唐小魚(yú)笑笑,“我正要跟你商量呢,既然你已經(jīng)想到了,更好?!?
能讓劉美蘭惦記,想要回報(bào)的人,是好人。唐小魚(yú)相信劉美蘭的感覺(jué)和決定。
唐小魚(yú)離開(kāi)之后,劉美蘭,把龍躉肉送了一些給隔壁的王老師。
“爺爺,這些東西,咱們準(zhǔn)備做什么吃?。俊眲⒚捞m問(wèn)。
劉老爺子已經(jīng)圍著龍躉肉看了好一會(huì)兒,正在琢磨呢!
“這些都是處理好的,倒也讓我們省事了。”劉老爺子笑道,指了指龍躉皮,“躉皮不以嫩滑見(jiàn)優(yōu),而以爽韌取勝,故烹制時(shí)要講究火候,過(guò)火會(huì)有粗糙之感,烹調(diào)恰當(dāng)則成美味佳肴。最好選用濃湯汆煮,在吊出鮮香味的同時(shí)又不會(huì)因過(guò)分烹煮而讓魚(yú)肉過(guò)柴?!?
劉美蘭眨眨眼睛,崇拜地看向爺爺,“爺爺,您是老饕!”
劉老爺子搖了搖頭,十分謙虛,“我可不敢自稱老饕,廚藝不行。只不過(guò)退休之后,沒(méi)事瞎琢磨,免得腦子生銹不管用了?!?
“這么多東西,咱們爺倆,還有張建哥吃不完,要不打電話給爸爸?”
劉老爺子擺手,“我告訴他們有龍躉肉,你爸和你媽媽,還有你二哥,他們下午都會(huì)過(guò)來(lái)?!?
聽(tīng)到這話,劉美蘭眼睛一亮,“那太好了,中午咱們就隨便吃點(diǎn)。下午就可以把這些都做了,晚上咱們也能多吃幾樣?!?
劉老爺子點(diǎn)頭,“我先給你二叔燉點(diǎn)補(bǔ)湯,遭罪了,吃點(diǎn)好的,康復(fù)快。要不然虧了身體,以后免疫力不強(qiáng)?!?
“是的,爺爺?!眲⒚捞m點(diǎn)頭,幫著爺爺一起弄。
劉老爺子一邊忙活,一邊問(wèn):“美蘭,能跟我說(shuō)說(shuō)里二叔和二嬸嗎?”
“好!”劉美蘭點(diǎn)頭,“小時(shí)候在家里經(jīng)常沒(méi)飯吃......”