茶素,夏天!
終于進(jìn)入了夏季,在西北,春天是什么,春天最多就是小朋友們穿著棉襖烤著暖氣跟著老師讀:春天來(lái)了,小燕子飛回來(lái)了!
西北長(zhǎng)大的孩子對(duì)于春天概念很淡薄,而茶素相對(duì)來(lái)說(shuō)就好了很多。二月春風(fēng)似剪刀的情景還是多少見過(guò)的,但總是有種春暖乍寒的感覺,一場(chǎng)雨夾雪,總是能把脫了大棉衣的人們打回家繼續(xù)穿上羽絨服。
而夏天就不一樣了。城市里忽然變的熱鬧了起來(lái)。談戀愛牽手逛街的,小屁孩翹著光屁屁非要往廣場(chǎng)噴泉里鉆的。
到了傍晚,茶素街頭的羊肺子米腸子悄悄的變成了烤肉、羊頭肉、胡辣羊蹄子。
三五成群下了班的人在攤子上敞胸露懷的喝著奪命大啤酒,吃著涼拌羊頭肉,啃著胡辣羊蹄。
在邊疆,烤羊肉是真的是烤羊肉,而不想是內(nèi)地的袖珍烤肉,甚至是兔子肉來(lái)假冒羊肉。
小孩拳頭大的肉疙瘩,穿在柳樹枝條上,在沒有明火的爐子上,滴滴拉拉冒著誘人的油煙,看到過(guò)路的人群,帶著白帽帽的老板,還會(huì)舉起烤肉吆喝兩聲。
張凡在茶素,其實(shí)對(duì)于牛羊肉來(lái)說(shuō),長(zhǎng)時(shí)間不吃,也不是很惦念,但是,夏天的羊蹄子和羊頭肉對(duì)于張凡來(lái)說(shuō),還是能算美味的。
茶素的羊頭肉,做的相當(dāng)?shù)目季?絕對(duì)沒有煙熏火燎的焦毛味道。老板處理羊頭的時(shí)候,不像是豬頭要用火烤,他們一般都是把羊頭上的羊皮直接剝掉,割掉羊耳朵。
而且,羊頭的烹煮方式和羊蹄子不一樣,羊蹄子講究一個(gè)軟爛,羊蹄筋吃在嘴里要有一種膠原蛋白的粘牙感。
而羊頭肉講究一個(gè)嚼勁,特別是羊眼睛附近的一圈輪匝肌,絕對(duì)是羊肉里面的精華所在,肥的不膩人,瘦的也不柴,一口吞在嘴里,越咀嚼越讓人欲罷不能,滋味真的是回味無(wú)窮。
周五的晚上,天氣太熱,邵華在家也不想做飯,就拉著張凡出去吃飯。飯店里熱氣蒸騰,讓兩人一點(diǎn)食欲都沒有。
逛著逛著,結(jié)果碰到了路任佳和朱斌兩人,兩人在家也是熱的受不了,出門納涼。
路任佳快臨盆了,前幾天朱斌還專門給張凡打過(guò)電話,預(yù)約張凡和床位。
喲,張大院長(zhǎng)和邵董事長(zhǎng)也親自出來(lái)逛街了?朱斌笑呵呵的打趣。
小伙子結(jié)婚后估計(jì)在老丈人的影響下已經(jīng)沒了當(dāng)初那副刑警臉,見到誰(shuí)都是黑著臉,一不合就把槍的架勢(shì)。
呵呵,帶著你家夫人納涼?。埛埠椭毂笪樟宋帐?。
兩個(gè)女人一起嘀嘀咕咕的說(shuō)這話,邵華羨慕的看著路任佳的大肚子,時(shí)不時(shí)的還要摸一摸。
家里太熱,你們吃飯了沒,咱找個(gè)安靜點(diǎn)的地方吃兩口。
路任佳吹不得空調(diào),最后還是在路邊隨便吃了點(diǎn),看著老板拿出來(lái)的大電視,幾個(gè)人邊吃邊聊。
你說(shuō)到底剖腹產(chǎn)好,還是順產(chǎn)好?我聽人說(shuō),順產(chǎn)不受罪,睡一覺起來(lái),孩子就出來(lái)了。我又聽人說(shuō),順產(chǎn)的孩子方向感強(qiáng),你說(shuō)到底怎么樣好?
朱斌嘮嘮叨叨不停的問(wèn)著,張凡都不屑給他解釋。反倒是兩個(gè)女人,嘰嘰喳喳不停的說(shuō)著到底哪種方式好。
順產(chǎn),我一定要順產(chǎn),為了孩子!真的是為母則強(qiáng),都知道順產(chǎn)疼,但路任佳斬釘截鐵的說(shuō)道。
我也要順產(chǎn)!邵華嘴唇上沾著辣椒油,看起來(lái)格外的鮮紅,張凡不經(jīng)意的瞅了瞅邵華的小腹,然后被邵華拍了一巴掌。
這種時(shí)候,張凡一般都選擇聽不到,不管對(duì)方說(shuō)的對(duì)還是錯(cuò),張凡一般都不會(huì)發(fā),不然這天就沒辦法聊了,張凡一旦開口,就成了他說(shuō)大家聽。
所以,張凡也就由著幾個(gè)人想當(dāng)然的胡聊,只要她們高興就行。
忽然,聊著天的兩個(gè)女人不聊了,邵華抓著張凡的胳膊,不停的搖晃,快看,快看,電視上的姑娘,她被選上了,哇,好漂亮啊,眼睛好大??!
不光邵華這樣,就連大肚婆路任佳也有點(diǎn)激動(dòng)了。朱斌緊張的兩個(gè)手托在下方,深怕老婆一個(gè)激動(dòng),孩子就掉出來(lái)了一樣。
張凡抬頭瞅了一眼,看了一眼當(dāng)?shù)匦侣劺锏墓媚?眼睛有點(diǎn)過(guò)大吧!
他覺得姑娘的眼睛有點(diǎn)病態(tài),聲音不大,不過(guò)邵華不樂意了。
你自己小咪咪眼就是見不得別人眼睛大,這是嫉妒。說(shuō)完,兩個(gè)女人笑了起來(lái),好像終于在張凡身上又發(fā)現(xiàn)了什么缺點(diǎn)一樣。
邵華還努力的把自己的大眼睛在張凡面前眨巴了眨巴。
小城市,能成明星,只要人品不太次,在家鄉(xiāng)人民的眼里就如同自己的朋友或者發(fā)小一樣,絕對(duì)是被大家自動(dòng)粉的。
就算電視里面的姑娘才是個(gè)預(yù)選,但也壓不住當(dāng)?shù)厝藢?duì)她的喜歡。
結(jié)果,沒想到的是真的被張凡一語(yǔ)成讖了。
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