈地失敗了。
烤出來(lái)一盤不知名的東西。
蛋白消泡了,餅干完全不蓬松,像是風(fēng)干了的餃子皮。
宋意自認(rèn)為挺有廚房天賦的,第一次經(jīng)歷這么慘烈的翻車,有些受打擊了。
她托著下巴坐在餐桌前,看著面前那一盤東西,眉頭緊蹙,像是遇到什么學(xué)術(shù)難題一樣。
“明明每一步都是按操作流程來(lái)的,怎么會(huì)這樣?!彼我獾穆曇艉艿?,是在自自語(yǔ)。
但傅西京聽(tīng)見(jiàn)了。
他看著宋意認(rèn)真為了這件事情煩惱的樣子,有些想笑。
難得見(jiàn)她這么孩子氣的一面,怪可愛(ài)的,讓人想捏捏她的臉。
傅西京沒(méi)委屈自己,上去坐到她身邊,抬起手捏了一下。
“哎呀你別碰我?!彼我庹裏乐?,被他一捏,有些沒(méi)耐心。
傅西京:“不就是失敗了一次么,不是什么大事兒,明天再來(lái)就是了。”
宋意:“我想弄清楚原因?!?
傅西京:“這就像做實(shí)驗(yàn),失敗一次是不可能總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)的?!?
宋意抬起頭看著他,“你好像很有經(jīng)驗(yàn)似的?!?
傅西京心說(shuō)那可不是嗎——他跟著那位米其林的chef學(xué)做提拉米蘇的時(shí)候,看配方也覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,烤個(gè)餅干泡個(gè)酒、打個(gè)蛋奶糊一層一層組裝到一起就好了。
結(jié)果剛?cè)タ臼种革灨傻臅r(shí)候就經(jīng)歷了轟轟烈烈的打擊。
傅西京第一次的失敗經(jīng)歷跟宋意一模一樣,他當(dāng)時(shí)的反應(yīng)也是宋意這樣,不死心,一定要搞明白原因。
于是那一個(gè)晚上他通宵烤了八盤手指餅干。
沒(méi)有一盤是成功的。
傅西京那天晚上備受打擊,人生中第一次產(chǎn)生了自我懷疑——他大約是真的沒(méi)這方面的天賦。
從前他不精通廚房的事兒,但從未懷疑過(guò)自己是因?yàn)樘熨x不足。
他一直很自信地認(rèn)為自己沒(méi)有短板,只要他想學(xué),任何事情都難不倒他。
結(jié)果被手指餅干絆了一跤。
通宵了一晚之后,傅西京又去找了那位chef上課,經(jīng)過(guò)了三天的鉆研,終于烤出了成功的手指餅干。
教他的chef都被他的這股勁兒打動(dòng)了,感慨了一句:“傅總有這鉆研的精神,做任何事情都會(huì)成功的?!?
傅西京從回憶中抽身,拍拍宋意的肩膀,“今天先不想了,明天再試試?!?
宋意點(diǎn)點(diǎn)頭,長(zhǎng)吁一口氣:“看來(lái)不能小瞧任何一種菜系?!?
她有些后悔了:“李先生剛發(fā)來(lái)配方的時(shí)候,我以為很簡(jiǎn)單呢?!?
結(jié)果第一步就翻車了。
這么一想,更覺(jué)得李先生厲害了。